

Poudre d'amande, sucre glace et blancs d'œufs montés en meringue française s'unissent pour créer ces coques à la fois craquantes et fondantes.

Un grand classique des desserts glacés, ce sorbet au citron est l'assurance d'une fin de repas tout en légèreté.

Une recette traditionnelle pour réaliser une glace à la vanille à base d'une crème anglaise riche en jaunes d'œufs et infusée avec une véritable gousse de vanille.

Une recette d'esquimaux au citron simple et rapide à préparer, idéale pour se rafraîchir durant les chaudes journées d'été.

Une crème glacée infusée à la menthe fraîche, sans colorant artificiel, et parsemée de pépites de chocolat pour un dessert très gourmand.

Un gâteau d'une légèreté et d'un moelleux incomparables, à mi-chemin entre le soufflé et le cheesecake classique.

Une crème glacée à la vanille réalisée sans sorbetière.

Un grand classique de la cuisine française, ces carottes sont taillées en fines rondelles puis cuites lentement dans un mélange de beurre et de sucre jusqu'à ce qu'elles soient fondantes et légèrement glacées.

Un dessert classique et spectaculaire à base de bananes poêlées dans un mélange de beurre et de sucre, puis flambées au rhum.

Grand classique des coupes glacées, le banana split est composé d'une banane coupée en deux, de de boules de glace à la vanille et au caramel, le tout généreusement nappé d'une sauce chocolat maison.

Découvrez cette délicieuse recette de compote de figues fraîches parfumée au Grand Marnier et servie avec de la glace à la vanille.

Des petites tartelettes ultra gourmandes, avec des poires fondantes, du chocolat noir légèrement coulant et un crumble croustillant aux amandes… Et pour encore plus de gourmandise, je les accompagne d’une boule de glace maison vanille et noix réalisée.

Le Tonic Cold Brew est une boisson rafraîchissante à base de café, obtenue en combinant du café infusé à froid avec de l'eau tonique .

Smoothie de bananes et de fruits de la passion ( maracuya ) Ingrédients pour 2 personnes : 2 bananes bien mûres 3 maracuyas ( fruits de la passion ) 350 ml d’eau glacée ou d’eau de coco 1 c.

❤️Les framboises : 1ère (mini!) récolte .
Soufflé glacé aux noix Cette glace reste très moelleuse, malgré la congélation, du fait qu'elle renferme énormément de bulles d'air créées par les oeufs en neige et la crème Chantilly, ce qui lui donne encore plus une texture de soufflé .
Velouté glacé de courgettes au pesto Cette entrée fraîche et riche en goût, qui est plus sous la forme d'une purée veloutée que d'un velouté style soupe, a fait l'unanimité lors du repas de dimanche avec nos amis : seul mon gendre qui craint l'ail a.
Nage de mangues et crème glacée lait de coco, citronnelle et gingembre Une recette toute simple, au mélange de textures et de saveurs très agréables, qui vous ravira par sa douceur et sa légère acidité mêlées .
Aumônières de crêpes-surprises ! (Pommes caramélisées, glace vanille, confiture de myrtilles) Un dessert ou un goûter simple comme "bonjour" mais qui fait toujours de l'effet grâce à l a douceur de la pomme et de la glace vanille et au côté légèrement.
Glace à la vanille "maison" Rien à voir avec les glaces industrielles, c'est tellement bon le fait "maison", encore plus quand il est fait par soi-même !! INGRÉDIENTS pour 1 litre de glace à la vanille : - 1/2 litre de lait - 1 gousse de vanille - 1.