Clarisse en cuisine

Clarisse en cuisine230 recettes

Cuisine facile de saison, avec ou sans Thermomix, de terroir (Alsace) et d'inspirations un peu plus lointaines...

Les tags les plus populaires de "Clarisse en cuisine"


Légume

Légume

69 recettes
Dessert

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59 recettes
Gâteau

Gâteau

38 recettes
Viande

Viande

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Entrée

Entrée

27 recettes
Europe

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Plat

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Robot Cuiseur

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Poisson

Poisson

20 recettes
France

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Thermomix

Thermomix

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Poisson gras

Poisson gras

18 recettes

Les recettes de cuisine de "Clarisse en cuisine"


Tarte valbonnaise

Tarte valbonnaise

Un peu l’aspect d’une tarte, un peu l’aspect d’un gâteau… Voilà ce à quoi nous fait penser cette belle tarte valbonnaise.

Pavé de thon avec émulsion d’avocat

Pavé de thon avec émulsion d’avocat

Cela fait quelque temps que je voulais m’essayer à faire une vinaigrette à l’avocat pour accompagner un poisson poché ou grillé, en chaud-froid en quelque sorte.

One pot cuisses de poulet aux crozets

One pot cuisses de poulet aux crozets

Mon envie de manger un one pot / plat unique aujourd’hui a boosté mon inspiration pour créer un bon petit plat à base de crozets et de cuisses de poulet fermier, puisque j’avais jeté mo…

Gâteau farci à la crème de marrons tout-en-un

Gâteau farci à la crème de marrons tout-en-un

Mon penchant pour la crème de marrons m’a guidé vers un gâteau farci à la crème de marrons tout-en-un.

Ravioles du Dauphiné à la crème de courge butternut

Ravioles du Dauphiné à la crème de courge butternut

J’affectionne beaucoup les petites ravioles du Dauphiné, mais je leur cherchais une garniture qui soit saine et pas grasse… L’idée m’est venue de napper les différentes couc…

Tarte aux pommes mascarpone Spéculoos

Tarte aux pommes mascarpone Spéculoos

Une bien belle tarte très particulière que cette tarte aux pommes mascarpone Spéculoos.

Riz au potiron au Thermomix

Riz au potiron au Thermomix

(Au Thermomix®) En sympathique plat végétarien ou en savoureux accompagnement, du riz au potiron au Thermomix, agrémenté d’un soupçon de curry et d’un filet d’huile d’olives…

Mini cakes saumon et avocat

Mini cakes saumon et avocat

Avez-vous déjà goûté à l’avocat chaud ? il y a des chances que non, comme c’était mon cas avant que je ne goûte à ces fabuleux mini cakes saumon et avocat.

Boules de viande en sauce de Mamema

Boules de viande en sauce de Mamema

Clarisse en Cuisine propose une recette mémorable pour les boules de viande en sauce, un plat réconfortant typique des souvenirs d'enfance.

Petits moelleux au miel (Multi Délices)

Petits moelleux au miel (Multi Délices)

(À la Multi Délices Seb® / ou non) Si, comme moi, vous aimez les petits moelleux rapidement réalisés, je vous conseille vraiment de goûter à ces petits moelleux au miel cuits dans la Multi Délices …

Poêlée asiatique aux crevettes et champignons noirs

Poêlée asiatique aux crevettes et champignons noirs

Tout d’abord, je voudrais vous souhaiter une belle année 2023, et que tous vos vœux petits et grands se réalisent… Aujourd’hui j’étais inspirée… il faut dire que c&rsq…

Salade cocktail avocat crevettes

Salade cocktail avocat crevettes

Une petite idée d’entrée facile et rapide alliant fraîcheur et gourmandise… et quelle est-elle ? et bien ma salade cocktail avocat crevettes ! Une salade que j’affectionne beaucou…

Fondue vigneronne aux trois sauces

Fondue vigneronne aux trois sauces

Aujourd’hui je souhaite partager avec vous la recette de la fondue vigneronne, qui rassemblera vos invités autour d’un repas très convivial, qui s’étendra un peu dans le temps, da…

Biscuit ultra moelleux à l’orange

Biscuit ultra moelleux à l’orange

Ce biscuit orange ultra-moelleux ne ressemble à rien de ce que vous avez déjà essayé.

Baguette farcie aux deux saveurs

Baguette farcie aux deux saveurs

Un méga apéritif de prévu à Noël, ou pour une autre fête, et encore rien au programme pour nourrir toutes ces bouches ? la baguette farcie aux deux saveurs arrive à point nommé, car on la prépare p…

Petits biscuits Bredele de Noël au beurre

Petits biscuits Bredele de Noël au beurre

Les Bredeles sont les incontournables petits gâteaux de Noël alsaciens.

Médaillons de filet mignon aux champignons et marrons

Médaillons de filet mignon aux champignons et marrons

Que ce soit pour un repas du dimanche ou pour une tablée festive hivernale, je souhaite vous partager aujourd’hui ma recette de médaillons de filet mignon aux champignons et marrons.

Blinis gratinés au saumon fumé

Blinis gratinés au saumon fumé

Une belle idée d’apéritif pour les fêtes que ces blinis gratinés au saumon fumé (mais nul besoin d’attendre les festivités pour les tester…).

Poêlée de pommes de terre carottes et chorizo

Poêlée de pommes de terre carottes et chorizo

Aujourd’hui, je vous propose un petit plat pour un déjeuner ou dîner de semaine ; une poêlée comme j’aime toujours la refaire et apprécier à nouveau ses bonnes saveurs entremêlées&#8230…

Gâteau irrésistible au fromage blanc pommes et noix

Gâteau irrésistible au fromage blanc pommes et noix

En voyant le gâteau irrésistible du week-end sur le joli blog de Nicole Passions (que je vous invite à visiter… clic… clic…), j’ai de suite été charmée.

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