Anis bredele. Une recette alsacienne de petits biscuits pour les fêtes de Noël
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Cette recette d'anis bredele alsaciens est facile à réaliser.
Anis Bredele: les biscuits de Noël alsaciens à l’anis
Noël approche et je déclare la période des recettes de fêtes ouverte! Ici à Londres, les décorations sont accrochées et allumées depuis déjà quelques jours (voire semaines à certains endroits) et l…
Bredele à l’anis - biscuits alsaciens à l'anis
Domptez votre impatience pendant la période de l'Avent avec ces bredeles à l'anis, des biscuits traditionnels de Noël alsaciens parfumés aux graines d'anis
Anis bredele (biscuits à l’anis alsaciens)
Ingrédients : pour une soixantaine de biscuits 3 œufs entiers (150 g) 250 g de sucre en poudre 280 g de farine type 55 1 cuillerée à café d’anis vert en grains ou moulu (5 g) Préparation : Fouetter les œufs entiers avec le sucre dans un saladier pendant.
Anis bredele
*Sans lactose* Tout droit venus d'Alsace ces petits biscuits à l'anis font partie de la ribambelle de bredele que propose cette région pour les fêtes de fin d'année.
Anis bredele
En Alsace, la tradition est que pendant la période de l'Avent, on confectionne des biscuits appelés bredele ou bredala.
Bredele au beurre (butter bredele ALSACIEN) au thermomix
Bredele au beurre (butter bredele ALSACIEN) au thermomix.
Bredelé 2015 losanges à l'anis / Schritzle
Si vous aimez l 'anis voici des petits biscuits en forme de losange.
Anis bredele
En Alsace, la tradition est que pendant la période de l’Avent, on confectionne des biscuits appelés bredele (Bas-rhin) ou bredala (Haut-rhin).
Anis bredele
Les fêtes de Noël approchent à grand pas, je commence donc à réaliser des Bredeles (petits biscuits alsaciens que l’on confectionne à la.
Bredele 2014 : Bretzels à l'anis (2)
J'adore faire des Bredelé et tout le monde les attend, je commence déjà à en offrir ! Cette année j'ai acheté au marché - assez tôt cette fois car c'est un emporte pièce qui est vite épuisé - une forme de Bretzel ! Pour deux deux plaques à pâtisserie.
Losanges à l’anis – Bredele
Une recette de Manue du blog « Hum, ça sent bon… » - http://himcasentbon.
Tarte alsacienne à la rhubarbe - balade alsacienne à Thann
Cette version plus traditionnelle de la tarte à la rhubarbe est un régal.
Des Bredele, des biscuits de Noël
Les bredele sont, en alsacien, les petits fours ou sablés que l'on prépare en attendant Noël.
Petits biscuits Bredele de Noël au beurre
Les Bredeles sont les incontournables petits gâteaux de Noël alsaciens.
Des bredele pour préparer les fêtes de fin d’année
Voici quelques idées pour réaliser des délicieux biscuits maison.
Bredele (récap des petits gâteaux de Noël)
Avant de la découvrir à travers les réseaux, je ne connaissais pas cette tradition alsacienne de préparer tout un tas de petits biscuits (bredele) à offrir et à grignoter pendant le mois de décembre et les fêtes.
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