

Publication du 12/6/2019 : Lorsque Fou de Pâtisserie n°35 (mai/juin 2019) décrit A.

Un gâteau composé de trois couches moelleuses - vanille, chocolat et vanille - réunies par une ganache fondante et recouvertes d’un glaçage blanc.

👉 Résultat : moelleux + fondant + croustillant.

Le fraisier créole réunionnais se prépare en moins de 5 heures avec un biscuit moelleux créole imbibé au jus de fraises et au rhum, une crème diplomate à la vanille fraîche de La Réunion et une gelée d'eau de fraises à l'agar-agar : résultat bluffant.

J'avais envie de tester une nouvelle version de panna cotta, j'adore ce design.

Cette année, j’aurais vraiment essayé d’épuiser toutes les possibilités offertes avec les fraises : en dessert, en gâteau, préparées simplement, en boisson et même en viennoiserie cette fois ci ! J…

👉 Résultat : fondant + fruité + élégant.

🍓 Verrines fraises, biscuits secs, mascarpone vanille et chantilly tellement facile à faire pourquoi s'en priver .

Une recette facile pour transformer un ananas très mûr en une confiture maison fondante et parfumée à la vanille.

Aujourd’hui le goûter sera une nouvelle fois gourmand avec ces petits gâteaux à la faisselle.

Oh la la ce snack est une pépite, je suis complètement fan ! Pour 2/3 personnes, il vous faudra : - 1 tablette de chocolat de mon partenaire Damhert - 15/20 dattes de mon partenaire Damhert - 1 pincée de fleur de sel à la vanille de mon partenaire Samba.

Avec cette recette je participe au défi "anniversaire" organisé par Sonia sur son groupe Facebook Tests de recettes entre blogueurs .

Et oui je continue de vous harceler avec mes fraises et ce n’est que le début.

Pour ce début de semaine, je vous propose des moelleux à la pomme, vanille et rhum, à déguster avec son thè ou son café.

Recette facile du riz au lait à l'ancienne avec lait entier, vanille et astuces pour une texture parfaite.

Gateau au yao urt aux citrons et au limoncello J’utilise du sucre vanillé maison avec 250 g de sucre et 3 gousses de vanille de Polynésie ( cadeau d’amis ) infusées 6 mois !!! Le pot du yaourt sert de mesure !!! Ingrédients pour 6 personnes : 1 yaourt.

👉 Résultat : texture parfaite + visuel élégant + explosion de saveurs.

Des panna cotta bicolore ! Vanille et chocolat pour un dessert ultra gourmand.

Gâteau moelleux au chocolat et vanille au yaourt nature pour un dessert gourmand, idéal à offrir lors des fêtes scolaires, cadeau gourmand, sa texture