Daurade du Bassin d'Arcachon, huile d'olive & piment d'Espelette, riz sauté aux piments doux des landes et chorizo

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Aujourd'hui, je vous propose ma deuxième recette pour le défi culinaire Puget, dont je vous ai parlé la semaine dernière, pour lequel vous pouvez gagner de super cadeaux en votant pour ma recette sur la page facebook de Puget.

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Wok d'échine de porc au gingembre et piments doux des Landes

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Pour 4 personnes 4 échines de porc 1 c à soupe de gingembre moulu (Tsapicky épices ) 3 c à café d''huile 1 /2 c à café de 5 parfums 10 piments doux des Landes 1 c à soupe de maïzena 2 c à soupe de sauce soja 1 oignon, 1 gousse d'ail 1 c à café de sucre.

Daurade grillée aux amandes effilées / noisettes avec un filet de soupe de daurade

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Bonjour les amis et amies Il y a quelques jours je vous ai présenté une soupe de daurade.

Elle est royale ma daurade « Daurade royale juste poêlé « 

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En ce beau jour mes frères, ce jeudi 28 mai….

Daurade rôtie au piment jalapeno

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J'aime ce poisson, la chair est délicieuse et on peut le cuisiner de bien des façons qui permettent de se renouveler avec plaisir.

Daurade marinée au gingembre, piment et citron

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Je vous propose aujourd’hui un plat frais et épicé, à la fois léger et gourmand.

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Daurade royale au vin blanc

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Aujourd’hui encore je vous propose une recette de poisson! Mais cette fois, c’est une recette simple, qui ne nécessite que peu de temps de préparation.

Daurade au chorizo et tomates

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Daurade au chorizo et tomates Recette publiée pendant mes vacances, ne soyez pas étonné(e) que je ne réponde pas à vos commentaires, sauf si vous avez besoin d'une réponse.

Sauté de porc aux piments de cayenne.

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Bonjour , tout d'abord je souhaite une très bonne fète à toute les mamans .

Carpaccio de Daurade Huile d'Olive et Citron

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C’est fou ce que le poisson devient attirant lorsqu’il vous fait de l’œil, d’un noir profond, bombé et brillant comme s’il venait de sortir de l’eau pour sauter sur l’étale du marin pêcheur.

Poulet sauté aux piments

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Poulet sauté aux piments Ingrédients 500g de blancs de poulet ou d’escalopes 3 ou 4 bullhorn peppers (ou piments carri) Sel/poivre Jus d’un ½ citron 3 gousses d’ail écrasées ½ oignon blanc coupé en…

Quel piment choisir : guide pour utiliser le bon piment

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Sauté de joue de porc au citron oignons grillés piment d 'espelette et son riz basmati

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Bonjour un bon sauté de joues de porc sa fais toujours plaisir même l'été , j'avais envie d 'essayer une nouvelle recette .

Riz sauté au poulet, piment et cacahuètes

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Je fais souvent mon cours de cuisine thaïe et comme je prends toujours un peu plus d'ingrédients que nécessaire, je me retrouve avec des restes le lendemain que j'accommode parfois en de délicieux plats.

Foie de poulet sauté (aux piments)

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Ingrédients : 250g de foie de poulet Quelques gros piments (piment carri, bullhorn peppers, au choix) Sauce soja Sauce d’huitre Poivre Huile Ail en pâte

Rougail gros piment; Sauce gros piment Réunion

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