Tajine de Veau aux Pêches et Noix de Cajou

Tajine de Veau aux Pêches et Noix de Cajou
Préparation : 15 minutes Cuisson : 3 heures Ingrédients pour 4 Personnes: 400 g d' épaule de Veau  4 Pêches Jaunes  1 Oignon  100 g de Noix de Cajou  3 c à s de Raisins Secs  1/2 Citron Jaune  1 Piment Rouge  2 c a c de Safran  1 c à s de.

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