Sauce soja

Sauce soja

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Les recettes de cuisine "Sauce soja"


Sauce vinaigrette Thaï crémeuse au beurre de cacahuètes

Sauce vinaigrette Thaï crémeuse au beurre de cacahuètes

Beaucoup d’explosion en bouche avec cette vinaigrette aux saveurs asiatiques.

Porc aux légumes sautés à la thaï

Porc aux légumes sautés à la thaï

Les légumes sautés à la sauce soja sont un basique de la cuisine asiatique, notamment de la cuisine thaïlandaise.

Nems végétariens croustillants : une explosion de saveurs pour l'apéritif ou une garden party

Nems végétariens croustillants : une explosion de saveurs pour l'apéritif ou une garden party

Aujourd’hui, je vous emmène en voyage culinaire avec ces délicieux nems végétariens croustillants.

Saumon grillé et sauce au beurre blanc

Saumon grillé et sauce au beurre blanc

Une alliance raffinée entre la tendresse du poisson grillé et l’onctuosité d’un beurre blanc twisté par une touche de sauce soja sucrée Kikkoman.

Poêlée de Bœuf aux Poivrons

Poêlée de Bœuf aux Poivrons

La poêlée de poisson aux poivrons est un plat vibrant et parfumé qui combine des lanières de poisson tendres avec des poivrons croquants, relevés d’une sauce soja et gingembre aux accents asiatiques.

Poke Bowl au saumon épices Thaï

Poke Bowl au saumon épices Thaï

Dans le cadre de ma mission de Jury du Grand Prix Cuisine Actuelle 2025, j’ai testé le saumon traiteur - épices Thaï de chez Mowi.

Porc Caramélisé à la Sauce Soja et au Gingembre

Porc Caramélisé à la Sauce Soja et au Gingembre

Le porc caramélisé à la sauce soja et au gingembre est un plat d’inspiration asiatique qui associe la tendreté du porc à une sauce sucrée-salée riche en umami, relevée par la fraîcheur du gingembre.

Radis roses braisés à la sauce soja

Radis roses braisés à la sauce soja

Le printemps nous offre toujours encore ses jolis petits radis roses et blancs de forme allongée.

Coquelets laqués au miel et à la sauce soja

Coquelets laqués au miel et à la sauce soja

J’ai un faible pour les plats sucrés-salés et après la recette du poulet aigre-doux à l’orange qui, à la maison, nous avait vraiment régalé la semaine dernière, j’ai eu envie de continuer sur cette lancée avec des coquelets rôtis au four et nappés d’un.

Flan d'oeuf à l'asiatique

Flan d'oeuf à l'asiatique

Une recette originale pour déguster des œufs accompagnés de sauce soja et sésame.

Queues de langoustine feuilletées

Queues de langoustine feuilletées

Recette N° 1265 Queues de langoustine feuilletées Ingrédients pour 4 personnes : 15 cl de fumet de poisson 15 de vin blanc 20 g de beurre pour la sauce 20 g de beurre pour les langoustines 10 g de farine 10 cl de sauce soja cuisine 1 échalote 1 ail.

7 Recettes santé pour maigrir : Lutter contre le surpoids

7 Recettes santé pour maigrir : Lutter contre le surpoids

Adopter une alimentation saine et équilibrée est essentiel pour favoriser la perte de poids tout en maintenant son énergie et son bien-être.

Choux de Bruxelles sauce soja et sésame

Choux de Bruxelles sauce soja et sésame

Ces choux de Bruxelles sauce soja et sésame, sont rôtis au four et parfumés de fines herbes.

Chou vert sauté sauce soja

Chou vert sauté sauce soja

Essayez notre recette de chou vert sauté à la sauce soja ! Rapide à préparer et saine, elle pourra s'adapter à de nombreux légumes.

Pilons de poulet marinés  à la sauce soja

Pilons de poulet marinés à la sauce soja

Un nouveau test avec l’airfryer.

Choux de Bruxelles sauce soja et sésame

Choux de Bruxelles sauce soja et sésame

Ces choux de Bruxelles sauce soja et sésame, sont rôtis au four et parfumés de fines herbes.

Chou vert sauté sauce soja

Chou vert sauté sauce soja

Essayez notre recette de chou vert sauté à la sauce soja ! Rapide à préparer et saine, elle pourra s'adapter à de nombreux légumes.

Poulet au gingembre ou ga kho gung

Poulet au gingembre ou ga kho gung

Ingrédients2 cuisses de poulet, pour moi des hauts de cuisse, peau ôtée 3 cm de gingembre 1 oignon 1 gousse d’aiL 20 g de sucre roux 2 cuillères à soupe de sauce soja salée 2&nb…

Poulet braisé à la sauce soja

Poulet braisé à la sauce soja

*Sans gluten* *sans lactose* *sans œufs* Des pilons de poulet parfumés à l'inspiration asiatique, parfait pour le nouvel an chinois ! Les ingrédients (pour 4 personnes) - 8 pilons de poulet - 4 oignons frais - 5 cm de gingembre frais - 3 gousses d'ail.

Boulettes de bœuf laquées à la sauce soja et nouilles aux légumes

Boulettes de bœuf laquées à la sauce soja et nouilles aux légumes

Laissez-vous séduire par un mélange de saveurs exotiques et équilibrées : une viande tendre sublimée par un glaçage parfumé à la sauce soja.

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