De l'ultra simple et ultra rapide pour un repas du soir.
Ce mois-ci, c’est Karine et Hubert du blog Gourmand et bio qui sont marraine/parrain ! du jeu « recette autour d’un ingrédient » lancé par les deux bloggeuses « Samar du blog « Mes Inspirations Culinaires» et Soulef du blog « Amour de cuisine ».
Après un week-end plutôt maussade côté météo, voilà qui devrait nous aider à retrouver un peu de soleil, au moins dans notre assiette.
Tomates farcies aux épinards, bresaola et mozzarella Je ne cuisine pas souvent les tomates farcies, leur préférant les courgettes farcies , et ce à toutes les sauces.
Préparation pour 7 personnes Inspirée d’une recette du site Cuisine Actuelle
Envie de réaliser des courgettes farcies ? Je vous propose de préparer cette recette de courgettes farcies tomates et mozzarella
Blé et maïs à la normande Tout le monde connaît le blé qui change des pâtes ou du riz (Ebly, pour ne pas le citer ! Ou un équivalent d'une autre marque) mais ici, il s'agit de perles de blé et de maïs.
Voici la recette des aubergines farcies aux tomates et mozzarella, un plat léger à base d'aubergines gratinées, facile et rapide à réaliser, à servir en
Les escalopes d'aubergines farcies aux tomates séchées et à la mozzarella sont particulièrement appétissantes et invitantes.
Aubergines farcies aux tomates et mozzarella, un plat léger à base d’aubergines gratinées, facile et rapide à réaliser
Pour 4 personnes Préparation : 10 mn Cuisson : 15 mn 300 g de blé 1 oignon haché 3 tomates coupées en dés 2 carottes coupées en fines rondelles le zeste d'1 orange coupé en lanières huile d'olive 60 cl d'eau sel, poivre Laver et couper les tomates en.
Ce plat de blé aux courgettes et tomates séchées est un petit plat tout simple mais délicieux, réalisable avec les ingrédients du placard (et les courgettes du jardin bien sûr).
Tagliatelles, cuisine de grand mère, sauce tomates aux calamars et aux pois chiches, pâtes* fraîches faites maison à la semoule de blé dur, un régal
Blé au brocolis et tomates Les enfants voulaient du brocoli, je ne voulais pas de plat avec de la béchamel.
La recette est la même que pour celle de la traditionnelle pâte à pizza, on change juste la proportion des farines et on y ajoute des flocons d’avoine, très riches en fibres.
Pour 2 : 2 courgettes 200 g de blancs de poulet 10 pétales de tomates séchées 1 oignon 1 boule de mozzarella(allégée ou pas) feuilles de basilic huile d'olive sel Laver et couper les courgettes en deux dans le sens de la longueur.
C'est bien d'en parler, c'est encore mieux d'en manger, régal à tous les étages avec cette recette généreuse !
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