Safran
378 recettes
Risotto de coquillettes au chorizo (cookeo) - Une toquée en cuisine
5 minutes de préparation. Le cookéo fera le reste : ) Pour 3 personnes Ingrédients: - 1 oignon - 250g de coquillettes - 100g de minis chorizo - Quelques filaments de safran - 100ml de vin blanc - 500ml de bouillon de viande 1) Hacher l'oignon et le faire...
Poires pochées au safran, chips d'épluchures et sablés noisette (Noël 100% durable #4)
Blog de recettes saines et gourmandes, bio et à tendance végétale (recettes végétariennes ou végétaliennes/véganes).
CURRY GROS POIS ( Cookéo) - Blog cuisine Thermomix avec recettes pour le TM5 & TM31
Ingrédients : 250g de gros pois 1 litre d'eau 1 oignon émincé 1/2 boite de chair de tomate 2 gousses d'ail 1 morceau de gingembre rapé 1 c à s de curry 1/4 de c à c de safran 1 branche de thym feuille de cari poule (à défaut une feuille de laurier) Sel...
Pain safrané abricots pistaches
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MOON MILK (thermomix) - Blog cuisine Thermomix avec recettes pour le TM5 & TM31
Le "moon milk" est utilisé depuis la nuit des temps par la médecine ayurvédique comme remède pour mieux dormir. Ingrédients : 250 g de lait chaud 1/2 cuillère à café de cannelle 2 pincées de cardamome moulue 1 pincée de safran 1 pincée de noix de muscade...
ETOUFFE D'AUBERGINE (thermomix) - Blog cuisine Thermomix avec recettes pour le TM5 & TM31
Ingrédients: 500 g d' aubergines 2 pommes de terre 100 g d'oignon 5 c à s de pulpe de tomate 1 c à c de pâte de gingembre 1 c à c de pâte d'ail 1 c à c de thym haché 10 g d'huile d'olive 1 gobelet d'eau 1 c à c de safran en poudre 1 c à c de sel poivre...
SOUPE DE DHOLL - Blog cuisine Thermomix avec recettes pour le TM5 & TM31
Ingrédients : 200 g de lentilles indiennes ( dholl ou dhal) 1 oignon 1 c à c de sel 1/2 c à c de poivre 1 c à c bombée de safran en poudre ( 5 g ) 1 c à c de thym 15 g d' huile d'olive 1 c à c bombée d'ail écrasée ( 10 g ) 1 c à c de concentré de tomate...
Assiette de la mer aux crevettes et noix de Saint jaques sauce safrané
Si vous me suivez sur Instagram vous avez sûrement vu mon post où je vous présentais ce plat après avoir profité des Saint Jacques à prix coûtant à intermarché. Alors ni une ni deux j’en avai…
Paëlla - FabiCooking
La Paëlla qui ne la connait pas? Un riz rond, du safran, des épices, du chorizo, des fruits de mer et du poulet et un peu de savoir faire pour ce plat typiquement espagnol.
Mouclade
Mouclade Une recette traditionnelle française de la région des Charentes qui est non seulement très simple à faire mais très rapide. En effet, la cuisson des moules fait partie des cuissons minutes ce qui est très pratique lorsque l'on n'a pas trop le temps de cuisiner ou l'envie de passer trop de temps en cuisine parce que c'est les vacances par exemple !
Moelleux carottes-cumin-cannelle
Petits moelleux carottes cumin-cannelle J'avais vu grâce à Tiusha et à son superbe gâteau à la rose et au safran , que Lory avait o...
Gâteau invisible aux courgettes, safran et huile thaï
Blog de recettes de cuisine sans gluten : des recettes gourmandes salées et sucrées, dessert souvent sans lactose, gâteaux pâtisseries pain ...
Blanc manger à l'orgeat et pêches au safran - Les petits plats de Béa
Le blanc manger me fait penser à des contrées lointaines, un voyage virtuel. Bien souvent il est parfumé à la noix de coco, aujourd'hui je vous propose une version au parfum d'amande du sirop d'orgeat. Pour accompagner ce blanc manger j'ai choisi de belles...
Recette - Tagliatelles aux fruits de mer et sa crème safrané - La cuisine de Martine
Envie de cuisiner des tagliatelles, mais également envie d' un plat un peu plus recherché, j' ai rendu visite à Marmiton et j' ai trouvé mon bonheur.... Des tagliatelles aux fruits de mer, cette recette me paraissais tout à fait délicieuse et mes espérances ont été à la hauteur de la réalité !
Tian provençal à la morue
Quand je pense à la Provence, c'est bien sûr le soleil, les légumes gorgés de saveurs, la fameuse ratatouille.... mais aussi le poisson avec la bouillabaisse et sa rouille au safran, les criées du port de Marseille... La Provence, c'est aussi bien sûr le serpolet, la garrigue, le thym, le romarin... mais aussi le grand
Parmentier d'agneau et merguez aux pois chiches - Le Palais des Saveurs
J'ai réalisé la recette d'un "Cuisine et vins", et je me suis régalée avec des saveurs d'Orient, pour changer un peu du traditionnel hachis...
Daurade au safran - Le Palais des Saveurs
J'ai testé pour vous cette 1ère recette du livre de mon partenaire , "Le safran, l'or de vos plats". Comme d'habitude, un régal. Pour 4...
Terrine de Saint-Jacques au safran
Une recette festive à base de Saint-Jacques pour commencer un repas sur une touche de fraîcheur raffinée. Par contre, il faut prévoir de la commencer la veille car elle doit reposer au réfrigérateur toute la nuit.
Aïoli provençal sans œuf mais avec une pointe de safran
Voici donc une recette de la cuisine provençale simple et rapide pour préparer l'aïoli provençal sans œuf en ajoutant une pointe de safran
Navarin de jarret de veau au safran
Le navarin d’agneau, c’est délicieux, j’en fais chaque année avec les bons petits légumes de printemps. Mais cette année, j’ai eu envie de l’essayer avec de belles tra…