Bulgogi de Boeuf  (Corée)

Bulgogi de Boeuf (Corée)

Ingrédients pour 2 personnes: . 2 filets de boeuf coupés en fines lamelles . 6  c.à.s de sauce soja . 2 c.à.s sucre . 4 c.à.s d’huile de sésame . 6 c.à.s de jus de nashi (jus de poire coréenn…

Voir la recette sur le site de l'auteur

Les recettes similaires


Bulgogi sauté de boeuf coréen

Bulgogi sauté de boeuf coréen

INGRÉDIENTS : 4 personnes 500 gr rôti de boeuf 1 oignon 3 gousses d'ail 4 cas d'huile de sésame 4 cas de cassonade 8 cas de sauce soja 4 cas de miel huile de tournesol 8 tiges de ciboulette 1 cas de graine de sésame 1/2 carotte poivre PREPARATION : Couper la ½ carotte en petit bâtonnet Couper finement l’oignon Presser

Daïkon (radis blanc) et carottes râpés à la thaïlandaise - Shukar Cooking

Daïkon (radis blanc) et carottes râpés à la thaïlandaise - Shukar Cooking

Pour 6 personnes : 5 carottes 1 gros daïkon 1 jus de citron vert 2 càc pâte de citronnelle 1 càc de sucre cassonade 1 càs de nuoc nam 1 càs de sauce soja 2 càs d’huile de sésame 1 càs purée de cacahouète coriandre fraîche émincée Peler et râper le daïkon...

Soupe chinoise à la tomate et à l'oeuf battu

Soupe chinoise à la tomate et à l'oeuf battu

Soupe,bouillon,tomate,oeuf,bouillon volaille,sauce soja claire,oignon de printemps,huile de sésame,sucre,cuisine asiatique,Chine,cuisine traditionnelle

Côtes de porc à la taïwanaise  - Shukar Cooking

Côtes de porc à la taïwanaise - Shukar Cooking

4 côtes de porc sans os fécule de maïs huile de sésame 2 càs de sauce soja 1 càs de sucre de canne 2 gousses d’ail 1 càc de 5 épices 5 cm de gingembre Faire quelque entaille dans les cotes de porc. Les attendrir avec un attendrisseur ou à défaut avec...

Riz cantonais

Riz cantonais

Riz cantonais: du riz parfumé, des petits pois, du jambon et des œufs en omelette, relevé à l'ail, l'échalote, la sauce soja et l'huile de sésame à faire avec ou sans Thermomix

Poulet teriyaki maison - Le blog de Michelle - Plaisirs de la Maison

Poulet teriyaki maison - Le blog de Michelle - Plaisirs de la Maison

Ingrédients : pour 4 personnes 4 blancs de volaille (350 à 400 g) 20 cl de sauce soja 15 cl de jus d’orange 3 cuillerée à soupe de miel neutre 2 cuillerée à soupe d’ huile de sésame 1 cuillerée à café de gingembre frais râpé 1 cuillerée à soupe d’huile...

Bœuf aux oignons et coriandre - Shukar Cooking

Bœuf aux oignons et coriandre - Shukar Cooking

Pour 4 : 4 steaks 3 oignons 4 càs de sauce soja ½ càc de gingembre en poudre 1 càc de coriandre en poudre 1 càs de sucre 1 gousse d’ail pressée 3 càs de sauce d’huitre huile de sésame coriandre fraiche Dans un sac congélation ou un saladier mettre, la...

Boeuf mariné

Boeuf mariné

Samedi quand j'ai fait mon plein de p'tits ingredients à Eurasia, je suis tombée sur une bouteille de sauce pour marinade à base de sauce soja, sirop de sucre, ail, oignon, sésame. J'ai voulu tester, et je me suis inspirée des conseils sur la bouteille pour faire mariner mes bavettes.J'ai donc

Bœuf mariné à la Coréenne

Bœuf mariné à la Coréenne

Une délicieuse recette cookeo : Recette de Bœuf mariné à la Coréenne au cookeo. Rapide, simple et bon. Meilleur recette de Bœuf mariné à la Coréenne par Cookeo Mania

Boeuf sauté au cumin et poivrons

Boeuf sauté au cumin et poivrons

INGRÉDIENTS : 250 gr de boeuf "roti" 1 cac de cumin en grain 45 gr de poivron rouge 60 de poivron vert 10 gr de gingembre 1 gousse d'ail 25 gr de poireau 3 gr de sel 1 pincée de poivre 15 gr de fécule de pomme de terre 17 cas d'huile d'arachide 1 cas de sauce soja eau #boeuf

Magret de canard laqué et nouilles à l'asiatique - Shukar Cooking

Magret de canard laqué et nouilles à l'asiatique - Shukar Cooking

Pour 5 : 3 magrets de canard 250g de nouilles japonaise au blé et Sarazin 30g de champignons chinois séchés 2 carottes 1 oignon 1 poireau 2 gousses d'ail haché 1 càs de sauce soja 1càs de vinaigre de vin 1 càs d'huile de sésame Pour la marinade 6 càs...

Médaillons de filet mignon à la citronnelle et nouilles sautées - Shukar Cooking

Médaillons de filet mignon à la citronnelle et nouilles sautées - Shukar Cooking

Pour 4 : 600 gr de filet mignon 300 gr de nouilles chinoises 250 gr de pousses de soja fraîches 3 càs ou plus de sauce soja 1 bâton de citronnelle 2 càs de miel liquide huile de sésame sel Cuire les nouilles comme indiqué sur le paquet et les refroidir...

FILET MIGNON DE PORC AU CARAMEL

FILET MIGNON DE PORC AU CARAMEL

Ingrédients pour 4 personnes : 1 filet mignon de porc Sauce soja Miel Jus d’un ½ citron Ail, piment Sel, poivre, huile d’olive Recette : Couper le filet mignon en lamelles d’un centimètre environ et les déposer dans un saladier Recouvrir de 3 cuillers à soupe de sauce soja, d’une cuiller de miel, du jus de citron Ajout

Poulet sauce au Citron Vert   - Shukar Cooking

Poulet sauce au Citron Vert - Shukar Cooking

Pour 5 : 5 filets de poulet 60 g de Maïzena 1 càs de graines de sésame Pour la marinade 3 càs de vinaigre de riz 3 càs de sauce soja 1 càc de gingembre moulu Pour la sauce Le jus de deux citrons verts 15 cl de bouillon de volaille 1 càs de vinaigre de...

Daurade à la cantonaise - Shukar Cooking

Daurade à la cantonaise - Shukar Cooking

4 filets de daurade ou autre poisson blanc 4 oignons verts gingembre frais 1/4 bouquet de coriandre fraiche 6 càs de sauce soja 1/2 càc de sucre 4 cuillères à soupe d'eau huile de sésame Cuire le poisson à la vapeur 10 minutes. Émincer finement les oignons...

Chow mein au poulet

Chow mein au poulet

Chow mein,poulet,cuisine chinoise,plat cantonnais,nouilles aux oeufs,poivron,céleri,carotte,champignon,huile de sésame,sauce soja claire,sauce soja brune, vin de shaoxing,wok,poêlée,volaille,facile,nouvel an chinois

Boeuf aux cacahuètes

Boeuf aux cacahuètes

Boeuf sauté aux cacahuètes INGREDIENTS 200g environ de filet de boeuf env. huile de sésame, à défaut de colza un doigt de gingembre frais 1 cuillère à soupe de sauce soja salée 30g de cacahuètes po…

Boulettes de poissons coréennes - Shukar Cooking

Boulettes de poissons coréennes - Shukar Cooking

500 g de filets de cabillaud 250 g d’anneaux de calmar 200 g de crevettes cuites décortiquées 5 cm de gingembre frais râpé coriandre frais basilic frais 2 càs d’ oignon frits 1 œuf sel 40 g de farine 40 g de maïzena huile de sésame sauce soja Prélever...

Aubergines sautées au porc, à la chinoise

Aubergines sautées au porc, à la chinoise

Porc,aubergine,sauce soja,ail,huile de sésame, cuisine chinoise,cuisine asiatique,à la table d'une famille chinoise,Eliane Cheung,cuisine du monde,eggplant with minced pork

Copyright RecettesMania ©2021. All rights reserved.