Dos

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Les recettes de cuisine "Dos"


Dos de Cabillaud à la Provençale WW

Dos de Cabillaud à la Provençale WW

Dos de Cabillaud à la Provençale, un savoureux plat estival, à base de poisson blanc, facile et simple à réaliser pour un repas léger.

Recette en cocotte du filet mignon de veau aux abricots

Recette en cocotte du filet mignon de veau aux abricots

Le morceau le plus tendre du veau !le filet ou filet mignon est une pure merveille.

Du Poisson Tikka Masala

Du Poisson Tikka Masala

Et si on cuisinait du poisson? Je vous propose du poisson tikka masala selon la recette de Lolo Tambouille .

Dos de cabillaud, crevettes  à  la sauce curry

Dos de cabillaud, crevettes à la sauce curry

Je vous propose un repas tout simple, mais qui est parfait pour se régaler sans rester des heures en cuisine.

Dos de cabillaud au thym et à la tomate

Dos de cabillaud au thym et à la tomate

Un nouveau plat de poisson très rapide et facile à faire.

Dos de lingue, tomates cerises et olives

Dos de lingue, tomates cerises et olives

Un plat de poisson simple, rapide et bien parfumé.

Cabillaud aux tomates pelées et mozzarella

Cabillaud aux tomates pelées et mozzarella

J'aime beaucoup le poisson, qu'il soit cuisiné comme ici de façon à en garder tout son goût, sans trop le cacher pas divers condiments et épices, comme ce dos de cabillaud aux salicornes et tomates séchées .

Poisson d'avril !

Poisson d'avril !

Attention, soyez sur vos gardes ! Le 1er avril est le jour des canulards et des poissons dans le dos .

Dos De Cabillaud Sauce Au Vin Blanc Et Crevettes

Dos De Cabillaud Sauce Au Vin Blanc Et Crevettes

Parfait pour les occasions spéciales, ce dos de cabillaud sublimera votre table et ravira vos invités.

Côtes et godiveaux de chevreuil à la flamme, crosnes au jus

Côtes et godiveaux de chevreuil à la flamme, crosnes au jus

Pour ce plat nous avions envie de nous inspirer des fameux mixed-grill américains en employant différentes parties du chevreuil, le dos et l’épaule.

Dos de cabillaud poêlé et champignons eryngiis

Dos de cabillaud poêlé et champignons eryngiis

Découvrez comment réaliser simplement un repas de réception, avec un dos de cabillaud poêlé et des champignons.

Dos de cabillaud mariné en croute de corn flakes et parmesan

Dos de cabillaud mariné en croute de corn flakes et parmesan

Si comme moi il reste dans vos placards un paquet de corn flakes natures entamé c'est un bon moyen d'en utiliser une partie en version chapelure.

Dos de cabillaud au beurre d’orange vanillé et purée de panais

Dos de cabillaud au beurre d’orange vanillé et purée de panais

C'est vendredi, le jour du poisson :-) Voici une recette délicieuse, des dos de cabillaud dans une sauce à l’orange accompagnés d’une purée.

Rossini de chevreuil et scorsonères

Rossini de chevreuil et scorsonères

On ne présente plus le fameux tournedos Rossini, nous l’avons adapté avec un morceau de choix, le filet de chevreuil.

Dos de cabillaud à la crème d'ail noir et fondue d'endives

Dos de cabillaud à la crème d'ail noir et fondue d'endives

C'est un petit plat tout simple sublimé par l'utilisation d'ail noir.

Gnocchi à la truffe noire

Gnocchi à la truffe noire

Tajarin, œufs brouillés, gnocchi ou encore ravioli del plin sont de très simples et humbles manières d’apprécier la truffe.

Rôti de dos de cabillaud au lard fumé sur un lit de lentilles du Puy

Rôti de dos de cabillaud au lard fumé sur un lit de lentilles du Puy

Que dire de cette recette, et bien tout d'abord qu'elle est délicieuse et qu'elle illustre parfaitement le mariage de différents.

Curry de poisson léger

Curry de poisson léger

Une recette légère pour débuter cette nouvelle semaine, je vous propose cette recette de cabillaud avec une sauce au curry.

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