Dos
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Cabillaud au beurre de persil et légumes rôtis
Un petit plat assez rapidement préparé avec l'aide de mon Aifryer pour la cuisson des légumes.
Cabillaud au four avec courgette
Dos de cabillaud dessalé cuits au four avec de la courgette et de l’huile d’olive.
Cabillaud au citron et aux herbes à l’Air Fryer - Airfryer au quotidien
Des dos de cabillaud tendres et délicatement citronnés, avec une cuisson courte en mode Air Fry et une finition au persil frais.
Œufs Benedict classiques
Les œufs Benedict associent des muffins anglais grillés, du bacon de dos et des œufs pochés nappés d’une sauce hollandaise onctueuse, dans un grand classique du brunch américain.
Soupe de poisson au rouget barbet, safran et rouille maison
Il y a des recettes qui naissent d'un coup de cœur chez le commerçant.
Dos de Cabillaud aux légumes
Après notre petite escapade en Normandie, j'avais encore envie de manger du poisson.
Tout savoir sur le maquereau : un poisson bleu iodé, durable et plein de caractère
Ce matin j'ai acheté un joli maquereau chez mon poissonnier.
Dos de cabillaud Umami aux champignons et ail noir *
Des Dos de cabillaud Umami aux champignons et ail noir
Dos de cabillaud Umami aux champignons et ail noir *
Des Dos de cabillaud Umami aux champignons et ail noir
Cari poisson façon réunionnaise
Cari poisson à la sauce tomate épaisse, au curcuma et au zeste de combava, préparé avec du dos de cabillaud pour une tenue parfaite à la cuisson.
Dos de lieu noir rôti
Un dos de lieu noir rôti au four avec une noix de beurre et un filet de citron.
Dos de colin poêlé, brunoise d'olive et tomates confite
Bonjour, je suis désolé, mais je ne peut pas mettre la liste des participantes sous mon article, cela ne passe pas.
BRANDADE DE MORUE
Faites dessaler 500 gr de filets de morue pendant 24 à 48 h en renouvelant celle-ci plusieurs fois.
Cuisse de poulet au coca
J'ai refais une autre version du poulet au coca, cette fois-ci dans un contexte de batch cooking.
Cuisses de poulet méditerranéenne
Une petite idée de plat complet aux saveurs de la méditerranée avec ce poulet aux légumes.
Dos de colin crumble de chorizo
Pour ce mercredi je vous propose un morceau de poisson cuit au four et servi avec un crumble de chorizo, ce plat a eu beaucoup de succès sur notre table.
Feuilleté de dos de cabillaud au basilic
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Dos de cabillaud tout simple au Thermomix
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Dos de cabillaud tout simple au Monsieur Cuisine
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