Glacé
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La glace aux fraises
Onctueuse, fruitée et rafraîchissante, cette douceur estivale met à l'honneur la fraise dans toute sa gourmandise.
Tartare de saumon et sa glace aux asperges vertes
Un tartare de saumon délicatement assaisonné et l’originalité d’une glace salée à l’asperge verte, une explosion de saveurs raffinées et surprenantes en bouche.
Chocolat liégeois
Distinguons le chocolat liégeois de bistrot à base de glace au chocolat, Chantilly et sauce au chocolat chaude que le serveur verse devant v.
Crêpes Soufflées Grand Marnier
Servez avec de sucre glacé et garnissez de quelques zestes confits taillés en très fins rubans.
Voici comment réaliser des œufs bénédicte dignes des meilleurs brunchs selon un chef expert
Maîtriser l’art des œufs Bénédicte nécessite précision et savoir-faire.
Pavlova aux agrumes
Voilà ma première pavlova, je peux mieux faire mais pour une première, je suis assez contente, les saveurs sont un régal ! Pour 4 personnes, il vous faudra : Pour la meringue : - 200 g de sucre glace - 4 blancs d'oeufs de la ferme Gaec Quay de la Risle.
Cake à la banane moelleux et gourmand : la recette parfaite
Le cake à la banane moelleux et gourmand, aussi appelé banana bread, est un grand classique de la pâtisserie maison.
Purée de fraises maison : recette facile et savoureuse
La purée de fraises maison est une base culinaire polyvalente, délicieuse et naturellement sucrée.
Tarte aux fraises avec pâte sablée maison
La tarte aux fraises avec pâte sablée est un grand classique de la pâtisserie française.
Glace a la mangue naturelle - 4 ingrédients et sans sorbetière !
La glace à la mangue naturelle est une douceur estivale rafraîchissante, exotique et naturellement sucrée.
Charlotte aux fraises maison : la recette traditionnelle et gourmande
La charlotte aux fraises maison est un dessert emblématique de la pâtisserie française, particulièrement apprécié au printemps et en été, lorsque les fraises sont à pleine maturité.
Cake au citron facile au Thermomix
Le cake au citron est un classique de la pâtisserie française, apprécié pour sa texture moelleuse et son parfum délicatement acidulé.
Gâteau aux fraises et de crème chantilly
Rien n’évoque davantage les beaux jours qu’un délicieux gâteau aux fraises et à la crème chantilly.
Donuts maison avec glaçages variés
Rien de tel que l’odeur envoûtante de donuts tout juste sortis de la friture pour faire chavirer les cœurs et réveiller les papilles ! Moelleux à souhait, dorés à l’extérieur et gourmands à l’intérieur, ces donuts maison sont une véritable invitation.
Côte de veau glacée au Pamplemousse rose de Floride
Une viande tendre sublimée par le mariage subtil du sucré et de l’acidulé, pour une touche d’élégance et de fraîcheur en bouche.
GLACE BEURRE CACAHUETES CRUNCHY ET CARAMEL ERABLE
Une glace cacahuètes aux éclats crunchy : la gourmandise givrée qui croque sous la dent ! 🍦🥜✨ Aujourd’hui, je vous propose une recette glacée ultra-réconfortante : une glace aux cacahuètes, généreuse, crémeuse, et twistée par des éclats crunchy qui viennent.
Gâteau yaourt vanille sans balance
Le gâteau yaourt vanille est un classique indémodable de la pâtisserie maison.
Gâteau grec à l'orange - Portokalopita
Le gâteau grec à l'orange ou Portokalopita est un gâteau traditionnel grec à base de pâte filo émiettée, d’un mélange crémeux à base de yaourt et d’œufs, le tout délicatement parfumé à l’orange.
Moelleux à la rhubarbe et aux amandes
La rhubarbe est une plante tige au goût acidulé, souvent utilisée en pâtisserie pour apporter fraîcheur et complexité.