
Une amie qui doit passer à la maison l'après midi, l'envie de partager une douceur avec elle et le souvenir d'avoir vu passer chez Michelle (plaisirs de la maison), ces petits moelleux dont rien que le fait qu'ils soient parfumés au rhum m'avait séduite,.

Publication du 12/6/2019 : Lorsque Fou de Pâtisserie n°35 (mai/juin 2019) décrit A.

Un gâteau composé de trois couches moelleuses - vanille, chocolat et vanille - réunies par une ganache fondante et recouvertes d’un glaçage blanc.

👉 Résultat : moelleux + fondant + croustillant.

Le fraisier créole réunionnais se prépare en moins de 5 heures avec un biscuit moelleux créole imbibé au jus de fraises et au rhum, une crème diplomate à la vanille fraîche de La Réunion et une gelée d'eau de fraises à l'agar-agar : résultat bluffant.

J'avais envie de tester une nouvelle version de panna cotta, j'adore ce design.

Cette année, j’aurais vraiment essayé d’épuiser toutes les possibilités offertes avec les fraises : en dessert, en gâteau, préparées simplement, en boisson et même en viennoiserie cette fois ci ! J…

👉 Résultat : fondant + fruité + élégant.

🍓 Verrines fraises, biscuits secs, mascarpone vanille et chantilly tellement facile à faire pourquoi s'en priver .

Une recette facile pour transformer un ananas très mûr en une confiture maison fondante et parfumée à la vanille.

Aujourd’hui le goûter sera une nouvelle fois gourmand avec ces petits gâteaux à la faisselle.

Oh la la ce snack est une pépite, je suis complètement fan ! Pour 2/3 personnes, il vous faudra : - 1 tablette de chocolat de mon partenaire Damhert - 15/20 dattes de mon partenaire Damhert - 1 pincée de fleur de sel à la vanille de mon partenaire Samba.

Avec cette recette je participe au défi "anniversaire" organisé par Sonia sur son groupe Facebook Tests de recettes entre blogueurs .

Et oui je continue de vous harceler avec mes fraises et ce n’est que le début.

Pour ce début de semaine, je vous propose des moelleux à la pomme, vanille et rhum, à déguster avec son thè ou son café.

Recette facile du riz au lait à l'ancienne avec lait entier, vanille et astuces pour une texture parfaite.

Gateau au yao urt aux citrons et au limoncello J’utilise du sucre vanillé maison avec 250 g de sucre et 3 gousses de vanille de Polynésie ( cadeau d’amis ) infusées 6 mois !!! Le pot du yaourt sert de mesure !!! Ingrédients pour 6 personnes : 1 yaourt.

👉 Résultat : texture parfaite + visuel élégant + explosion de saveurs.

Des panna cotta bicolore ! Vanille et chocolat pour un dessert ultra gourmand.