

👉 Important : la crème doit être froide et ferme pour réussir la crème montée.

Les jours raccourcissent et la lumière de novembre se fait timide, un clafoutis devient notre meilleur refuge de joie.

Ingrédients garniture : pommes beurre sucre vanillé raisins secs Ingrédients pâte : 350 g de farine 1 sachet de sucre vanillé 1 sachet de levure chimique 1 oeuf 40 g de sucre 50 g de yaourt 100 g d…

Blog de cuisine simple et gourmande pour gourmets en quête de découvertes culinaires!
Voici un délicieux entremets à la vanille et au praliné composé d'une galette bretonne, d'un crémeux chocolat et praliné, de noisettes grillées, d'une mousse à la vanille et d'un glaçage…

Le Gers, étape emblématique du chemin de Saint Jacques de Compostelle, inspire des créations culinaires uniques.

Gousses de Vanille Bourbon de Madagascar - GRAND CRU 2025 - Gousse XL 15/18cm

C ette année, j’ai eu envie de créer une bûche ultra gourmande, qui plaise à tout le monde à la table du réveillon 🎄 Une bûche glacée, fondante, croustillante et sans gluten, qui marie le fondant intense du chocolat, la douceur de la vanille, et le croquant.

Coucou les gourmands Je partage avec vous aujourd’hui la recette du lait d’amande à la vanille maison ! Juste en prononçant ces mots, on sent déjà cette douce odeur, cette texture onctueuse et ce goût réconfortant.

Namelaka vanille : lait, chocolat blanc, crème, vanille, gélatine

Et si cette année, vos gâteaux devenaient des bougies ? Pour Halloween, je vous propose une recette aussi ludique que délicieuse : les cupcakes bougie, ou candle cakes.

Pour débuter la semaine je vous propose ces tartelettes qui sont en fait des moelleux beurre de cacahuète et pralinoise.

La Veillée des Jack-o'-Lanternes Le soir d'Halloween, la petite Lily, huit ans, était la plus fière de son village.

Le parfum de la vanille capturé dans une goutte d’or : Huile parfumée à la vanille maison.

🌸 Un biscuit au bon goût de nos mamies Recette pour une vingtaine de biscuits : 1) cremez 110g de beurre avec 50g de sucre glace 2) ajoutez 1 jaune d oeuf + vanille en poudre 3) ajoutez 135g de farine + 1 pincée de sel + 10 pralines concassées 4) formez.

INGREDIENTS (24 pièces) 80g de margarine végétale allégée 30g de poudre d’agave 130g de noix de macadamia mixées 2 pincées de vanille en poudre 200g de farine T80 120ml de lait concentré non …