Sésame
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Tataki de thon au sésame
Coucou les gourmands Vous avez déjà eu cette sensation, ce désir de vous évader le temps d’un repas, de voyager sans bouger de votre cuisine! alors le tataki de thon.
Pavé de Thon au Sésame Blond
Le thon est un poisson qui appartient à la famille des Scombridae, et il est principalement pêché dans les océans Atlantique, Pacifique et Indien.
Salade de concombre à la japonaise
Salade de concombre à la japonaise Ingrédients pour 4 personnes : 2 concombres 3 c.
Bouchées de poulet au sésame et petits légumes
Préparation: 10 minutes Cuisson: 17 minutes Pour 4 personnes: -600g de blancs de poulet -600g de julienne de légumes surgelée -20g de beurre -3cs d'huile -2cs de sauce soja -2cs de graines de sésame -2cc de cassonade -coriandre, ail, sel, poivre 1-Faire.
Green bagel
Pour 2 personnes : 2 bagels au sésame 1 avocat un peu ferme 1 petit concombre 1 petit oignon rouge 1 poignée de feuilles de roquette 50 g de cream cheese jus de citron Préparation : Pelez et hachez l'oignon rouge en lamelles.
Madeleines au thé vert matcha et au sésame
Pour 4-5 personnes : Préparation : 20 mn + 2 h minimum de repos.
Filet de thazard au sésame
De retour de chez le pêcheur, voici une recette toute simple, bonne et facile à réaliser.
Péché sucré
Les ingrédients : - 200 g de restes de gâteaux fait maison ( j'ai utilisé des biscuits Croki ) .
Saumon Miso
Temps de préparation : 10 min Temps de cuisson : 20 min INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES une grosse cuillère à soupe de Miso 3 c.
Tartare de thon thaï
Ingrédients : 400 g de thon rouge frais 1 poivron rouge et 1 jaune 1 oignon rouge ou ciboule thaï 1 cuil.
ETOILES FEUILLETEES AU CHEVRE
Bonjour les gourmands, c'est les fetes et je vous propose des petites étoiles feuilletées fourées au chevre, effet wouah assuré! Pour 6 personnes : - 2 pates feuilletées - 1 chevre frais type petit Billy - 1 jaune d'oeuf - sésame Préparation : Dérouler.
Mini roulés au saumon (apéro)
Pour 15 mini roulés 5 tranches de pain de mie sans croute 100g de saumon fumé 2 carré frais graines de sésame 1) Aplatir le pain de mie avec un rouleau à patisserie, étaler du fromage frais puis recouvrir de saumon fumé.
Mini-roulé au saumon et fromage frais
Pour 2 personnes 5 tranches de pain de mie sans croute 100g de saumon fumé 2 carré frais graines de sésame 1) Aplatir le pain de mie avec un rouleau à patisserie, étaler du fromage frais puis recouvrir de saumon fumé.
Linguine sur son lit de crevettes épinards, sauce ricotta
Une super recette que je vous partage que j'ai trouvé sur "les plaisirs de Doro", une idée originale du mélange de toutes ces saveurs.
Gratin de lentilles corail
Ingrédients (j'ai divisé les quantités par 2) 1 oignon 1 carotte 300 g de lentilles corail 75 cl d'eau 2 oeufs 50 g de gruyère râpé 2 cuillères à café de persil 2 cuillères à soupe de graines de sésame 1 cuillère à soupe d'huile d'olive sel & poivreMon.
Feuilletés au sésame et dip au foie de morue
Un jour ma meilleure amie m'a dit : "Quoi? T'as jamais de foie de morue?!? Mais c'est trop bon!" et elle a ajouté "Il faut que tu fasses une recette avec et que tu la mettes sur ton blog!" Alors voilà ça y est c'est fait et effectivement j'avais un a.
Gomasio sésame blond et sésame noir
On parle de gomasio entre amies et hop il me vient l'idée d'en préparer deux versions, de les présenter sous forme de cadeaux : ça fait 3 heureuses, elles deux qui le reçoivent et moi pour le plaisir de le faire et de l'offrir ! c'est quand même beau.
Mini berger au saumon
Ingrédients pour environ 24 burgers : Pour les petits pains à burger : 250 gr de farine 1 œuf1 càs de sucre1 càc de sel15 gr de levure de boulanger30 gr de beurre100 gr de lait50 gr d’eau Graines de sésame ou de pavot Pour la garniture : 350 gr de saumon.