Bienvenue dans cette catégorie de recettes de Bredeles, un espace consacré aux amateurs de pâtisseries alsaciennes. Cette catégorie regroupe des recettes de bredeles provenant de nos blogueurs.

Les bredeles sont des petits biscuits de Noël originaires d'Alsace, qui sont traditionnellement préparés pour les fêtes de fin d'année. Le terme "bredele" est dérivé du mot allemand "Brot", qui signifie "pain". Ces biscuits, souvent décorés avec soin, sont un élément clé de la tradition culinaire alsacienne.

Bien qu'il soit difficile de retracer l'origine exacte des bredeles, les moules utilisés pour leur fabrication remontent à plusieurs siècles. Les bredeles font partie du patrimoine culinaire alsacien et ont une place importante dans la culture locale.

Découvrez notre sélection de recettes de bredeles pour vous aider à préparer ces délicieux biscuits alsaciens chez vous.

Les Meilleures recettes de Bredele de nos blogueurs


Le Top des recettes de Bredele et ne manquez pas les sous-catégories en bas de cette page de recette. !
Macarons aux amandes et aux noisettes (bredele)

Macarons aux amandes et aux noisettes (bredele)

Les fêtes de fin 2016 sont bel et bien révolues mais n’empêche que chez nous c’est un peu Noël, tout au long de l’année.

Macarons à l’ancienne à la noix de coco (Bredele)

Macarons à l’ancienne à la noix de coco (Bredele)

Des biscuits de Noël rapides et faciles à réaliser: les macarons à l'ancienne

Bredeles de Noël aux noix

Bredeles de Noël aux noix

Je vous propose de réaliser des bredeles de Noël aux noix pour clore en beauté la tournée de ces fameux bredeles.

Nussbredele ou Rochers aux Noix

Nussbredele ou Rochers aux Noix

Alors voici la fameuse recette des Bredele aux noix de Doris ou "Tata Boum" comme la surnomme notre "Belette" à cause de l'horloge comtoise.

Bredele : Nids de Guêpes ou Wàschpànàschter en Alsacien

Bredele : Nids de Guêpes ou Wàschpànàschter en Alsacien

Les "Nids de Guêpes" sont fait à base de meringue, d'amandes effilées, de chocolat et d'une pointe de cannelle.

Pissaladière niçoise traditionnelle (La vraie recette) - Recettes de Papounet

Pissaladière niçoise traditionnelle (La vraie recette) - Recettes de Papounet

La pissaladière provençale est une sorte de tarte aux oignons et anchois emblématique de Nice et sa région ou je réside.

Spritz bredele recette de Felder

Spritz bredele recette de Felder

Spritz bredele recette de Felder petits biscuits de noël alsaciens au bon gout d'amande spritz bredele au chocolat noix de coco ou noix.

Bredele : Rosaces aux fruits confits

Bredele : Rosaces aux fruits confits

Ingrédients : pour une quarantaine de rosaces 190 g de beurre mou (beurre doux) 75 g de sucre glace 1 belle pincée de fleur de sel 1 cuillerée à café de vanille liquide 30 g de blanc d’œuf (1 blanc d’œuf) 225 g de farine type 55 (ou farine type 45) Préparation.

Les spritz bredeles alsaciens

Les spritz bredeles alsaciens

Je vous propose de réaliser vos spritz bredeles alsaciens de Noël.

Les nouvelles recettes de Bredele réalisées par nos blogueurs


Les nouvelles recettes de Bredele à tester et ne manquez pas les sous-catégories en bas de cette page de recette. !
Sablés de Noël - Bredele

Sablés de Noël - Bredele

Pour cette 18e case du calendrier de Noël du blog, je vous propose des sablés de Noel réalisés avec des emporte-pièces fabriqués avec une imprimante 3 D.

Quelques bredele !

Quelques bredele !

Pas de Noël sans bredele, voici donc quelques recettes du blog, des recettes que je fais pratiquement tous les ans.

Bredele à la pistache

Bredele à la pistache

Bredele à la pistache Bonjour, aujourd'hui je vous propose une recette de bredele qui nous ont beaucoup plu.

Bredele « trumbprint » façon snickers

Bredele « trumbprint » façon snickers

Ces biscuits façon bredele de Noël ont un petit air de Snickers qui les rend totalement irrésistibles : moelleux, fondants, avec un cœur coulant peanut–pécan et une touche de chocolat qui rappelle …

Biscuits à la farine complète (bredeles)

Biscuits à la farine complète (bredeles)

Bonjour à tous ! Ces biscuits ont la particularité d’être réalisés avec de la farine complète ce qui leur donne un peu goût granuleux pas désagréable du tout .

Oursins (bredele)

Oursins (bredele)

Avec cette recette je participe au défi Calendrier de l'Avent organisé par Sonia sur son groupe Facebook Tests de recettes entre blogueurs .

Bredele | Petits Pavés de Noël

Bredele | Petits Pavés de Noël

Et la magie commence, quelle aventure gourmande que ces p’tits pavés de Noël, !!!

Ronds de pain d’épices – Bredele

Ronds de pain d’épices – Bredele

Pour ce jour on ouvre la 9e case du calendrier de l’Avent du blog avec ces ronds de pain d’épices, encore des bredele à déguster avec un chocolat chaud.

BISCUITS MINI CAKES- CRÈME MOKA ET CONFITURE DE POTIRON ( BREDELE)

BISCUITS MINI CAKES- CRÈME MOKA ET CONFITURE DE POTIRON ( BREDELE)

Biscuits mini cakes à base de pâte génoise, fourrés de crème moka et confiture de potiron, gâteaux fondants, parfaits pour des idées cadeau gourmands

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