Feuille

Feuille

425 recettes

Les recettes de cuisine comportant le tag "Feuille"


Châtaignes feuilles de figuier et anis étoilés

Châtaignes feuilles de figuier et anis étoilés

Châtaignes feuilles de figuier et anis étoilés au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.

Paté impérial - nem - popiah - Valérie Passion Cuisine

Paté impérial - nem - popiah - Valérie Passion Cuisine

Je ne sais pas quel nom donné à ma recette car c'est un mix avec ce que j'avais à la maison. J'ai utilisé des feuilles de blé ( feuille de brick que l'on trouve dans les épiceries asiatiques dans les rayons surgelés) car avec les feuilles de riz ils éclatent...

Rouleaux de printemps

Rouleaux de printemps

J'adore les rouleaux de printemps, j'en commande souvent quand on va au restaurant vietnamien, ca me change un peu du bo-bun. Bergeou en avait fait pour le dernier picnic des Merveilles et j'avais adoré sa version, genre je mélange tout dans un saladier pour ensuite garnir mes feuilles de riz avec s

Rouleaux de printemps à ma façon - sucreetepices.over-blog.com

Rouleaux de printemps à ma façon - sucreetepices.over-blog.com

Ces rouleaux de printemps sont parfaits pour une entrée légère ou pour un apéritif dînatoire. Pour leur réalisation il vaut mieux prendre des feuilles de riz rondes. J'avais des quartiers de grandes feuilles de riz et j'avoue que j'ai eu un peu de mal...

Rouleaux de printemps (végétalien, vegan) ? France végétalienne

Rouleaux de printemps (végétalien, vegan) ? France végétalienne

Avec cette recette c?est le plein de légumes, des céréales, des oléagineux et plein de saveurs! Que du bonheur!       INGRÉDIENTS Pour 10 rouleaux de printemps: 10 feuilles de riz 1 carotte 1 courgette quelques feuilles de chou chinois 100 g de vermicelles de riz

Filet mignon en feuilles de figuier ( four)

Filet mignon en feuilles de figuier ( four)

Une cuisson dans les feuilles de figuier pour une viande tendre et juteuse

Cabillaud en feuilles de bananier - Vietnam (7) Hué - Les petits plats de Béa

Cabillaud en feuilles de bananier - Vietnam (7) Hué - Les petits plats de Béa

Cette recette a tout pour surprendre. Sa présentation est originale et ce plat est plein de saveurs avec toutes les herbes aromatiques qui composent sa sauce adoucie par le lait de coco. Je trouve les feuilles de bananiers à Lille dans le quartier de...

Rouleaux de printemps

Rouleaux de printemps

Ingrédients pour 3/4 personnes: -feuilles de riz -feuilles de salade -feuilles de menthe -100gr de nouilles de riz (réhydratées) -150 gr de légumes en julienne -2 cuillères à soupe de sauce soja -1…

Pâtes Feuilles d’Olivier à la Boscaiola (Italie)

Pâtes Feuilles d’Olivier à la Boscaiola (Italie)

Ingrédients pour 4 personnes: . 500gr de pâtes feuilles d’olivier . 500gr de gros champignons de Paris . 1 gros oignon . 2 c.à.s d’huile d’olive . 2 gousses d’ail hachées . …

Quimbolitos Ecuatorianos ou Petits Gâteaux Equatoriens (Equateur)

Quimbolitos Ecuatorianos ou Petits Gâteaux Equatoriens (Equateur)

Ingrédients pour 10 Quimbolitos: . 200g de farine de maïs . 60gr de farine de blé . 4 oeufs . 1 c.à.c rase de levure (les puristes n’en mettent pas!) . 120g de beurre ramolli   . 120g de from…

Cari de Boeuf aux Bringelles (La Réunion)

Cari de Boeuf aux Bringelles (La Réunion)

Ingrédients pour 4 personnes: . 500gr de viande de boeuf à bourguignon . 2 belles bringelles (j’ai choisi des aubergines tigrées) . 400gr de concassé de tomates + 1 c.à.s de concentré de toma…

Canette de Barbarie à la chinoise - Balico & co.

Canette de Barbarie à la chinoise - Balico & co.

Cette recette n’a pas d’origine bien précise à ma connaissance. C’est mon mari qui l’a apprise lorsqu’il cuisinait pour le compte d’une dame birmane qui lui apprenait quelques uns de ses plats préférés. La canette préparée ainsi au court-bouillon puis frite, se déguste avec les doigts, effilochée puis roulée dans des feuilles de riz fourrées de cives et […]

Maki verde saumon avocat - Balico & co.

Maki verde saumon avocat - Balico & co.

Makizushi à la salade Dans la famille « J’adoooooore les sushis ! », je vous présente le petit dernier que j’ai testé récemment : un maki où la feuille d’algue nori est remplacée par une feuille de riz doublée d’une feuille de salade, parfait quand on n’aime pas trop le gout iodé de l’algue. Très rapide à préparer, idéal pour […]

Papillote de queue de lotte en feuilles de figuier

Papillote de queue de lotte en feuilles de figuier

Qui dit cuisson en papillote, dit cuisson à l'étouffée et cuisson saine ...C'est un moyen gourmand de déguster des plats sains

Cacahuètes grillées aux épices TOM YUM - FabiCooking

Cacahuètes grillées aux épices TOM YUM - FabiCooking

Parfumées comme un Tom Yum thaïlandais, ces cacahuètes grillées au goût de feuilles de kaffir, de citronnelle, de gingembre sont à servir à l'apéritif.

Rouleaux de printemps au melon- jambon de Parme - FabiCooking

Rouleaux de printemps au melon- jambon de Parme - FabiCooking

Des rouleaux de Printemps au melon, jambon de parme, agrémenté de mozzarella et de pistou pour revisiter la célèbre entrée de l'été melon/jambon. Glutenfree

Tarte aux figues d'après Cédric Grolet - FabiCooking

Tarte aux figues d'après Cédric Grolet - FabiCooking

Divine, tout simplement cette Tarte aux figues d'après Cédric Grolet. On retrouve dans cette création le génie du pâtissier. A tester au plus vite.

Glace noix de coco

Glace noix de coco

Quelques feuilles de kaffir et du citron vert feront toute la différence dans cette délicieuse recette de glace noix de coco.

Raviolis aux morilles et ricotta - FabiCooking

Raviolis aux morilles et ricotta - FabiCooking

Pourquoi ne pas préparer des raviolis français avec une pointe d'Italie pour le fromage? C'est chose faite avec cette recette de Raviolis aux morilles et ricotta.

Copyright RecettesMania ©2021. All rights reserved.