
Chez nous, on adore finir le repas sur une note sucrée, surtout quand c'est rapide et facile à préparer.

Redécouvrez le plaisir d'un Mc Flurry maison avec cette recette facile à réaliser grâce au Ninja Creami.

Pour tous les amateurs de douceurs chocolatées, il n'est plus nécessaire de courir les supermarchés à la recherche de la nouvelle glace de chez Nutella.

Découvrez 5 astuces essentielles pour réussir vos glaces maison à coup sûr, pour des desserts rafraîchissants et savoureux tout au long de l'été.

Blog de recettes de cuisine sans gluten : des recettes gourmandes salées et sucrées, dessert souvent sans lactose, gâteaux pâtisseries pain .

Le Sucre Neige Amylacé (‘amidonné’), sucre glace qui ne fond pas, de Christophe Michalak

Glace aux saveurs subtiles à base de crème anglaise infusée aux feuilles de verveine, mélangée avec de la crème montée en Chantilly

Malgré le temps maussade de ce début d’été, l’envie de glace est bien présente ! Alors, on se fait plaisir et j’ai refait pour la deuxième fois, une glace que nous avions adorée.

J'ai transposé ma recette de glace réalisée au thermomix à l'origine, que j'ai réalisée avec mon nouveau compact cook pro.

Une recette de glace royale sans blanc d'oeuf rapide et facile à réaliser.
![Ma glace maison, Alsa [c'est nouveau et c'est bon]](/images/recipe/audrey-cuisine-le-blog-culinaire-d-une-gourmande/2020/07/audrey-cuisine-le-blog-culinaire-d-une-gourmande-ma-glace-maison-alsa-c-est-nouveau-et-c-est-bon.jpg)
L’été dernier, j’avais testé la nouvelle innovation de chez Alsa pour faire ses sorbets aux fruits maison sans sorbetière.

Je me dois de partager avec vous cette découverte : une glace horriblement délicieuse, crémeuse et riche à souhait, composée seulement de de.

Chaque fois que je cuisais une confiture, c'est toujours à regret que je jetais l'écume récupérée en surface de la bassine lors de la cuisson.

Pour ce dimanche en famille, j’ai choisi un dessert simple mais toujours spectaculaire : des mi-cuits au chocolat au cœur fondant, servis tièdes, accompagnés de fruits rouges frais et d’une glace pistache.

Riche et onctueuse, cette glace pistache Boréali maison offre une saveur authentique et intense, parfaite seule ou pour accompagner vos desserts gourmands.

Recette Crème glacée Mac Fleury à la Ninja Swirl proposée par Gigi61 sur son blog Gigi est en cuisine

Recette Glace à la mangue avec la Ninja Swirl proposée par Gigi61 sur son blog Gigi est en cuisine

Pour un dessert à la fois simple, gourmand et convivial, j’adore préparer un crumble aux pommes dans mon moule carré OHRA de Guy Demarle.

Voici ma recette de la crème glacée à la vanille et au muscovado, qui est aussi ma première glace maison (et réussie 😋).

Une crème glacée (sans œufs) au lait et fromage de chèvre, adouci par le miel.

À mi-chemin entre la tradition et la gourmandise, ce dessert glacé séduit par son contraste de textures : le fondant de la crème, le croquant des fruits secs caramélisés et la douceur parfumée du miel.