Cassoulet façon Castelnaudary

Cassoulet façon Castelnaudary
Recette N°667
Ingrédients pour 6/8 personnes: 1 kilo de haricots blanc lingot 4 litres de bouillon de volaille 1 gros oignon avec 3 clous de girofles 4 cuisses de confit de canard 4 tranches de poitrine non salée 100 g de petit salé 4 saucisses de Toulouse.

Les recettes similaires


Le cassoulet du sud ouest

Le cassoulet du sud ouest

Le cassoulet du sud-ouest Le cassoulet est un plat traditionnel, typique du sud-ouest de la France.

Le soissoulet, le cassoulet picard - balade à Soisson

Le soissoulet, le cassoulet picard - balade à Soisson

Je suis une inconditionnelle du cassoulet du sud ouest, je vous l'ai déjà proposé trois fois : Le cassoulet Le cassoulet au canard Le cassoulet toulousain.

Cassoulet de Castelnaudary

Cassoulet de Castelnaudary

Je reviens avec une recette bien de chez moi, le cassoulet… Pure recette occitane, inspirée de la recette apprise dans mon mooc sur les spécialités occitanes avec l'afpa occitanie.

Cassoulet  de Castelnaudary

Cassoulet de Castelnaudary

Pour le cassoulet , je laisse toujours la cuisine à mon mari, il tient à cuisiner lui même "le Cassoulet" je ne vais pas me plaindre, il cuisine très bien et son cassoulet est délicieux.

Comme un cassoulet ! cuisson au cookéo

Comme un cassoulet ! cuisson au cookéo

Comme un cassoulet light au cookeo 5 sp J'ai eu envie d un cassoulet, mais bon les fêtes sont passées et on va calmer sur les calories et le gras hein 😒, du coup voici comme un cassoulet mais light et avec une cuisson rapide au cookéo, mon mari s'est.

Cassoulet de morue aux fèves

Cassoulet de morue aux fèves

A l'origine, le cassoulet était à base de fèves, il doit également son nom au plat en terre cuite qui sert à sa cuisson.

Cassoulet de Castelnaudary de ma maman

Cassoulet de Castelnaudary de ma maman

Découvrez la recette du cassoulet de Castelnaudary de ma maman : un cassoulet généreusement garni d'agneau, de saucisse de Toulouse et de cuisses de canard confit !

Cassoulet aux Haricots Tarbais par Marc Galinier

Cassoulet aux Haricots Tarbais par Marc Galinier

Généreux et convivial, le Cassoulet est l’un des emblèmes du patrimoine culinaire régional de la France.

Recette du cassoulet toulousain aux épices loubia

Recette du cassoulet toulousain aux épices loubia

Recette du cassoulet toulousain aux épices loubia - Cassoulet toulousain aux épices loubia Préparation de la recette : 5 h Pour : 8 personnes Liste des ingrédients : 1l de haricots secs blancs 1 carotte 1 oignon 200g…

Cassoulet au confit de canard, saucisses etc...

Cassoulet au confit de canard, saucisses etc...

Cassoulet confit de canard Le traditionnel cassoulet au confit de canard demande des heures de préparation, mais croyez-moi, ça en vaut vraiment le coup ! de plus celui-ci peut se congeler sans problème ou se préparer la veille.

Cassoulet aux saucisses cookeo - un déjeuner avec le cookeo.

Cassoulet aux saucisses cookeo - un déjeuner avec le cookeo.

Cassoulet aux saucisses cookeo, un délicieux plat pour votre déjeuner, et pour toute la famille.

Cassoulet de Toulouse

Cassoulet de Toulouse

Le Cassoulet tire son nom du plat dans lequel il est cuisiné la "Cassole".

Un Cassoulet Espagnol, dit Fabada Asturiana

Un Cassoulet Espagnol, dit Fabada Asturiana

A la maison, nous aimons le cassoulet Toulousain, alors quand j'ai vu ce cassoulet espagnol sur Papilles et Pupilles , je me suis laissée tenter pour le plus grand bonheur de mes gourmands!.

Le cassoulet se met au vert

Le cassoulet se met au vert

Une variante du cassoulet, avec quelques légumes verts Le cassoulet se met au vert **6 personnes 500g de haricots blancs secs 2 petits.

Cassoulet aux saucisses tomates cookeo - recette cookeo.

Cassoulet aux saucisses tomates cookeo - recette cookeo.

Cassoulet aux saucisses tomates cookeo un délicieux plat d'haricots pour votre plat principal, prêt avec la recette Cassoulet aux saucisses tomates cookeo.

Cassoulet au Poulet Léger et Rapide

Cassoulet au Poulet Léger et Rapide

Cassoulet léger et rapide WW, un savoureux cassoulet maison très léger et simple à réaliser pour un repas du soir convivial.

Cassoulet maison ( recette de ma maman

Cassoulet maison ( recette de ma maman

Alors là, c'est une recette de famille que je vous livre! LA recette du cassoulet de ma maman! Rien à voir avec le cassoulet de William saurin! c'est sa recette perso, simple et rapide! Il n'y a pas de saucisson à l'ail et nous on le mange à la cuillère.

Les avis


Soyez le premier à mettre un commentaire

Votre commentaire


Copyright RecettesMania ©2024. All rights reserved.