Clarisse en cuisine448 recettes
Cuisine facile de saison, avec ou sans Thermomix, de terroir (Alsace) et d'inspirations un peu plus lointaines...
Les recettes de cuisine de "Clarisse en cuisine"
Muffins à la courge butternut et à la feta
Et revoilà la saison de la courge butternut ! pour mon plus grand plaisir (et oui, il y a de ces petits bonheurs qu’il faut apprécier à leur juste valeur…lol…).
Gâteau aux quetsches et streussel
S’il vous reste quelques quetsches de fin de saison bien mûres et que vous êtes à la recherche d’une recette, je vous propose de les mettre en valeur dans ce délicieux gâteau aux quetsc…
Bouillon de volaille ou de légumes maison
Pour toutes celles et ceux qui ne font pas encore leur bouillon maison, et tel qu’évoqué dans mon article précédent de Cuisses de poulet inspiration coq au vin [ICI], je vous partage aujourd&…
Cuisses de poulet inspiration coq au vin
Au Cookeo® / ou non Voilà ma petite recette simplissime de cuisses de poulet inspiration coq au vin.
One pot d’Ebly à la courgette et aux boulettes
Au Cookeo® / ou sans Aujourd’hui, je vous propose mon one pot d’Ebly à la courgette et aux boulettes de bœuf.
Clafoutis aux mirabelles
Avant que la saison de la mirabelle ne touche à sa fin, je vous propose d’en réaliser un clafoutis à ma façon, assez digeste.
Houmous à la cacahuète
Pour un apéritif convivial et plutôt sain, voici un houmous à la cacahuète très rapidement réalisé et qui dénote de l’houmous classique.
Pickles d’oignon rouge
Au Thermomix® Si vous êtes fan de pickles, je vous ai trouvé LA recette simplissime et méga délicieuse de pickles d’oignon rouge.
Glace rhum raisins sans sorbetière
Si vous aimez la glace rhum raisins et que vous voulez la confectionner en un tour de main et sans turbine à glace, j’ai trouvé la recette qu’il vous faut, sur le joli blog Une Plume da…
Salade composée au saumon fumé
Étant toutes et tous à la recherche de fraîcheur, je vous propose ma salade composée au saumon fumé, qui peut se suffire à elle-même.
Carrés citron no bake – sans cuisson
Les saveurs citronnées, en général, sont mon petit péché mignon, vous l’aurez compris… Alors, pour faire suite aux carrés citron cuits au four que je vous ai partagés récemment [ICI], v…
Flans de courgettes au curry
Cette année notre starlette La Courgette ne vous a pas encore donné de nouvelles, alors que la saison bat son plein.
Risotto façon légumes farcis
Au Cookeo® / ou sans Et voici, et voilà… un nouveau one pot qui vient enrichir ma petite collection… (vous n’êtes pas sans savoir que je les affectionne, non seulement pour leur a…
Fingerfood de bœuf haché pané au sésame
Aujourd’hui dans ma cuisine, je vous partage ma petite création du jour aux parfums asiatiques, du fingerfood de bœuf haché pané au sésame.
Petits gâteaux renversés aux abricots
Faisons honneur aujourd’hui à ces jolis petits fruits colorés de la belle saison ; je cite, les abricots ! Et c’est dans de mignons petits gâteaux renversés que nous les trouvons à leur…
Cuisses de poulet à la sauce cacahuète
Au Cookeo® / ou non J’ai profité de ma petite phase créative aux penchants asiatiques pour élaborer une recette un peu exotique de cuisses de poulet nappées d’une bonne sauce.
Salade composée épinards feta fraises
Et encore une petite recette sympa aux fraises, leur saison touchant à sa fin dans notre jardin.
Eton Mess aux fraises
Avec les belles fraises gorgées de soleil que nous trouvons encore sur les étals et dans nos jardins, je vous propose de confectionner de délicieuses coupes Eton Mess aux fraises, qui vont régaler …
Joues de veau fondantes
Depuis le temps que je souhaite cuisiner des joues de veau pour un repas de fête, j’ai enfin réussi à m’en procurer.