Tarte rustique aux choux de Bruxelles, Shiitaké et Scarmoza fumée
Une tarte rustique aux choux de Bruxelles, Shiitakés et à la Scarmoza fumée, une recette qui m’a de suite séduite chez mon amie Sophie du magnifique .
Pizza fine comme une rustique aux noix et scarmoza fumée
Une Pizza rustique aux noix et à la scarmoza fumée pour participer au défi culinaire du mois Recettes autour d’un ingrédient # 46 dont Élodie du blog .
Soupe au chou vert et champignons shiitake - Recettes végétariennes faciles
Soupe au chou vert et champignons shiitake, avec petits oignons, ail et herbes aromatiques.
Soupe au chou Pak choï (ou Bok choy) aux Shiitaké
Une soupe au chou Pak choï (ou Bok choy) aux Shiitaké pour se réchauffer aux saveurs asiatiques.
Paupiettes d’aubergine à la Scarmoza fumée
Des paupiettes d’aubergines à la Scarmoza fumée, je suis tombée sur cette recette chez Grand Frais au rayon fromage.
De la Scarmoza au Coulis de Tomate et Tomates cerise
Qu'est ce que la scarmoza? Me demanderont peut être certains.
Soupe au chou chinois et shiitake
S'ils sont séchés, mettez les champignons à tremper dans l'eau tiède pendant au moins 20 min.
Spätzle aux Shiitake, patate douce et sauge
Des Spätzle aux Shiitake, patate douce et sauge, j’avais un paquet de ces petites pâtes alsaciennes que l’on m’avait offertes, je suis tombée sur une fiche recette Elle mais avec des pâtes différentes, le shiitake étant un champignon que j’apprécie.
Calamars farcis à la scarmoza - Italie les Pouilles (5) Gallipoli
Une nouvelle recette évocatrice de notre périple en Italie du Sud dans les Pouilles au printemps dernier.
Une Parmigiana de Courgettes et Scarmoza
Dès lors que j'ai vu cette recette chez Lolo et sa tambouille , je l'ai imprimée et mise de côté.
2015, je clafoutise tout l’été : clafoutis aux tomates cerise, scarmoza et thym
Depuis l'arrivée de notre mini-goûteur, j'essaie de continuer à nous régaler mais en passant le moins de temps possible en cuisine.
Bruschetta à la mortadelle et à la scarmoza fumée
La scarmoza est un fromage italien à pâte filée qui ressemble à la mozzarella mais qui est un peu plus sec .
Bruschetta à la mortadelle et à la scarmoza fumée
La scarmoza est un fromage italien à pâte filée qui ressemble à la mozzarella mais qui est un peu plus sec .
Tian à la scarmoza fumée - balade italienne
Quoi de mieux pour mettre en valeur les légumes estivaux qu'un bon tian ! C'est le plat de légumes idéal pour accompagner une grillade.
Pizza à la butternut, sauge et scarmoza fumée
Une pizza à la butternut, parfumée à la sauge et à la scarmoza fumée, rien de tel pour faire voyager les papilles différemment des épices que j'aime .
RISOTTO A LA SCARMOZA FUME
Bonjour les gourmands, aujourd'hui je vous propose une recette de ma très bonne amie Cathy.
Wok de légumes aux champignons shiitake
Recette : Ingrédients : 400 g de shiitake ; 2 carottes moyennes ; 1 brocoli ; 3 oignons blancs moyens ; 3 branches de céleri ; 1 poivron vert ; 1 gousse d’ail ; 20 g de gingembre frais ; 2 cuil.
Nouilles Udon sautées aux Asperges et Shiitake
Cette semaine dans notre panier bio, nous avons reçu deux belles bottes d'asperges ainsi que des shiitake.
Recette des asperges, foies de volaille et shiitake à la plancha
Recette d'asperges grillées à la plancha aux foies de volaille confits, shiitake, crème balsamique
Tatin aux pommes de terre, tomates séchées et shiitaké
Lorsque Nathalie (c'est Nathalie qui cuisine ) a proposé sa tatin de pommes de terre, je savais qu'elle ferait un heureux chez moi.
Nouilles Spätzle aux Shiitake, noix et Comté
J’ai cuisiné des Spätzles sèches achetées dans une épicerie bio mais on en trouve dans certains rayons frais ou alors, il faut les faire soi-même si on possède la râpe à Spätzle.
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