Valse vanille au chocolat croustillant (ou viennetta maison avec une glace vanille à tomber!)

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  Par cette chaleur torride, rien de tel qu’une bonne glace pour clôturer le repas.

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Gâteau à la glace vanille croustillant

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Invitée chez ma cousine, je lui ai préparé un Trianon rectangulaire.

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Depuis ma première expérience avec "Emotion Eden" d'après Pierre Hermé (cf le 30/8/2017), je n'ai eu de cesse de trouver un dessert où le safran y jouerait son rôle.

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