Caramel

Caramel

6 536 recettes

Les recettes de cuisine comportant le tag "Caramel"


Flamby maison - Les gourmandises de Lyli

Flamby maison - Les gourmandises de Lyli

~~ Bonjour à tous après mon échec de l'autre jour j'ai refait des flamby maison. Mais pour la réussite j'ai revu la recette.... La voici 😉 Pour 8 petits flamby Pour le topping caramel 100grs de sucre 2 c à soupe d eau 2 c à cafe de jus de citron 80grs...

Tarte chocolat caramel - Les gourmandises de Lyli

Tarte chocolat caramel - Les gourmandises de Lyli

~~ Bonjour à tous aujourd'hui je vais vous partager une recette hyper gourmande... Une tarte chocolat/caramel beurre salé... Une bonne ganache onctueuse et un caramel coulant.... Miam Miam Pour un plat de 24cm Pour la pâte 250grs de farine 125grs de beurre...

Fudge - Les gourmandises de Lyli

Fudge - Les gourmandises de Lyli

~~ Bonjour à tous aujourd'hui j'ai testé une recette hyper gourmande les caramels mous ou fudge c'est juste trop trop bon... Je vous partage la recette.. Pour environ 30 caramels mous 160ml de lait 250grs de sucre 20grs de miel 160grs de beurre salé 1....

Petits sablés aux éclats de quinoa caramélisés et pépites de chocolat - Les Délices d'Alis

Petits sablés aux éclats de quinoa caramélisés et pépites de chocolat - Les Délices d'Alis

Samedi midi, au resto, sur la glace du dessert, en plus du coulis chocolat, il y avait du quinoa croquant sucré.. caramélisé peut-être! J'ai tellement aimé, que j'ai eu envie d'en glisser rapidement dans mon prochain dessert ou goûter sucré! J'ai choisi...

Fleur de charente aux pépites de caramel fondant - Les Mets de Rosy

Fleur de charente aux pépites de caramel fondant - Les Mets de Rosy

Recette simple et extra venant de chez Tupperware avec son moule fleur qui fait 6 parts bien jolies.. Pour 6 personnes, il vous faut : 225 grs de sucre (j'ai mis 200 grs car c'était du sucre roux), 3 oeufs, 125 grs de beurre demi-sel mou, 1 sachet de...

Cake au chocolat au lait au caramel - Les Mets de Rosy

Cake au chocolat au lait au caramel - Les Mets de Rosy

Une envie de chocolat pour un gouter et surtout je voulais utiliser ce chocolat au lait au caramel, je suis allée donc voir dans le blog "Ma maison pain d'épices"et je lui ai repris sa recette en remplacant le chocolat noir par le chocolat au lait au...

Fondant au chocolat et caramel - Les Mets de Rosy

Fondant au chocolat et caramel - Les Mets de Rosy

Un aprés midi où la petite a décidé ne de pas dormir et qui veut jouer pendant tout l'aprés midi avant d'aller récupérer le grand à l'école, et que j'avais prévu de faire du repassage c'est râté. Alors pour oublier mon repassage, j'ai décidé de faire...

Savarins tigrés accompagné d'une ganache chocolat caramel - Les Mets de Rosy

Savarins tigrés accompagné d'une ganache chocolat caramel - Les Mets de Rosy

Aujourd'hui , je vous propose une recette totalement chocolatée, si vous avez des connaissances ou proches qui sont fans de chocolat, c'est pour eux. Avec les proportions ci dessous, j'ai pu faire 9 savarins dans le moule à savarins de chez GUY DEMARLE....

Galette des rois

Galette des rois

Voilà une recette de galette des rois à base de crème d'amande, caramel à la vanille et de pommes, elle a été créée par le chef pâtissier Yann Brys pour la maison Dalloyau. J'ai modifié quelques proportions pour adapter la recette à une présentation de galette classique.

Poire, panna cotta à la fève tonka,biscuit spéculoos et caramel d'orange

Poire, panna cotta à la fève tonka,biscuit spéculoos et caramel d'orange

Je vous livre aujourd'hui encore un dessert contenant du spéculoos mais il faut savoir que le spéculoos est le biscuit préféré de mes filles. Je le marie ici

Tarte banoffee

Tarte banoffee

Pour cette tarte banoffee qui est originaire d'Angleterre, je me suis inspiré de la recette Kosmik Banoffee de Christophe Michalak dans son livre Masterbook. Pour cette version, j'ai voulu pousser le goût du caramel en réalisant une pâte sablée avec une poudre caramélisée. Le biscuit ainsi obtenu a un goût subtil

Tarte banoffee

Tarte banoffee

Pour cette tarte banoffee qui est originaire d'Angleterre, je me suis inspiré de la recette Kosmik Banoffee de Christophe Michalak dans son livre Masterbook. Pour cette version, j'ai voulu pousser le goût du caramel en réalisant une pâte sablée avec une poudre caramélisée. Le biscuit ainsi obtenu a un goût subtil...

Galette des rois

Galette des rois

Voilà une recette de galette des rois à base de crème d'amande, caramel à la vanille et de pommes, elle a été créée par le chef pâtissier Yann Brys pour la maison Dalloyau. J'ai modifié quelques proportions pour adapter la recette à une présentation de galette classique.

Poire, panna cotta à la fève tonka,biscuit spéculoos et caramel d'orange

Poire, panna cotta à la fève tonka,biscuit spéculoos et caramel d'orange

E vous livre aujourd'hui encore un dessert contenant du spéculoos mais il faut savoir que le spéculoos est le biscuit préféré de mes filles.

Moelleux au chocolat coeur caramel - La cuisine de laeti

Moelleux au chocolat coeur caramel - La cuisine de laeti

La cuisine de laeti a vu le jour, il y a environ 5 ans. Sur mon blog, page facebook et instagram, je propose régulièrement des recettes simples et variées aussi bien salées que sucrées, accessibles a tous ;-) Curieuse de nature, j'aime tester de nouvelles choses. Ma...

Gâteau ananas - La cuisine de laeti

Gâteau ananas - La cuisine de laeti

Ingredients :500 g d'ananas en tranches, en boîte - 4 oeufs - 250 g de sucre en poudre - 150 g de beurre - 250 g de farine - 3 cl de rhum - 1 citron - 1 sachet de levure. Pour le caramel : - 125 g de sucre - 4 cuillères à soupe d'eau..Egoutter les tranches...

Saumon grillé teriyaki

Saumon grillé teriyaki

Le miel ajouté au mirin vient colorer le saumon en grillant, ça fait comme un caramel de sauce teriyaki.....divinement bon ;))) Il es...

Pétoncles poêlés, caramel à la pomme

Pétoncles poêlés, caramel à la pomme

Mister Viande a pris la cuisine d'assault.... héééé que c'était bon!  Pétoncles poêlés, caramel à la pomme Louis-François Marcotte 4 ...

Bonbons de saumon, caramel d'orange et croustillant de sésame

Bonbons de saumon, caramel d'orange et croustillant de sésame

Hummm, du saumon légèrement mariné, tout plein de bonnes saveurs ;) Bonbons de saumon, caramel d'orange  et croustillant de sésame L-...

Riz au lait caramel et sundae chocolat.  - La cuisine de laeti

Riz au lait caramel et sundae chocolat. - La cuisine de laeti

La cuisine de laeti a vu le jour, il y a environ 5 ans. Sur mon blog, page facebook et instagram, je propose régulièrement des recettes simples et variées aussi bien salées que sucrées, accessibles a tous ;-) Curieuse de nature, j'aime tester de nouvelles choses. Ma...

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