Café
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Blog Planete GateauLa Meilleure recette de biscuits sablés: facile et délicieuse!
Recette facile de biscuits sablés au beurre. Délicieux avec un café, croquants pour un goûter, à offrir pour des fêtes et à décorer!
Blog Planete GateauGanache au café - Blog Planete Gateau
Recette facile de ganache au café pour vos gâteaux, macarons, verrines et pâtisseries
Cookies aux pépites de chocolat - Valérie Passion Cuisine
Une recette tellement simple et si delicieuce ? des cookies moelleux à souhait. Ingrédients pour 10 cookies: 1 œuf 85 g de sucre 85 g de beurre doux 150 g de farine 100 grammes de pépites de chocolat 1 sachet de sucre vanillé Une cuillère à café de levure...
Crab cake comme en Louisiane - Valérie Passion Cuisine
INGREDIENTS 150 g de panko (chapelure japonaise ou de chapelure) 1 cuillère à soupe de persil plat haché 3 cuillères à soupe d'oignons verts hachés finement 2 cuillères à soupe de mayonnaise 1 cuillère à café de jus de citron fraîchement pressé 1 cuillère...
Biscuits de Noël - Valérie Passion Cuisine
Voici quelques recettes de biscuits que j'ai pâtissés pour Les fêtes et offerts à mon entourage. Sablés viennois INGRÉDIENTS : 380 g de beurre pommade 150 g de sucre glace 4 pincées de fleur de sel de Guérande 1 petite cuillère à café de vanille en poudre...
Pain Burger - Valérie Passion Cuisine
Ma nièce était chez moi aujourd'hui et nous avions envie de burger, donc nous avons décidé de confectionner nos pains nous-même. Ils sont vraiment délicieux et bien moelleux. Pour 6 buns : 500 g de farine 100 ml de lait 150 ml d'eau 1 oeuf 1 c. à café...
Tajine de veau aux poivrons, aubergines, courgettes - Valérie Passion Cuisine
Pour 4 personnes : 1 kg de sauté de veau 2 cuil à soupe de farine 2 oignons 1 aubergine 2 courgettes 2 poivrons vert 3 tomates 10 cl d’huile d'holives 3 gousses d’ail 2 cuil à café de curry en poudre 1 cuil à café de gingembre 1 cuil à café de curcuma...
Patate douce rôtie au four - Valérie Passion Cuisine
Pour 2 personnes 2 patates douces 2 cuillères à soupe d’huile d’olive 1 bonne pincée de sel 2 cuillères à café d’herbes de Provence 1/2 cuillère à café de piment d’Espelette 1/2 citron Dans un petit ramequin mettez l’huile d’olive, les herbes de Provence,...
Terrine de macédoine et surimi - Valérie Passion Cuisine
6 Oeufs 20 grammes de maïzena 200 grammes Crème fraîche liquide 2 pincées Sel 2 pincées Poivre 1 cuillère à café Curcuma 10 Bâtons de surimi 100 grammes Emmental rapé 200 grammes (ou plus) Macédoine de légumes un peu de persil et ciboulette ciselés Préchauffer...
Poitrine de porc craquante aux épices - Valérie Passion Cuisine
Ingrédients pour 4 personnes 1 kg Poitrine de porc fraîche avec couenne 2 Carottes 2 Oignons 1 cuil. à soupe Rase de sel fin 1 cuil. à soupe Sauce de soja 1 cuil. à café Bombée de 5-parfums (mélange d’épices) 1 cuil. à soupe Sucre 1 cuil. à café Huile...
Ailes de poulet farcies et laquées - Valérie Passion Cuisine
Environ 12 ailes de poulet Pour la marinade : - Une cuillère à soupe de sucre - Une cuillère à café de sel - Poivre - Une cuillère à soupe de sauce huitre - 3 cuillères à soupe de sauce soja claire - 1 cà soupe d'épices à paella ou une cà c de paprika...
Poêlée de haricots blancs et carottes aux épices - Valérie Passion Cuisine
Ingrédients pour 4 personnes: 1 oignon 2 carottes 300g de tomates concassées 1 cuillère à soupe de concentré de tomate 2 gousses d’ail 1 cuillère à café de curcuma 1 cuillère à café de cumin 1 cuillère à café de paprika 2 cuillères à café d’origan 800g...
Porridge express et simplissime
Même si j'ai conservé un petit déjeuner très classique (tartines + beurre végétal, yaourt de soja, compote et café), j'aime bien varier ...
Petits gâteaux café et noix de pécan
J'adore le café et toutes les desserts au café, je me demande encore pourquoi je n'en fait pas plus souvent ! Ingrédients : - 100...
Verrines au tapioca
Une merveille de petit dessert, présenté lors d'un café gourmand, mes invités ont bien apprécié et m'ont fortement recommandé d'en refai...
Crémes aux chamallows, sans oeuf
Des petites crémes délicates servies en version mini pour terminer agréablement le repas ou compléter un café gourmand. Pour 4 mini ...
Petits gâteaux au café
J'ai l'honneur de vous présenter une recette du dernier livre de ma picholine de copine, Vanessa "Mes recettes bio de saison, automne-h...
Les délices de Reinefeuille
Mi-gâteau mi-flan, au café, pommes et noix Une recette vue sur le blog gourmand d'Elvira , intitulée " carrés aux pommes, noix, café " , j'a...
Soupe thaïe au crabe et à la citronnelle
Cette recette je la dois à Flo de " Bretzel et café crème ", une recette vraiment délicieuse, je me demande même pourquoi j'ai attendu s...
Les délices de Reinefeuille
Muffins aux épices fourrés au tamarin Pour l'anniversaire de l'Hom, j'avais préparé un repas antillais , et pour accompagner le café, j'avai...