Piment rouge
64 recettes
Pilons de poulet marinés à l'ail et piment
Une recette de pilons de poulet dans une marinade à base d'ail frais, de piment rouge et d'une touche de sauce soja qui parfume la volaille avant de passer au four.
Soupe thaï aux fruits de mer
Un bouillon parfumé au lait de coco, à la citronnelle et au galanga, généreusement garni de crevettes juteuses et de moules tendres.
La rouille - 🥗 La Cuisine de Coco 🍜
La rouille A servir avec une soupe de poisson ou une bouillabaisse bien sûr mais aussi avec vos poissons cuits au naturel, des pommes de terre, sur des toasts grillés à l'apéro .
Quiche aux escargots sauce piquante - 🥗 La Cuisine de Coco 🍜
Quiche aux escargots sauce piquante INGRÉDIENTS pour 6 personnes : - 1 bocal de 48 gros escargots ici ceux de l'Escargot frais - 1 pâte feuilletée - 400gr de chair de tomates - 2 oignons - 6 gousses d'ail - 1 piment rouge sec - 1 cuillère à café de paprika.
CAROTTES BRAISÉES À L'AIL ET PIMENT ROUGE FUMÉ AU VINAIGRE-
Entrée chaude avec des carottes nouvelles très tendres et sucrées si bien qu'elles cuisent en un laps de temps.
Du rougail saucisses de La Réunion
Rougail saucisses authentique de La Réunion Ingrédients pour 3 personnes : 4 petites saucisses fumées (360 g.
MAHJOUBA- CRÊPES SALÉES ALGÉRIENNES À LA CHAKCHOUKA PIQUANTE AUX OIGNONS VERTS - ÉCRASÉ DE POMME DE TERRE ET FROMAGE
Pour changer de farce pour la mahjouba*, crêpes algériennes feuilletées salées garnies de chakchouka aux oignons verts relevée au piment rouge sec, éc
Oeufs mimosa au Boursin & au piment rouge
Il ne faut pas me prier pour préparer des œufs mimosa, toutes les occasions sont bonnes : avec une pincée de piment pour bien relever le tou.
Pâtes aux épinards avec Za'atar, citron et persil
Ces pâtes aux épinards avec une sauce à l'huile d'olive à l'ail, au citron,za'atar, flocons de piment rouge et une généreuse pincée de parmesan.
Tagliatelles au saumon et courgettes
PÂTES AU SAUMON Ingrédients: un filet d'huile 50 gr beurre 400gr de saumon fumé 1 courgette 3 oignons 1 échalote 1/2 poivron 1 gousse d'ail 40 cl de crème fraiche 1 petit piment rouge sel poivre thym 1 càc de paprika doux en poudre 1 bouillon de poisson.
Pâtes aux épinards avec Za'atar, citron et persil
Ces pâtes aux épinards avec une sauce à l'huile d'olive à l'ail, au citron,za'atar, flocons de piment rouge et une généreuse pincée de parmesan.
Wok de bœuf au brocoli et au piment
Un plat très simple à faire avec des saveurs que nous aimons beaucoup.
Beignets de brocoli
Les beignets de brocoli sont de délicieuses bouchées salées, idéales à servir en apéritif entre amis.
Galettes de chou
Avec Chou, huile végétale, oignons, gousses d’ail, oeufs, farine, sel, piment rouge moulu, poivre noir
Crème de Mangue Pimentée
Crème de Mangue Pimentée (pour 2 pots de 255 ml) Ingrédients: 2 mangues bien mûres 2 ou 3 oignons (selon taille) 2 gousses d'ail 1 citron vert ou lime 2 càs de graines de sésame (blanches ou noires, ici les deux) 1 piment rouge (la force selon vos goûts).
Le gochujang : qu'est ce que c'est ?
Le célèbre gochujang, une pâte de piment rouge indispensable pour cuisiner coréen.
Beignets de courgettes et feta healthy
Ingrédients : 3 courgettes, 1 citron,1 piment rouge frais, 1 bouquet de menthe fraîche, 1 œuf, 25 g de farine, 20 g de parmesan, 1 pincée d'origan séché.
Omelette paléo aux crevettes et brocolis
Recette : Omelette paléo aux crevettes et brocolis Ingrédients : 4 oeufs battus Jus d’un demi citron Huile de tournesol Une tête de brocoli moyenne 200 g de crevettes cuites décortiquées 1 petit piment rouge émincé 1 gousse d’ail émincée…