Yun's205 recettes
A travers ce blog culinaire je partage avec vous mes bonnes recettes coréennes, pas à pas ! Venez découvrir la richesse de la gastronomie coréenne !
Les recettes de cuisine de "Yun's"
Rose Buldak Bokkeummyeon - Nouilles instantanées coréennes ultra piquantes au fromage
Les nouilles Buldak Bokkeummyeon sont maintenant très connues à l'international en tant que nouilles extra spicy.
Mara Tteokbokki - Tteokbokki super piquant
Très à la mode sur les réseaux sociaux coréens, le Mara Tteokbokki est une version super piquante du plat emblématique.
Kaji Tuigim - Beignet d'aubergine coréen
Les beignets d'aubergine coréens sont un snack idéal avec un petit verre d'alcool ou en entrée d'un repas coréen.
Chilli Saeu - Crevettes à la sauce piquante
Recette inspirée de la cuisine chinoise, ce plat de crevettes à la sauce piquante est délicieux avec un riz blanc et des légumes vapeurs pour un repas gourmand et sain.
Cookie Matcha
Ces petits cookies sont aussi beaux que bons ! Le délicat goût du matcha offre une saveur originale, à partager sans compter !
Naengmyeon - Nouilles froides coréennes
Les Naengmyeon sont des nouilles froides d'origine de Corée du Nord.
Jeyuk bokkeum non piquant - Ganjang Jeyuk Bokkeum
Le Jeyuk Bokkeum est un plat de porc sauté dans une sauce piquante coréenne.
Crêpes japonaises
Je n'essaie pas de vous avoir, les crêpes sont bien des desserts français, et ce sont les meilleures.
Honey Bread
Le Honey Bread est un dessert coréen gourmand et très facile à réaliser qui est un classique des cafés coréens.
Sandwich à la fraise - Ddalgi Sandwich
Surprenant, le sandwich à la fraise est un classique des supérettes japonaises et coréennes.
Latte au sésame noir - Heukimja Latte
Frais et gourmand pour l'été, le latte au sésame noir saura vous surprendre par la richesse de ses saveurs.
Oeufs brouillés à la tomate - Tomato Dalgyal Bokkeum
Ce plat d'origine chinoise est particulièrement apprécié pour les petits-déjeuners ou les repas facile et rapides.
Udon aux fischakes
Les udons sont des nouilles japonaises épaisses qui s'associent à merveille aux fishcakes et au bouillon de poisson qui les accompagne.
Rose Pasta - Pâtes coréennes rosées crémeuses à la crevette
Les Rosé pasta sont une recette de pâte fusion entre la cuisine coréenne et italienne.
Latte à la pâte de haricot rouge - Pat Latte
Petite boisson fraîche et aux bons goûts d'inspiration coréenne !
Bento Cake
Le Bento Cake est une mode culinaire coréenne qui semble là pour durer ! Ces gâteaux miniatures magnifiquement décorés entre dans des boites repas et sont idéales pour offrir lors d'une occasion.
Gamja Salade - Salade de pomme de terre coréenne
La salade de pomme de terre n'est pas un plat coréen, on la retrouve dans pleins de pays.
Soupe au sundubu et surimi
Cette soupe très simple et douce est parfaite pour accompagner un repas coréen traditionnel ou servir de petit déjeuner salé.
Spaghetti Napolitan - Spaghetti à la japonaise
Italiens, détournez le regard ! Vous pouvez trouver ce plat affreux, mais gardez l'esprit ouvert ! Ce plat de pâte est l'exemple parfait de fusion entre la cuisine asiatique et la cuisine italienne.