Haricot

Haricot

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Les recettes de cuisine "Haricot"


Salade aux 3 haricots

Salade aux 3 haricots

Une recette toute simple, fraîche et rassasiante : on mélange des haricots verts, rouges et blancs avec du persil frais, un oignon rouge émincé, le tout relevé d’une vinaigrette à base de moutarde et d’huile d’olive… et c’est tout ! Colorée et riche.

SALADE DE HARICOTS BLANCS MARINEE SOUS BESAVE

SALADE DE HARICOTS BLANCS MARINEE SOUS BESAVE

Aujourd’hui, je vous partage une recette simple, authentique et pleine de goût : une salade de haricots blancs maison, préparée à partir de haricots secs soigneusement cuits… et sublimée grâce à la mise sous vide avec mon BeSave de Guy Demarle ! 🌿 🌸.

Salade de haricots blancs, aux tomates et cerise et jambon

Salade de haricots blancs, aux tomates et cerise et jambon

Pendant ces fortes chaleurs, envie de manger du frais ! Mais pas simple de trouver de la nouveauté… Je vous propose cette petite salade rapide à préparer et pleine de fraîcheur 😉 Ingrédients pour 4 à 5 personnes : 750 g de haricots blancs en conserve.

Skrei norvégien poêlé aux haricots, patates douces et thym

Skrei norvégien poêlé aux haricots, patates douces et thym

Un plat délicat où la finesse du cabillaud Skrei rencontre la douceur de la patate douce, les haricots mijotés au bouillon parfumé.

Houmous de haricots rouges et betteraves

Houmous de haricots rouges et betteraves

Houmous de haricots rouges et betteraves

Salade tiède de haricots verts, œufs mollets et lardons croustillants

Salade tiède de haricots verts, œufs mollets et lardons croustillants

Ah, les salades composées… Elles riment souvent avec légèreté, mais rien ne nous empêche d’en faire de véritables plats gourmands ! Aujourd’hui sur Les petits plats du Prince, je vous propose une version rustique et savoureuse de la classique salade.

Salade de haricots verts, pêche et halloumi, vinaigrette aux herbes

Salade de haricots verts, pêche et halloumi, vinaigrette aux herbes

Une bonne salade fraicheur et légère pour un diner végétarien sans culpabilité.

Salade de riz au thon haricots verts et œufs

Salade de riz au thon haricots verts et œufs

Salade de riz au thon haricots verts et œufs Avec sa fraîcheur, sa simplicité et son goût authentique, cette est une recette incontournable à avoir sous la main.

Salade de riz au thon haricots verts et œufs

Salade de riz au thon haricots verts et œufs

Salade de riz au thon haricots verts et œufs salade de riz au thon haricots verts et œufs Avec sa fraîcheur, sa simplicité et son goût authentique, cette est une recette incontournable à avoir sous la main.

Salade de haricots blancs, tomates oignons : la fraîcheur en 15 min

Salade de haricots blancs, tomates oignons : la fraîcheur en 15 min

Tu cherches une recette rapide, vegan et sans cuisson pour te régaler cet été ? Ne bouge pas.

Salade de riz, haricots blancs et courgette rôtie #vég

Salade de riz, haricots blancs et courgette rôtie #vég

Envie d'une bonne salade complète et gourmande ? Voici ma salade du jour, un mélange de riz agrémenté de haricots blancs et de rondelles de courgettes grillées ! Avec du persil frais et des oignons, de quoi se régaler et c'est facile à faire.

Ateliers juillet à novembre 2025 !

Ateliers juillet à novembre 2025 !

Je vous propose ici des cours de cuisine dans mon atelier à Porte des Lilas ! N'hésitez pas à me contacter pour toute demande de cours privé, cours pour comité d'entreprise ou location du lieu pour y faire vos propres cours.

Haricots blancs en conserve #végétal

Haricots blancs en conserve #végétal

Cela fait de nombreuses années que je fais mes bocaux maison ! J'utilise d'abord les fruits du jardin : quetsches, mirabelles, groseilles.

La recette de salade de haricots verts de Ottolenghi

La recette de salade de haricots verts de Ottolenghi

Recette facile et gourmande de haricots verts frais cuisinés de façon différente avec des noisettes, de l'huile de truffe et de l'ail.

Cassoulet de Boulettes de Viande

Cassoulet de Boulettes de Viande

Dans l’esprit gourmand de Cyril Lignac, ce cassoulet de boulettes de viande revisite le classique français avec des boulettes savoureuses, des haricots blancs fondants et une sauce tomatée parfumée, le tout cuit directement au four.

Salade de pommes de terre, haricots verts, tomates séchées, maquereau

Salade de pommes de terre, haricots verts, tomates séchées, maquereau

Avec le retour du soleil et des belles journées, c'est le retour des salades chez moi ! Je les adore et sont très faciles à faire et peuvent de décliner de mille façons.

Judiones segovianos, les gros haricots de Ségovie (en sauce)

Judiones segovianos, les gros haricots de Ségovie (en sauce)

Le judion de Segovia appelé judion de la Granja, se distingue déjà par sa taille (c'est l’un des plus gros que j'ai vus), sa fine pellicule et sa douceur en bouche.

Soupe haricots blancs, noeuds à l'ail, pesto de persil

Soupe haricots blancs, noeuds à l'ail, pesto de persil

Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle

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