Café

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8 366 recettes

Les recettes de cuisine "Café"


Recette Meringues Facile Maison

Recette Meringues Facile Maison

Les meringues maison sont une gourmandise légère et aérienne, parfaite pour accompagner un café ou servir de base à de nombreux desserts.

Rochers au praliné

Rochers au praliné

Pâques  approchant, je songe sérieusement aux douceurs qui pourraient être présentées lors du repas pascal et en particulier avec le café.

Endives caramélisées au jambon Serrano de Yotam Ottollenghi

Endives caramélisées au jambon Serrano de Yotam Ottollenghi

Ingrédients : pour 4 personnes 8 endives (des grosses endives) 40 g de beurre doux 4 cuillerées à café de sucre en poudre 50 g de chapelure classique (ou chapelure Panko) 70 g de parmesan râpé 2 cuillerées à soupe d’herbes de Provence (ou de thym) 12.

Velouté de courge butternut Tudor

Velouté de courge butternut Tudor

Ingrédients 1 courge butternut lavée et coupée en morceaux 2 cuillères à moka de piment doux, j’ai mis du paprika fumé 1 cuillère à café de graines de fenouil 1 cuillère à café de thym frais 6…

Gâteau aux pommes râpées

Gâteau aux pommes râpées

Avant de vous laisser profiter du week-end, je vous glisse la recette de ce gâteau aux pommes râpées.

Les cookies de Nicolas Paciello

Les cookies de Nicolas Paciello

Pour 20 cookies environ Préparation : 1 heure Cuisson : 12 minutes Facile Ingrédients : 170 g de cassonade 215 g de farine 135 g de beurre mou 1 œuf 1 pincée de fleur de sel 2 cuillères à café de levure chimique 115 g de noix de pécan 190 de chocolat.

Pop cakes vanille chocolat

Pop cakes vanille chocolat

Ingrédient s : pour 15 pop cakes Le quatre-quarts 120 g de farine type 55 120 g de beurre doux fondu 120 g de sucre en poudre 2 œufs 1 pincée de sel fin 1 cuillerée à café de levure chimique Pour les pop cakes La moitié du quatre-quarts 2 cuillerées.

Gâteau noix de coco, orange et lait concentré sucré

Gâteau noix de coco, orange et lait concentré sucré

Pour ne pas gâcher ma boîte de lait concentré sucré j’ai réalisé ce gâteau.

Pizza blanche aux 3 fromages

Pizza blanche aux 3 fromages

Ingrédients : pour 4 pizzas fines de 20 à 22 cm de diamètre La pâte à pizza 500 g de farine de gruau type 45 (ou farine T00) 250 à 260 ml d’eau à température ambiante 1 cuillerée à café de sel fin ½ cuillerée à café de sucre en poudre 1 sachet de levure.

Lapin à l’indienne

Lapin à l’indienne

Un beau rable de lapin pour deux 2 à 3 carottes 15 cl de jus d’orange 1 cuillère à café de marsala 1 cuillère à moka de cumin en poude 2 à 3 clous de girofle huile ciboulette, pas poussée au jardin…

Feuilles de bricks maison roulées comme des nems avec du thon et du pesto

Feuilles de bricks maison roulées comme des nems avec du thon et du pesto

Recette N°1182 Feuilles de bricks maison roulées comme des nems avec du thon et du pesto.

Flan au café

Flan au café

Fondez pour ce délicieux flan au café, onctueux, savoureux, qui accompagnera vos fins de repas en toute légèreté

Coupe spéculoos mascarpone, café et Baileys’

Coupe spéculoos mascarpone, café et Baileys’

J’ai retrouvé au fond de mon coffre une bouteille de Bailey’s, cette liqueur à base de whisky irlandais et de crème fraîche et cacao.

Bouchées aux  amandes en coque au chocolat

Bouchées aux amandes en coque au chocolat

Un nouveau petit goûter très gourmand.

Cake chocolat-café

Cake chocolat-café

Ingrédients : – 2 x 100 g chocolat noir – 100 g beurre – 150 ml café – 3 oeufs – 150 g sucre – 1 pincée sel – 200 g farine – 100 g poudre amande &#82…

Yaourts au café

Yaourts au café

Une recette originale de yaourt à la yaourtière qui se prépare ici avec du café lyophilisé.

Curry de poulet léger au citron et au piment

Curry de poulet léger au citron et au piment

Ingrédients: 700 g Poulet (avec os coupé en morceaux de taille moyenne) ½ tasse Pâte d'oignon 1 cuillère à soupe Pâte de gingembre 1 ½ cuillère à café Pâte d'ail 2-3 cuillères à café Pâte de piment vert ½ tasse Yaourt 3 cuillères à soupe Jus de.

Petits fours secs: les Tuiles au gingembre

Petits fours secs: les Tuiles au gingembre

Aujourd’hui, je vous propose une recette exquise qui éveillera vos papilles : les tuiles au gingembre.

Tartines au Maroilles - L'amour Culinaire

Tartines au Maroilles - L'amour Culinaire

Pour 6 personnes environs ~ : 1 cuillerée à café de paprika 1 échalote Sel Poivre 1 cuillerée à café de cognac 150g de Maroilles Fauquet 50g de beurre 10cl de crème fraîche 100g de jambon cuit 1 ficelle (ou baguette) ou pain au céreales Tartiner les.

Verrine ricotta-avocat-tarama - L'amour Culinaire

Verrine ricotta-avocat-tarama - L'amour Culinaire

Pour 6 Personnes ~ : 4 cuillères à café de tarama 2 cuillères à soupe de ricotta 2 cuillères à soupe de crème fraîche 1 avocat bien mûr 1 cuillère à soupe de jus de citron 1 petit pot de rillettes de thon (ou une petite boite de thon) 1 cuillère à soupe.

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