Noix de cajou

Noix de cajou

673 recettes

Les recettes de cuisine comportant le tag "Noix de cajou"


GRATIN DE CHOU ROMANESCO

GRATIN DE CHOU ROMANESCO

Cette fameuse petite  sauce béchamel à base de noix de cajou , qui vous a apparemment bien plu, a évidemment servi à la préparation d'un pla...

GRATIN DE CHOU ROMANESCO #VEGAN

GRATIN DE CHOU ROMANESCO #VEGAN

Cette fameuse petite sauce béchamel à base de noix de cajou , qui vous a apparemment bien plu, a évidemment servi à la préparation d'un plat...

Curry de légumes

Curry de légumes

Voilà ce qui me plaît le plus en cette saison, manger de bons petits plats réconfortants qui nous font voyager, comme ce curry de légumes. On y retrouve des patates douces (et pour la première fois cette année, celles de mon jardin!) et des carottes, deux aliments riches en beta carotène qui donnent une belle couleur à ce plat. Ajoutez à cela, une bonne dose de curry, de lait de coco et de citron vert, et là ce sont les papilles qui sont en éveil! Et je ne vous parle même pas des odeurs qui se dégagent de cette assiette! J’ai servi ce curry de légumes accompagné de riz basmati et saupoudré des noix de cajou grillés de la marque Juste Bio, reçues dans la dernière Degusta box (je vous la présente entièrement plus bas). Elles sont délicieuses et apportent une touche de croquant dans ce plat extrêmement fondant. Let’s go en cuisine pour préparer ce curry de légumes! D’après une recette de Michelle, réalisée dans le cadre du challenge du groupe Facebook « Tests de recettes entre blogueurs » dont l’un des thèmes du mois est une battle pommes de terre/patates douces. La Degusta box de novembre était « conviviale et familiale », et effectivement une box pleine de produits gourmands et « doudous ». Je l’ai reçu tardivement ce mois-ci je n’ai donc pas eu le temps de tester d’autres produits à part les noix de cajou Juste Bio. Mais il y a des chances que vous voyez passer par ici la sauce pâtes & lasagnes Gustosa CIRIO ou encore la confiture Pure Via fraise cerise qui m’ont l’air délicieuses. Si vous aussi vous souhaitez tester cette Degusta Box pour recevoir tous les mois une box avec des produits surprises, je vous donne mon code promo: JV23U pour profiter d’une réduction de 8€ sur votre première box.

SAUCE BÉCHAMEL AUX NOIX DE CAJOU

SAUCE BÉCHAMEL AUX NOIX DE CAJOU

Voici une recette de sauce béchamel particulièrement douce et crémeuse, et pourtant elle ne contient ni beurre ni lait. Sa base est étonnant...

SAUCE BÉCHAMEL AUX NOIX DE CAJOU #VEGAN

SAUCE BÉCHAMEL AUX NOIX DE CAJOU #VEGAN

Voici une recette de sauce béchamel particulièrement douce et crémeuse, et pourtant elle ne contient ni beurre ni lait. Sa base est étonnant...

Poulet aux noix de cajou au Cookéo

Poulet aux noix de cajou au Cookéo

On a littéralement adoré ce plat, c'était vraiment super bon!! J'ai un code promo chez mon partenaire Koro : BOHNIUM5, je vous le conseille pour les oléagineux, ils sont hyper compétitifs niveau tarif! Je me suis inspirée d'une recette sur l'application...

Pochettes de poulet, chou-fleur et noix de cajou

Pochettes de poulet, chou-fleur et noix de cajou

Un vrai délicieux mélange de cultures : les « jamaican patties » ont inspiré le concept et la belle croûte dorée, la garniture, quant à elle, est un peu tirée de la cuisine indienne avec son lait d…

Bananabread aux noix de cajou et aux noix IG bas

Bananabread aux noix de cajou et aux noix IG bas

Je suis Conseillère Thermomix dans toute la France ! Je fais les démos en visio et la vente à distance ! N'hésitez pas à me contacter 06.95.41.10.09 pour découvrir le Thermomix je me ferai un plaisir ! Voici une recette divinement bonne !!! Attention...

Poulet à la noix de cajou - recette facile

Poulet à la noix de cajou - recette facile

Aujourd'hui je vous propose un plat à base de poulet et de noix de cajou. Un plat aux saveurs asiatiques, léger, savoureux et facile à préparer. Par ailleurs, je vous informe que j'ai créé ma chaîne Youtube Sucre et épices et je vous invite de vous abonner...

Granola aux noix de cajou et coco

Granola aux noix de cajou et coco

Calories : 258kcal pour 50g Temps : 5 minutes - Cuisson : 15-20 minutes Difficulté : facile Pour environ 6 personnes Ingrédients : - 180g de flocons d'avoine - 50g de noix de cajou (pour moi les blanches non grillé et non salé) - 20g de copeaux de noix...

Noix de cajou torréfiées aux épices

Noix de cajou torréfiées aux épices

Pour changer des noix de cajou naturelles, voici une variante toute simple à essayer : les torréfier avec différentes épices. Pour cela il vous faudra : 100 gr de noix de cajou nature ou salées 1 CàS d’huile d'olive 1 CàC de curry en poudre 1 CàC de paprika...

Tartinade de noix de cajou à la framboise et au citron

Tartinade de noix de cajou à la framboise et au citron

[Recette végétalienne et sans gluten] Avec ce changement brutal de saison, on a du mal à croire que c'est à peine de la fin de l'été. Heureu...

Poulet et ses noix de cajou avec le I companion xl touch pro

Poulet et ses noix de cajou avec le I companion xl touch pro

Recette faite avec le I Companion xl touch pro Avis perso : C’est toujours un délice 😍 et j’ai accompagné de pommes de terre minute micro-ondable C’est simple et rapide à faire avec Companion 😉 Il m’en reste aussi un peu pour le lendemain et je réchaufferais...

Pesto de basilic - 1, 2, 3, 4 filles aux fourneaux

Pesto de basilic - 1, 2, 3, 4 filles aux fourneaux

L'année dernière et pour la première fois, j'ai eu beaucoup de basilic dans ma serre. J'ai donc pu faire quelques pots de pesto pour en profiter toute l'année. Ingrédients pour un bol : - 70 g de basilic - 50 g de noix de cajou (moins cher que les pignons...

Poulet au poivron et aux noix de cajou

Poulet au poivron et aux noix de cajou

J'ai pioché cette recette chez Lady Milonguera:  Un siphon fon fon...Nous utilisons des cookies pour vous garantir la meilleure...

Tartinade végétale de courgettes aux noix de cajou

Tartinade végétale de courgettes aux noix de cajou

Une crème de courgettes à tartiner avec une pointe d’ail, de l’huile d’olive et des noix de cajou.

Burgers aux lentilles, cari et noix de cajou bis +

Burgers aux lentilles, cari et noix de cajou bis +

Nous aimons beaucoup les burgers sans viande, surtout quand on les prépare avec les petits pains-croissants tout-garnis de Première Moisson....

Ateliers Juin 2022 !

Ateliers Juin 2022 !

Je vous propose ici des cours de cuisine dans mon atelier à Porte des Lilas ! N'hésitez pas à me contacter pour toute demande de cours privé, cours pour comité d'entreprise ou location du lieu pour y faire vos propres cours. Dimanche 12 Juin à 14h : cuisine thaïlandaise 1 ! Une après-midi en cuisine pour découvrir les ingrédients phares de la cuisine thaïlandaise. Nous ferons ensemble la pâte de curry vert à partir d’ingrédients frais. Puis vous ferez chacun un curry vert au poulet et aux aubergines thaïlandaises, un irrésistible poulet aux noix de cajou et verrez la réalisation de la Tom Kah Gai, cette fameuse soupe au lait de coco. Samedi 25 juin à 14h : cuisine thaïe 2 Voici le second cours de cuisine thaïlandaise avec un menu des plus alléchants !! Cette fois, nous allons voir les plats à base de nouilles de ce pays fabuleux. Chaque élève fera deux plats (pad thai et pad see ew) et repartira avec et nous verrons ensemble trois recettes en masterclass : la sauce si-io dam wan, mais aussi les kao tang nah tang (des galettes de riz frites à la sauce satay) et le fameux dessert : le mango sticky rice ! Dimanche 26 juin à 14h : Cuisine Brésilienne ! Durant ce cours de 3h30, nous ferons et dégusterons sur place le pain au fromage brésilien. Puis nous ferons le plat typique de Bahia, la moqueca aux crevettes et au lait de coco. Nous verrons aussi la confection des délicieuses petites empadas, des petites tourtes riches en beurre et au poulet crémeux. Un véritable délice ! Nous terminerons par une démonstration rapide des tapiocas, ces petites crêpes magiques à la fécule de manioc. Samedi 1er et dimanche 2 octobre : Atelier Folie Chocolat ! Ce cours étalé sur deux jours, est unique en France. Nous verrons en effet la fabrication de la fève à la tablette. Le chocolat noir, au lait et blanc seront réalisés en direct et ensemble. Nous ferons du Nutella maison, des pralinés, mais nous en apprendrons aussi plus sur le beurre de cacao et son tempérage. Nous commencerons ce cours le samedi matin autour d’un chocolat chaud et apprendrons tous les secrets du chocolat : torréfaction, concassage, vannage et conchage… Mon livre « Je fais mon chocolat maison » édité chez Solar et préfacé par Christophe Michalak, vous sera également offert lors de cet atelier ! Voir les modalités d'inscription ci-dessous.

Wok de nouilles au brocoli

Wok de nouilles au brocoli

Cuire les nouilles chinoises selon les indications de l'emballage. Deux minutes avant la fin de la cuisson, ébouillanter les fleurettes de brocoli pour les attendrir. Égoutter. Dans un wok (ou une sauteuse) faire revenir à sec les noix de cajou jusqu'à ce qu'elles colorent. Réserver. Chauffer l'huile de sésame dans le wok pour faire sauter les dès de tofu jusqu'à ce qu'ils soient dorés. Réserver. Chauffer un peu d'huile neutre dans le wok pour cuire l'oignon, puis ajouter l'ail et le gingembre. Ajouter le…

Pad Thai au magret de canard et noix de cajou

Pad Thai au magret de canard et noix de cajou

Envie de voyager une nouvelle fois...bon je vous l'accorde, chez moi c'est tous les jours que je voudrais partir visiter le monde mais pas possible. Du coup, on voyage avec les recettes. Aujourd'hui, je vous propose un Pad Thai au magret de canard et...

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