

Des morceaux de porc tendres et croustillants nappés d'une sauce aigre-douce maison, équilibrée et parfumée.

De fines tranches de bœuf saisies puis mijotées dans une sauce à la pâte de curry rouge et au lait de coco.

Une recette printanière qui met en scène des asperges vertes et des petits pois.

Des hauts de cuisses de poulet laqués d'une sauce au miel et à la sauce soja, grillés au four ou au barbecue puis garnis de graines de sésame et de ciboule fraîche avant de servir.

Une recette à base de calamars cuits dans sauce aigre-douce légèrement épicée, tandis que la ciboule fraîche apporte une touche de croquant et de couleur.

Une entrée marine raffinée à base de moules délicatement farcies d'une préparation au fromage et à l'ail, puis gratinées au four, puis décorée par des œufs de poisson et une touche de ciboule fraîche pour une finition élégante.

Une crêpe coréenne crousti-moelleuse aux fruits de mer et ciboules, servie bien chaude avec une sauce soja vinaigrée.

Ingrédients : 400 g de thon rouge frais 1 poivron rouge et 1 jaune 1 oignon rouge ou ciboule thaï 1 cuil.

Aujourd'hui je partage avec vous vous, la recette des mes tagliatelles aux champignons et à la ciboule, vous m'en direz des nouvelles! Vous;;;

Au menu d’aujourd’hui, des pancakes salés moelleux et bien épais.

Populaires en Chine, ces galettes se dégustent pour un petit grignotage de street food ou en accompagnement d’un plat.
Si vous ne la connaissez pas, la "cong you bing" est une galette à la ciboule et fait partie d'un des street foods chinois les plus populaires dans le monde entier.
Je ne ferais peut être pas l'unanimité aujourd'hui mais on aime tous les deux les os à la moelle.

Le gratin, ce merveilleux plat réconfortant qui traverse les saisons et s'adapte à nos envies gourmandes.

En ce moment on remange des entrées, cela faisait un moment! oui je suis de la team qui mange directement le plat, pas d'entrées, pas de fromage, pas de dessert.

Le civet de lapin tire son nom de la civette ou petite cive qui l’accommode depuis les temps antiques.