Glacé

Glacé

7 693 recettes

Les recettes de cuisine "Glacé"


Gâteau de Savoie Léger et Moelleux

Gâteau de Savoie Léger et Moelleux

  Le Gâteau de Savoie est un gâteau léger et aérien originaire de la région de Savoie, en France.

Glace au praliné noisettes et amandes

Glace au praliné noisettes et amandes

Voilà une glace simple, gourmande, au bon goût de praliné !  Que demandez de plus 😉?  Ah j’oubliais cette glace se réalise sans sorbetière .

Torrijas (pain perdu espagnol)

Torrijas (pain perdu espagnol)

En Espagne, au moment de Pâques, il y a cette tradition de Torrijas (notre pain perdu en France) Pour 1 personne, il vous faudra : - 1 cs de margarine allégée 60% MG - 25 g de sucre glace - 1/2 baguette rassis - 12 cl de lait écrémé - 1 pincée de cannelle.

Crumble banane poire pomme nutella sur un nuage de glace a la vanille humm.... - L'amour Culinaire

Crumble banane poire pomme nutella sur un nuage de glace a la vanille humm.... - L'amour Culinaire

- 6 poires de préférence bien mûres ou une grande boîte de poires en conserve- 3 ou 4 pommes, golden ou au choix- 2 bananes - 100 g de beurre- 100 g de sucre en poudre- 20 g de cassonade- 200 g de farine- nutella Préparation de la recette : Préchauffer.

Thé glacé à la menthe  - L'amour Culinaire

Thé glacé à la menthe - L'amour Culinaire

Le thé glacé à la menthe est une des boissons des plus désaltérantes! Alors quand il fait trés chaud, on se prépare un thé glacé illico presto.

Bugne lyonnaises moelleuse - L'amour Culinaire

Bugne lyonnaises moelleuse - L'amour Culinaire

Les bugnes, une tradition qui dépasse les frontières du département.

Île flottante revisité a l'anis/réglisse avec mon partenaire epicesettout.com - L'amour Culinaire

Île flottante revisité a l'anis/réglisse avec mon partenaire epicesettout.com - L'amour Culinaire

La crème anglaise est une crème de base on la trouve dans les crèmes glacée les Bavarois ect… Elle sert à un accompagnement à de nombreuses préparations un biscuit, de petits gâteaux, cakes , l’île flottante.

Truffes au chocolat - L'amour Culinaire

Truffes au chocolat - L'amour Culinaire

Ingrédients (pour 40 truffes): - 250g de chocolat noir - 100g de beurre doux - 2 jaunes d’œuf - 3 c à s de sucre glace - 3 c à s de lait - 2 c à s d'Amaretto (on peut remplacer par 2 c à s de sirop d'orgeat ou d'infusion d'amandes) - 3 c à s de cacao.

Foie gras mi-cuit au chocolat - L'amour Culinaire

Foie gras mi-cuit au chocolat - L'amour Culinaire

1 foie gras cru60 g de Xocopili Pour un foie de 600 g12 g de sel8 g de sucreNoix de muscade Gros selLaitDes glaçons Séparez les 2 lobes du foie gras et coupez les extrémités.

Guimauve maison  - L'amour Culinaire

Guimauve maison - L'amour Culinaire

3 blanc d'oeuf300 g de sucre en poudre30 g de glucose en poudre (j'ai pris du glucose liquide -sirop de glucose)3 feuille1/2 à 4 feuilles de gélatine90 g d'eau sucre glace quelques gouttes de colorant alimentaire Faire ramollir la gélatine dans de l'eau.

Les oreillettes pour la mi-carême ou mardi gras

Les oreillettes pour la mi-carême ou mardi gras

Les oreillettes sont de délicieux beignets traditionnels que l’on déguste pendant Mardi gras et à la Mi-Carême, notamment en Provence.

Gâteau Igloo aux Pommes

Gâteau Igloo aux Pommes

Le gâteau igloo aux pommes est idéal en dessert avec une boule de glace ou pour le goûter.

Morue poêlée aux carottes glacées au soja

Morue poêlée aux carottes glacées au soja

Une recette très simple à préparer et qui pourtant est très raffinée.

Carottes glacées au soja

Carottes glacées au soja

Une recette classique d'accompagnement très rapide à faire et qui a toujours beaucoup de succès chez moi lorsque je les prépare.

Cœur au Chocolat Façon Pim’s

Cœur au Chocolat Façon Pim’s

Le coeur au chocolat façon pim's peut également être fait avec du caramel beurre salé ou de la pâte à tartiner pour remplacer la confiture.

Nems À La Banane Et Au Chocolat

Nems À La Banane Et Au Chocolat

Nems À La Banane Et Au Chocolat (pour 4 personnes) Ingrédients : 2 bananes (pas trop mûres) 1 tablette de chocolat noir 100 gr 70% 8 galettes de riz 1 càs de sucre cristallisé 2 à 3 càs de sucre glace 2 grosses noix de beurre 1 petit réchaud à bougies.

Cuisses de Dames À La Noix De Coco

Cuisses de Dames À La Noix De Coco

Cuisses de Dames À La Noix De Coco (pour une vingtaine de beignets) Ingrédients : 250 gr de farine 125 gr de sucre glace 100 gr de noix de coco râpée 2 œufs 1 orange 2 dl de lait ou de crème 1 sachet de levure en poudre 1 sachet de vanille bourbon 1.

Carac

Carac

Carac (pour 24 tartelettes) Ingrédients : 24 fonds de tartelettes Pour la ganache : 400 gr de chocolat noir 250 gr de chocolat au lait 10 cl de crème 125 gr de beurre Pour le glaçage : 250 gr env.

Pancakes au chocolat

Pancakes au chocolat

Une nouvelle tournée de pancakes, au chocolat pour les rendre encore plus gourmands.

Crumble pomme spéculoos

Crumble pomme spéculoos

Pour clôturer cette semaine, je vous propose un petit dessert simple et sans chichi, un délicieux crumble pommes poires spéculoos.

Copyright RecettesMania ©2024. All rights reserved.