Petites gourmandises2 579 recettes
mes recettes de tous les jours.je publie des recettes qui sont simples à réaliser et qui ont plu à ma famille ou mes amis et que j'ai envie de partager avec vous
Les recettes de cuisine de "Petites gourmandises"
TARTE TOMATE
Une tarte réalisée avec les jolies tomates du marché ingrédients: 1 pâte brisée 2 tomates anciennes rouge 1 tomate verte moutarde origan 1 gousse d'ail huile olive sel,poivre Disposez la pâte dans un moule à tarte.
ABRICOT AU CHEVRE FRAIS
Une jolie bouchée pour les amateurs de sucré salé ingrédients: pour 14 pièces 14 abricots secs 1 petit suisse 80 g fromage frais de chèvre cumin,coriande moulue thym 2 c à soupe de pistaches décortiquées 1 c à soupe de cerneaux de noix 1 c à soupe d'huile.
BOUCHEE CRABE CITRON VERT
Une bouchée savoureuse et qui ne nécessite pas de grande préparation ingrédients: Pour 16 pièces 1/2 pain de mie carré 180 g chair de crabe 3 c à soupe de mayonnaise 1 citron vert aneth et ciboulette 1/2 oignon rouge Coupez le pain de mie en 3 dans le.
VELOUTE DE CHATAIGNE AU CAFE
Un joli velouté au gout délicat de café que nous avons apprécié ingrédients: pour 4 pers 50 cl lait 50 cl bouillon de légumes 600 g chataigne en bocal 1 c à soupe de café soluble 10 cl crème liquide sel et poivre Versez le bouillon et le lait dans une.
FAR AUX PRUNEAUX
Le far est un gateau savoureux dès lors que l'on a des pruneaux moelleux de bonne qualité et que la texture du flan n'est pas trop dense.
POULET AUX PATATES DOUCES
Un plat coloré et plein de saveurs,c'est rapide à préparer et tout le monde va se régaler.
VELOUTE DE TOMATE
Un velouté délicieux ingrédients: pour 4 pers 100 g lardons fumés 1 oignon 800 g pulpe de tomate 20 cl vin blanc 1 c à café de concentré de tomate huile d'olive sel,poivre, persil Epluchez et émincez l'oignon.
CREME AU CITRON
Des crèmes au citron rapides à réaliser avec 3 ingrédients,je suis bluffée Cette recette a été trouvée sur le blog " les petits plats de Trinidad, j'étais étonnée de découvrir cette recette sans farine sans oeuf et avec seulement 3 ingrédients.
LASAGNES AU POTIRON
Un plat végétarien très savoureux ingrédients: pour 4 pers 4 feuilles de lasagne 400 g de potiron 1 gousse d'ail thym, persil 250 g ricotta 1 oeuf 100 g parmesan+20 g parmesan huile d'olive 150 ml crème liquide sel,poivre Hachez l'ail et les herbes.
OEUFS A LA FLORENTINE
Pour utiliser un reste d'épinards, ce plat est idéal ingrédients: pour 2 pers 2 oeufs 350 g d'épinards cuits 200 ml sauce béchamel 30 g parmesan râpé Faire cuire les oeufs 10 minutes dans une casserole d'eau bouillante.
CREME AU CITRON
Cette recette est juste topissime!! ingrédients: pour 6 ramequins 6 oeufs 240 g sucre 25 cl jus de citron 20 cl crème liquide Préchauffez le four à 160° et enfournez un plat à demi rempli d'eau.
TARTE POTIRON COURGETTE
Une tarte avec les restes du frigo ,ce qui ne nous empêche pas de nous régaler.
SAUTE DE PORC AUX PRUNEAUX ET AMANDES
Un plat mijoté que vous pouvez accompagner de tagliatelles,de polenta ou de riz rouge selon votre envie.
SALADE DE FRAISES AU GINGEMBRE
Une salade toute simple à réaliser pour un dessert fruité et léger ingrédients: pour 4 pers 250 g fraises 2 c à soupe de miel 1 citron vert 1 c à café de gingembre menthe fraîche Equeutez les fraises et coupez les en quatre.
CREME AU LAIT D AMANDE
Première recette testée avec du lait d'amande et sincèrement je suis épatée par le résultat.
