Découvrez les saveurs envoûtantes de la Corée avec notre catégorie "Les idées de cuisine de Corée" sur RecettesMania ! Que vous soyez un amateur de gastronomie asiatique ou simplement curieux de goûter de nouvelles saveurs, plongez dans l'univers culinaire captivant de la Corée. Notre équipe de blogueurs passionnés et moi-même vous proposons une sélection authentique de recettes coréennes, allant des plats traditionnels aux créations modernes. Préparez-vous à voyager à travers les arômes exotiques, les textures délicates et les combinaisons uniques d'épices qui font de la cuisine coréenne un véritable délice pour les papilles. Laissez-vous inspirer et émerveiller par la richesse de la cuisine coréenne, et faites de votre prochain repas une véritable expérience gustative grâce à RecettesMania !
Plongez dans l'univers de la cuisine avec nos articles, astuces et recettes exclusives signées RecettesMania.
Les meilleurs légumes pour sublimer votre barbecue coréen
Découvrez quels légumes pour accompagner un barbecue coréen et comment les préparer pour une expérience gustative authentique et inoubliable.
Sauce Ssamjang pour Barbecue Coréen : La Quintessence de la Saveur !
Découvrez comment préparer la sauce Ssamjang, l'élément clé de tout barbecue coréen. Suivez cette recette facile pour un goût authentique et irrésistible !
Les Aliments Essentiels pour une Cuisine Coréenne Authentique
Découvrez les aliments indispensables à avoir dans votre frigo pour réaliser une cuisine coréenne authentique. Explorez la variété de saveurs et de textures qu'offre la Corée du Sud grâce à notre guide complet.
Les Meilleures recettes de Corée de nos blogueurs
Le Top des recettes de Corée et ne manquez pas les sous-catégories en bas de cette page de recette. !
Tteokbokki - Gateaux de riz coréens dans une sauce épicée
Plat épicé composé de gateaux de riz et autres ingrédients commes des fish cakes, les Tteokbokkis sont un plat populaire coréen que l'on trouve dans les stands de rue.
Porridge de poulet coréen
Bon pour la santé, le dakjuk est le repas lorsqu'on est un peu malade pour se refaire une santé !
Chibap - Riz au poulet frit coréen
Le Chibap est le plat que l'on cuisine lorsqu'il reste des morceaux de poulet frit du repas précédent et qu'on veut cuisiner les restes ! Découvrez la recette toute simple du Chicken Bap, riz au poulet frit
Navet mariné coréen
Le navet mariné coréen est une recette très simple et rapide, qui se déguste avec pleins de plats notamment de viande ! Se déguste particulièrement avec de la viande grillée ou de la friture.
Confiture de yuzu
Confiture de yuzu Une recette originale pour le petit-déjeuner qui permet de conserver ce fruit pendant facilement un mois au réfrigérateur ou 1 an dans les pots non ouverts.
Dakgalbi - Poulet sauté épicé coréen
Le Dakgalbi est un plat coréen convivial que l'on mange à plusieurs.
Yangnyeom Chicken - Poulet frit coréen à la sauce piquante
Véritable pilier de la cuisine coréenne, le poulet frit à la sauce piquante est une des recettes de poulet frit les plus populaires en Corée !
Chou rouge lacto-fermenté façon kimchi
[Recette végétalienne] Vous connaissez la choucroute mais connaissez-vous son homologue coréen, le kimchi ? Le kimchi est une rec.
Les nouvelles recettes de Corée réalisées par nos blogueurs
Les nouvelles recettes de Corée à tester et ne manquez pas les sous-catégories en bas de cette page de recette. !
Le bibimbap d’été : une variation de saison du classique coréen !
Découvrez la recette du bibimbap d’été, une version fraîche et équilibrée du plat coréen traditionnel, avec riz, bœuf mariné, légumes assaisonnés et œuf au plat.
Test de sirop cru maison façon cheong Coréen
Découvrez comment réaliser un sirop de fruits sans cuisson.
Ramyeon carbonara : la recette coréenne qui fait fondre tout le monde
Découvrez la recette facile et rapide des nouilles buldak carbonara : une fusion coréenne-italienne crémeuse, épicée et ultra-gourmande, prête en 5 minutes !
Tacos coréens au bulgogi : la recette fusion qui régale tout le monde
Après vous avoir proposé la recette authentique du bulgogi coréen sur notre blog (recette bulgogi traditionnelle ici), voici une nouvelle version fusion
Authentique Mul‑Naengmyeon
Découvrez un plat nord coréen de nouilles froides servies dans un bouillon rafraîchissant, accompagnées de bœuf, de légumes et de poire coréenne.
Fermentation maison : nouvelle recette facile de kimchi et guide pour débuter
Découvrez comment réussir votre kimchi maison avec notre recette facile, des astuces vidéo et un guide complet sur la fermentation.
Haejangguk : la soupe coréenne miracle contre la gueule de bois
Vous avez passé une soirée arrosée et vous redoutez le réveil difficile ? En Corée du Sud, pays où la consommation d'alcool fait partie intégrante de la
Poulet frit coréen : la recette maison qui fait craquer
Découvrez des recettes ludiques et gourmandes sur Floencuisine! Des plats simples et savoureux pour égayer votre quotidien en moins de 30 minutes !
Authentique Porc Donkatsu - Porc pané coréen
Le célèbre porc pané coréen, mais version coréenne traditionnelle ! Un délice à la sauce simplement divine
Les sous-catégories de Corée
Explorez nos sous-catégories de et trouvez facilement la recette qui vous fait envie.
Barbecue coréen
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