

Bonjour à vous tous et toutes.

Des petits choux élégants garnis d’une crème onctueuse au saumon fumé et à l’aneth, parfaits pour un apéritif raffiné ou un buffet festif.

Cette salade de quinoa aux lentilles et pois chiches est une recette vegan complète et rassasiante.

Cette tourte au saumon et aneth offre un mariage subtil de fraîcheur et de gourmandise, sublimé par une pâte feuilletée dorée et légère.

Découvrez le Gravlax de taureau de Camargue, une recette estivale savoureuse et parfaite pour l'apéro et les pique-niques.

Préparez un des fleurons de la figer food, avec ces croustillants de poulet aux fines herbes, vous serez le héros de vos enfants

J'ai réalisé de la lotte à l'aïoli , un régal.

J’ai souvent cuisiné les paupiettes dans des versions bien ancrées dans ma cuisine du quotidien : aux champignons, aux endives, à l’orange ou encore à la provençale… des plats généreux, réconfortants, presque des signatures d’hiver.

Une truite entière cuite en papillote avec légumes d’hiver rôtis, herbes fraîches et citron.

Dans un saladier mélanger un restant de blanc de poireaux avec de la crème fleurette, ainsi que des morceaux fromage fines herbes , ajouter des gnocchis et du saumon frais coupé en morceaux.

Des petites bouchées pour un nouvel apéro qui sont très faciles à réaliser.

Cette tarte très graphique associe le goût et le visuel, le beau et le bon.
C'est un plat repéré dans un vieux numéro de Marmiton dont le thème principal est "la patate".
Première recette de pâtes de l'année ! Avec du poireau rôti au four dans un bouillon de légumes agrémenté d'huile d'olive, des herbes aromatiques ! On mélange le tout avec du pécorino ; c'est un plat gourmand, savoureux avec des produits de saison !.
Ce gratin complet pourrait bien ravir votre tablée, c'est ce qui s'est passé chez moi.

Recettes faciles et rapides, recettes sucrées et salées, aussi une cuisine du monde et quelques recettes traditionnelles dès fois revisitées

Des choux anis & framboise pour un équilibre parfait entre fraîcheur et parfum : une recette simple, légère et pleine de caractère.

Ingrédients : 1 Pâte feuilletée 200g Saumon Fromage à Tartiner Ails et Fines Herbes Graines de Sésame blanches et Noires 1 jaune d'oeuf + 1CS Lait Recette : > Préchauffer le four à 180°C > Dérouler la pâte feuilletée > Etaler le fromage à tartiner Ails.