
J'aimerais vous faire découvrir ma passion à travers mes recettes en espérant qu'elles vous attirent

Je vous propose aujourd'hui une recette de saumon frais cuit en papillote, recette dégustée il y a quelques temps, découverte sur le site "Emile Henry" que je remercie, recette simple mais savoureuse.

Pas de cuisine mais par contre une petite paire de chausson réalisée rapidement en un un week end.

Comme je voulais utiliser les dernières figues du jardin, j'ai réalisé un délicieux crumble de pommes et de figues fraîches.

Je vous propose une délicieuse tarte paysanne, tarte faite par mon mari, alors pas trop de photo du déroulement de la recette.

Je vous propose ce soir de délicieuses gourmandises faites au sein de mon travail avec les mamans qui fréquentent le centre, gourmandises réalisées uniquement avec des dattes, des noix.

J'avais repéré sur le blog de kilomètre zéro une soupe à la chataigne avec un bouillon de légumes.

Sur l'emission FR3 du journal de 13 heures qui proposent de superbes recettes j'ai testé la recette qui proposait des feuilletés de purées au bon goût qui changent de l'ordinaire.

J'ai fait hier midi un risotto de chou fleur (sans riz) sans oublier d'utiliser aussi ses feuilles que j'ai cuit.

Trop bonnes ces arlettes !! Mais qu'est ce que c'est me direz vous ? cela ressemble au palmier, mis à part que la pâte est étalée finement et a légèrement un goût de caramel, toutes croustillantes rapides et simples à faire, un délice qui accompagnera.

Je vous propose aujourd'hui une recette découverte sur le net exactement sur facebook chez "@zoe.

Je vous propose une bûche Tiramisu, faite avec une pâte à bombe ; cette recette est issue de l'émission du meilleur pâtissier 2025, réalisé par un candidat italien.

Nouveau test en cuisine, des crakers tout croustillants au parmesan et fromage râpé, recette dénichée sur le site de "la petite cuisine de Steph", que je remercie car ils étaitent excellents.

Aujourd'hui je vous propose une recette créole transmise par Rosalie, une dame très gentille qui a le coeur sur la main.

Comme j'ai des enfants au soutien scolaire, certains soirs nous aimons dessiner ensemble.

Vous trouverez sur cette page les recettes salées ou sucrés sous forme d'entremets que ce soit avec des moules Guy Demarle ou non.

Une maman a fêté son anniversaire hier au centre d'animation, à cette occasion, j'ai réalisé un entremet avec les cassis du jardin et une mousse au chocolat blanc dans un moule Guy Demarle "Tournesol".