Mille et une saveurs dans ma cuisine

Mille et une saveurs dans ma cuisine1 894 recettes

J'aimerais vous faire découvrir ma passion à travers mes recettes en espérant qu'elles vous attirent

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Dessert

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Gâteau

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Plat salé

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Fruit

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Légume

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Pâte

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Aromate

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Les recettes de cuisine de "Mille et une saveurs dans ma cuisine"


Cookies noisettes, chocolat d'Hélène Darroze

Cookies noisettes, chocolat d'Hélène Darroze

Je vous présente ce soir une nouvelle recette de cookies, et bien encore une nouveauté qui pourra apparaitre sur mon récapitulatif cookies, vue la quantité que j'ai testée !! Je remercie le blog "les papilles de Karen" pour m'avoir permis de découvrir.

Entremet praliné et son insert poire

Entremet praliné et son insert poire

Je vous propose aujourd'hui des entremets individuels à la mousse pralinée et son insert poire.

Décoration en sucre bullé

Décoration en sucre bullé

J'ai vu une mini vidéo sur facebook d'un patissier sur "fou de pâtisserie" que je remercie ; en effet, il proposait une décoration originale simplement avec un seul ingrédient : le glucose.

Extrait de vanille liquide maison

Extrait de vanille liquide maison

Depuis plusieurs années maintenant, je n'achète plus de sucre vanillé.

Biscuit tulipe, contenant de base pour les glaces

Biscuit tulipe, contenant de base pour les glaces

Je remercie Alexandra Royon, conseillère Guy Demarle pour avoir donné la recette de ces superbes tulipes qui servent de contenant pour les glaces.

Crème chocolat aubergine

Crème chocolat aubergine

Je vous propose aujourd'hui une recette de crème chocolat faite avec de l'aubergine, recette extraite du livre d'Alain Ducasse.

Flan courgette, bacon, chèvre au thermomix

Flan courgette, bacon, chèvre au thermomix

Comme j'ai beaucoup de courgettes dans le jardin, des jaunes, des vertes, j'essaie de trouver de nouvelles recettes.

Boisson citron et eau de fleurs d'oranger

Boisson citron et eau de fleurs d'oranger

Je vous propose aujourd'hui une nouvelle boisson découverte sur le blog "les secrets de ma cuisine", merci à Julie pour cette nouvelle boisson été 2025.

Cookies choco, spéculoos au thermomix

Cookies choco, spéculoos au thermomix

Je vous propose de nouveaux cookies que j'ai pu tester samedi après midi.

Tarte amandine à la mirabelle

Tarte amandine à la mirabelle

Aujourd'hui je vous propose une délicieuse tarte aux amandes garnie de mirabelles, un délice.

Plat de pâtes fraîches avec sauce chien

Plat de pâtes fraîches avec sauce chien

En allant sur le blog Claudine " cuisine de Gut ", j'ai trouvé une recette qui m'intriguait avec une sauce chien appelée aussi "l'or des Antilles" ; bien entendu curieuse comme je suis il a fallu que je la réalise.

Pâtes fraîches maison

Pâtes fraîches maison

Inspiration du blog "un déjeuner au soleil" pour cette recette de pâte faîche maison.

Cheese cake abricot romarin façon entremet

Cheese cake abricot romarin façon entremet

Très sympa ce petit entremet avec ce petit goût de romarin dans mon confit d'abricot.

Pate pralinée avec chouchou fait au thermomix

Pate pralinée avec chouchou fait au thermomix

Je vous propose une pâte pralinée aux chouchou (cacahuètes caramélisées) afin de réaliser une glace aux chouchou.

Glace à la pâte de chouchou

Glace à la pâte de chouchou

Fin juin, début juillet j'ai dégusté en Corse une glace artisanale au village Sertène au centre du village.

Rond de serviettes

Rond de serviettes

Ce matin au centre d'animation jai réalisé pour les enfants des ronds de serviettes en utilisant des rouleaux de papiers toilette et de la colle au pistolet.

Pâte brisée ultra rapide tupperware

Pâte brisée ultra rapide tupperware

Je vous présente ce soir une délicieuse recette de pâte brisée ultra rapide, simple, une recette tupperware donnée par Laurence Vasse que l'on retrouve sur Facebook et je l'en remercie.

8 jours en Corse et j'avoue que cette île porte bien son nom "île de Beauté

8 jours en Corse et j'avoue que cette île porte bien son nom "île de Beauté

Fin juin, début juillet 2025 pendant la canicule (dans l'Oise là où je vis), je suis partie en famille en Corse 8 jours.

Canistrelli Corse

Canistrelli Corse

Je reviens après une semaine magique, d'un magnifique séjour en Corse.

Entremet coeur spéculoos

Entremet coeur spéculoos

Trop bon ce nouvel entremet tout spéculoos dégusté hier lors d'un repas au centre d'animation avec les femmes qui le fréquentent.

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