Le "moon milk" est utilisé depuis la nuit des temps par la médecine ayurvédique comme remède pour mieux dormir. Ingrédients : 250 g de lait chaud 1/2 cuillère à café de cannelle 2 pincées de cardamome moulue 1 pincée de safran 1 pincée de noix de muscade...
Une délicieuse recette cookeo : Recette de Paella gourmande ww au cookeo. Rapide, simple et bon. Meilleur recette de Paella gourmande ww par Cookeo Mania
5 minutes de préparation. Le cookéo fera le reste : ) Pour 3 personnes Ingrédients: - 1 oignon - 250g de coquillettes - 100g de minis chorizo - Quelques filaments de safran - 100ml de vin blanc - 500ml de bouillon de viande 1) Hacher l'oignon et le faire...
Poulet,citron confit,tajine,plat mijoté,pommes de terre,cuisine algérienne,cuisine méditerranéenne,nord-africaine,huile olive,safran,curcuma,gingembre,ail,les joyaux de Sherazade,lemon chicken
Mon petit frère m'a envoyé cette recette en me disant qu'il s'était régalé. Et je confirme, super bon!
Ingrédients : 250g de gros pois 1 litre d'eau 1 oignon émincé 1/2 boite de chair de tomate 2 gousses d'ail 1 morceau de gingembre rapé 1 c à s de curry 1/4 de c à c de safran 1 branche de thym feuille de cari poule (à défaut une feuille de laurier) Sel...
Une délicieuse recette cookeo : Recette de Risotto au safran et parmesan au cookeo. Rapide, simple et bon. Meilleur recette de Risotto au safran et parmesan par Cookeo Mania
Blog de recettes saines et gourmandes, bio et à tendance végétale (recettes végétariennes ou végétaliennes/véganes).
Blog de cuisine et de voyage
Blog de recettes saines et gourmandes, bio et à tendance végétale (recettes végétariennes ou végétaliennes/véganes).
1 kg de saucisses (pour 6 pers) 3 cuil. à soupe d'huile 2 gros oignons émincés 2 gousses d'ail, du gingembre (très peu, morceau ou poudre) 5 tomates hachées finement 1 branche de thym 2 pincée de curcuma (ou safran en poudre**) 1 piment fort (ou 1 pincée...
Ingrédients : 1 oignon 10 g + 10 g d'huile d'olive 10 g de pâte d'ail 10 g de pâte de gingembre 100 g de poivrons 1 c à cde curry 1 c à c de cumin 1 c à c de safran 5 g de concentré de tomate 1/2 courge coupée en dés 400 g de tomates pelées 400 g de pois...
Ingrédients : 200 g de lentilles indiennes ( dholl ou dhal) 1 oignon 1 c à c de sel 1/2 c à c de poivre 1 c à c bombée de safran en poudre ( 5 g ) 1 c à c de thym 15 g d' huile d'olive 1 c à c bombée d'ail écrasée ( 10 g ) 1 c à c de concentré de tomate...
Blog de recettes de cuisine sans gluten : des recettes gourmandes salées et sucrées, dessert souvent sans lactose, gâteaux pâtisseries pain ...
Ingrédients pour 6 personnes: . 500gr de saucisses fraiches genre saucisses de Toulouse . 500gr de saucisses fumées (de préférence réunionnaises mais celle de Montbéliard sont excellentes aussi) …
Le poisson pour les Fêtes de fin d'année, y avez-vous pensé ? tout le monde n'est pas fan de la traditionnelle dinde de Noël ou du boudin blanc... Un joli dos de cabillaud dans sa sauce onctueuse au safran fera une très jolie alternative... 1 - Ingrédients pour 4 personnes : 2 dos de cabillaud de 400 g chacun 40 cl de
Zambrocal de pommes de terre : À la Réunion le zambrokal est dégusté vers 10 heures du matin par de nombreux travailleurs au moment de ..
Lorsque les beaux jours arrivent, j’adore cuisiner les encornets. Il faut dire que dans ma région, on est gâté, il y en a à profusion et à part l’été dernier où les prix ont flambé, ils…
Ingrédients : pour 4 personnes 4 morceaux de dos de cabillaud d’environ 150 g 1 cuillerée à soupe d’huile d’olive 5 cl de vin blanc sec Le risotto 160 g de riz arborio ou carnaroli 7,5 cl de vin blanc sec 1 petit oignon 25 g de beurre doux Du safran (quelques...
Voici une assiette bien colorée de gambas (ou scampis comme on dit chez nous) cuisinées avec des légumes dans une sauce parfumée au safran....