Tarte aux champignons Shiitake et aux poireaux

Tarte aux champignons Shiitake et aux poireaux
J'ai refait cette recette déjà ancienne pour un brunch et elle a toujours autant de succès.

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Soupe au chou vert et champignons shiitake - Recettes végétariennes faciles

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Soupe au chou vert et champignons shiitake, avec petits oignons, ail et herbes aromatiques.

Sauce aux champignons shiitake

Sauce aux champignons shiitake

Re Bonjour ! Allez, deuxième round, la sauce aux champignons shiitake ! Pour environ 4 personnes il vous faudra : 30 à 40 grammes de champignons déshydratés, 750 ml d'eau bouillante, 3 cuillères à soupe de sauce ajinomoto pour wok, (ce qui explique pourquoi.

Pâté végétal de champignons Shiitake

Pâté végétal de champignons Shiitake

Le goût boisé et délicat du shiitake, "lentin de chêne" en France, confère à cette tartinade très simple à réaliser, une saveur et une texture vraiment agréables.

Wok de légumes aux champignons shiitake

Wok de légumes aux champignons shiitake

Recette : Ingrédients : 400 g de shiitake ; 2 carottes moyennes ; 1 brocoli ; 3 oignons blancs moyens ; 3 branches de céleri ; 1 poivron vert ; 1 gousse d’ail ; 20 g de gingembre frais ; 2 cuil.

Velouté de champignons shiitake

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Un velouté de champignons crémeux et parfumé par les lentins de chêne

Spätzle aux Shiitake, patate douce et sauge

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Des Spätzle  aux Shiitake, patate douce et sauge, j’avais un paquet de ces petites pâtes alsaciennes que l’on m’avait offertes, je suis tombée sur une fiche recette Elle mais avec des pâtes différentes, le shiitake étant un champignon que j’apprécie.

Tarte rustique aux choux de Bruxelles, Shiitaké et Scarmoza fumée

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Une tarte rustique aux choux de Bruxelles, Shiitakés et à la Scarmoza fumée, une recette qui m’a de suite séduite chez mon amie Sophie du magnifique .

Nouilles Spätzle aux Shiitake, noix et Comté

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J’ai cuisiné des Spätzles sèches achetées dans une épicerie bio mais on en trouve dans certains rayons frais ou alors, il faut les faire soi-même si on possède la râpe à Spätzle.

SHIITAKE TOUT SIMPLEMENT

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J'aime énormément les champignons, et quoi de mieux que des Shiitake ? Ce champignon est une source de fibre, de vitamine B5, B2 et PP.

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Une soupe au chou Pak choï (ou Bok choy) aux Shiitaké pour se réchauffer aux saveurs asiatiques.

Shiitake au four

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Découvrez notre recette healthy de shiitake au four, un accompagnement délicieux à partager et à dévorer en famille !

Crevettes Shiitake & Amandines au Vin Moelleux

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Crevettes Shiitake & Amandines au Vin Moelleux (pour 4 à 5 personnes) Ingrédients: 500 gr de crevettes crues (ici crevettes grises congelées) 250 gr de pommes de terre Amandine 250 gr env.

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Lorsque Nathalie (c'est Nathalie qui cuisine ) a proposé sa tatin de pommes de terre, je savais qu'elle ferait un heureux chez moi.

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Recette d'asperges grillées à la plancha aux foies de volaille confits, shiitake, crème balsamique

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Cette semaine dans notre panier bio, nous avons reçu deux belles bottes d'asperges ainsi que des shiitake.

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Quiche poireaux champignon et gruyère au thermomix, un délice pour votre plat principal.

Carottes rôties au shiitake

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Préchauffez votre four en position grill (230°C / Thermostat 8-9).

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J’avais depuis longtemps envie de cuisiner ces jaunes d’oeufs dans leur coquille, une technique finalement très simple si l’on dispose.

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La saison des courges démarre! Il y a tellement de façon de les préparer que je ne suis pas prête de m'arrêter! J'ai trouvé sur le blog Carmen cuisine une double recette aux potimarrons, puisqu’elle proposait de servir un potimarron farci ET une soupe.

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