Toulouse
118 recettes
Saucisses façon Toulouse
INGREDIENTS : 1 kg épaule de porc 600 gr de poitrine de porc 20 cl de vin blanc 20 gr de sel 6 gr de poivre 5 gr d’ail en poudre 10 gr d’épice Rabelais Boyaux diamètre : 32 PREPARATION : Hacher ou faites hacher la viande par votre boucher. Grille normale. Mettre les boyaux à dessaler. Dans un récipient mélanger les via
Cassoulet à la façon
INGREDIENTS : Pour 8 personnes 400 gr d'haricots blancs secs 5 tomates 70 gr de chapelure 1 petite boite de concentré de tomate 3 clous de girofle 1 bouquet garni thym laurier sel - poivre 2 gousses d'ail 3 oignons 130 gr de poitrine fumée 4 tranches de poitrine de porc fraiche 4 saucisses de Toulouse PREPARATION : Emo
Saucisse de Toulouse, pommes de terre et champignons
Fini le barbecue ? Voici une idée pour cuire au four une saucisse de Toulouse avec des pommes de terre et des champignons
Saucisses de Toulouse, lentilles et lardons
Une délicieuse recette cookeo : Recette de Saucisses de Toulouse, lentilles et lardons au cookeo. Rapide, simple et bon. Meilleur recette de Saucisses de Toulouse, lentilles et lardons par Cookeo Mania
Saucisses de Toulouse au vin rouge - amafacon
Saucisses de Toulouse au vin rouge Ingrédients : 4 saucisses de Toulouse, 1 ognon, 2 carottes, 1 petite boite de haricots rouges,...
Rougail saucisse au poivron
Une petite variante du rougail original , dont on ne saurait se lasser. Pour 4 personnes 600 g de saucisse de Toulouse 2 oi...
Fenestra - Les recettes faciles de Titine
Spécialité toulousaine, le fénétra est un gateau occitan de Toulouse à base d'amande, citron confit et abricot. Ingrédients : ...
Potée de chou vert aux saucisses de Toulouse au Cookéo - Popote de petit_bohnium
Ceci est un plat familial, on a vraiment adoré, un bon plat complet en ces derniers jours d'hiver! Plat réalisé au Cookéo! Je me suis inspirée de cette recette! Pour 4 gourmands : 4 saucisses de Toulouse 1 chou moyen vert 500 g de carottes surgelées en...
Saucisses aux haricots cocos - L'art d'accompagner les restes
Pour 4 personnes : 4 saucisses de Toulouse 400 gr environ de haricots demi secs (que j’avais congelé pour moi) 1 CS de matière...
Rougail Saucisses (La Réunion)
Ingrédients pour 6 personnes: . 500gr de saucisses fraiches genre saucisses de Toulouse . 500gr de saucisses fumées (de préférence réunionnaises mais celle de Montbéliard sont excellentes aussi) …
Galettes saucisse - Popote de petit_bohnium
J'ai découvert ce petit snack il y a quelques années déjà en Bretagne! J'adore!! et c'est simplissime à réaliser! Et mon Dieu ce que c'est bon! Il faut pour une galette: 2 galettes de sarrasin un peu de moutarde une saucisse de Toulouse Dans une poêle...
Cassoulet de Toulouse - amafacon
Le Cassoulet tire son nom du plat dans lequel il est cuisiné la "Cassole". Le Cassoulet toulousain contient du confit de canard et de la...
Saucisses artisanales de Toulouse fumées maison et céleri rémoulade maison - amafacon
Saucisses artisanales de Toulouse fumées maison et céleri rémoulade maison Ingrédients : saucisses de Toulouse, 1/2 céleri-rave,...
Saucisses de Toulouse aux lentilles vertes du Puy - amafacon
Saucisses de Toulouse aux lentilles verte du Puy Ingrédients : 2 saucisses de Toulouse, 100g de lentilles verte du Puy (AOP), 1 càc...
Tarte amandine aux abricots et violettes de toulouse - AnneSoGood
Une recette de Christian Constant , délicieuse ! pour 8 personnes (c'est copieux) pour la pâte : 100g de beurre 80 g de sucre glace 1 gousse de vanille 40 g de poudre d'amandes 150 g de farine 1 oeuf (ou 1 jaune) 1 pinncée de sel pour la crème d'amandes...
Saucisses de Toulouse aux oignons confits
Faire colorer les saucisses dans la graisse, puis ajouter les oignons. Laisser « prendre » 5 minutes à feu vif pour colorer les oignons et les rendre transparents sans les brûler. Ajouter vin blanc, un peu d'eau, le fond de volaille et la sarriette. Laisser mijoter à couvert 15 à 20 minutes, à feu doux.
Saucisses de Toulouse aux Mogettes (Cookeo) - Mes Petites Recettes Préférées
Un bocal de mogettes s'ennuyait dans le cellier, alors pourquoi ne pas les accompagner de saucisses de Toulouse, de carottes et de tomates... ? Voilà le résultat : un plat réconfortant qui a bien plu aux hommes de la famille. A faire et à refaire l'hiver...
Un tour en Cuisine #150 - Purée de Pommes de Terre, Courgettes et Menthe - Mes Petites Recettes Préférées
Dimanche... 9 heures ! C'est l'heure de la 150ème édition du jeu " Un Tour En Cuisine " ! Voici la savoureuse purée que je suis allée piocher chez Nathalie du blog Je Cuisine à Toulouse . Je l'ai réalisée avec les courgettes de mon jardin, elle est délicieuse...
Soupe réconfortante aux lentilles corail et saucisses de Toulouse, sans gluten et sans lactose - Les carnets de Miss Diane
Après les agapes du temps des fêtes, il est préférable, non pas de se mettre au régime, mais de ralentir un peu le rythme. Et quand on...
Riz parfumé et ses saucisses de Toulouse au cookeo touch - Ma cuisine débutante
Recette faite avec le cookeo touch Avis perso : Un plat complet rapide et bon 😍 Pour 4 personnes Ingrédients : 4 saucisses de Toulouse 250 g de riz parfumé 4 carottes épluchées et coupé en rondelles 2 courgettes épluchées et coupé en rondelles 500 ml...