Dos

Dos

1 045 recettes

Les recettes de cuisine "Dos"


Crumbles de tomates au chèvre

Crumbles de tomates au chèvre

Je n’ai pas encore tourner le dos aux saveurs estivales, je vous propose donc ces déliceux crumbles de tomates au chèvre.

P'tits crackers aux graines et à la farine de maïs

P'tits crackers aux graines et à la farine de maïs

Encore une drôle d’histoire avec cette recette.

Crème brûlée au chocolat noir

Crème brûlée au chocolat noir

Cela faisait une éternité que je n'avais pas fait de crème brûlée.

Dos de flétan rôti, vinaigrette au poivron rouge et salade de malfadine aux tagliatelles de courgettes

Dos de flétan rôti, vinaigrette au poivron rouge et salade de malfadine aux tagliatelles de courgettes

La semaine qui vient de s'écouler a été très très chaude pour tout le monde, même si on s'est encore considérés privilégiés dans ma région du nord où certes il a fait chaud, les nuits restaient fraiches dont on ne peut pas vraiment parler de canicule.

Dos de cabillaud tout en légèreté *

Dos de cabillaud tout en légèreté *

Une assiette de Dos de cabillaud tout en légèreté simplement cuits au court-bouillon et nappés d'une sauce au yaourt.

Parmentier de cabillaud et patates douces au curry-cumin

Parmentier de cabillaud et patates douces au curry-cumin

Ingrédients / pour 4 personnes 4 patates douces de taille moyenne Un bouquet de coriandre fraîche 1 cuillère à café de Curry de Madras 1 cuillère à café de Cumin Sel et poivre 500 g de dos de cabillaud 2 oignons nouveaux 1 échalote Huile d'olive 20 cl.

TOASTS APERITIF (Fêtes de fin d'année 2023)

TOASTS APERITIF (Fêtes de fin d'année 2023)

Pour 100 toasts - 2 lots de 3 x 20 minis toast nature- 100g d'oeufs de saumon (2 x 50g)- 4 ou 5 pots de mousse de crème fouettée sur lit de fromage frais- 2 avocats à maturité réduits en purée, assaisonnés et citronnés.

Dos de volaille "truffée" au persil, confiture de légumes

Dos de volaille "truffée" au persil, confiture de légumes

Ceci est mon interprétation personnelle de deux recettes extraites de "La grande cuisine minceur" de Michel Guérard, ce grand chef qui nous a quitté l'été dernier.

Rôti de dos de cabillaud au lard fumé sur un lit de lentilles du Puy

Rôti de dos de cabillaud au lard fumé sur un lit de lentilles du Puy

Que dire de cette recette, et bien tout d'abord qu'elle est délicieuse et qu'elle illustre parfaitement le mariage de différents ingrédients, mais bon, je vous laisse la réaliser et j'attends bien sûr vos commentaires .

COLOMBO DE CABILLAUD A MA FACON

COLOMBO DE CABILLAUD A MA FACON

Bonjour les gourmands, aujourd'hui je vous propose un petit colombo de cabillaud extra et super simple a faire.

Cabillaud sauce curry aux champignons

Cabillaud sauce curry aux champignons

Pour 1 personne 1 dos de cabillaud 4 0 g de crème fraîche à 12% 1/4 cuillère à café de curry en poudre sel, poivre 1 00 g de pomme de terre rate ou grenaille 2 00 g de champignons frais c oriandre 5 sprays d'huile d'olive 1 gousses d’ail 1- Cuire les.

Dos de Cabillaud à la Provençale

Dos de Cabillaud à la Provençale

Une recette de cabillaud haute en couleur et en saveur avec ses tomates marinées et sa touche d’herbes de Provence

Cake vanille et pépites de chocolat

Cake vanille et pépites de chocolat

Pour le goûter d’aujourd’hui je vous propose un délicieux cake vanille et pépites de chocolat.

Dos de cabillaud au thym et à la tomate

Dos de cabillaud au thym et à la tomate

Voici une nouvelle recette à base de poisson, c’est simple et très rapide à réaliser.

CABILLAUD AUX POIVRONS

CABILLAUD AUX POIVRONS

Je ne suis pas très attirée par le poisson donc il faut toujours une recette avec bien des légumes Ingrédients : 1 beau dos de cabillaud 3 ou 4 poivrons de différentes couleurs 1 boîte de tomates pelées 1 oignon Ail, sel, poivre, piment d'espelette Huile.

Dos de loup en papillote

Dos de loup en papillote

Il y a 15jours, nous sommes aller à la mer à vias dans l’Hérault pour ceux qui ne connaisse pas ! je me suis ramenez des dos de loup magnifique que nous avons goûtés ! Miam c'était délicieux !! j'ai trouvé aussi de superbe citrons bio ! recette trouver.

Pavé de poisson au pesto d'ail des ours, shitakés et purée de butternut

Pavé de poisson au pesto d'ail des ours, shitakés et purée de butternut

C'est une assiette qui croise la fin de l'hiver et le début du printemps.

Dos de Cabillaud, crème de chorizo

Dos de Cabillaud, crème de chorizo

Ce dos de cabillaud, crème chorizo est simple et rapide à réaliser, parfait pour un repas le soir.

Copyright RecettesMania ©2025. All rights reserved.