

J'ai refais une autre version du poulet au coca, cette fois-ci dans un contexte de batch cooking.

Une petite idée de plat complet aux saveurs de la méditerranée avec ce poulet aux légumes.

Pour ce mercredi je vous propose un morceau de poisson cuit au four et servi avec un crumble de chorizo, ce plat a eu beaucoup de succès sur notre table.

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Découvrez la cuisson sous vide du dos de cabillaud : une méthode douce pour un poisson fondant et juteux.

Découvrez notre recette de dos de cabillaud aux salicornes, accompagnée de pommes de terre rôties et d'une sauce à l'aneth.

Bonjour tout le monde ! Une nouvelle semaine tout en menus .