

Dans le cadre du défi tartes sur Test de recettes entre blogueurs, j'ai eu l'attribution de blog de ma coupine Vanessa du blog la popote de petit-Bohnium.

Une salade délicate et gourmande avec ce carpaccio de chou rave au cresson, assaisonné de grenade, noix, pignon, persil et d'une sauce à base de pâte de sésame.

Découvrez la recette des conchiglionis épinards ricotta et pignons grillés, un plat savoureux à base de pâtes en forme de coquillage.

Préparez un jarret de Porc croustillant, purée de fèves et pignons de pins grillés, la recette du chef Sylvain Floirac

Une soudaine envie de houmous…, j'ai testé la recette de Cyril Lignac issue de son livre "Fait maison n°2".

Un excellent crumble apportant du croquant et des saveurs très originales.

Voici quelques idées de recettes à réaliser avec la courge butternut, en dehors de la soupe :

INGREDIENTS POUR 1 BOL IL VOUS FAUDRA / 1 grosse poignée de branche d ' ail à trois angles (saveur aillée douce)◄ 1 cuillère à soupe de pignon de pin + 3 gousses d'ail 10 cl d'Huile d'olive vierge extra 100% Koroneiki ◀️ + 50 g de parmesan Fleur de Sel.

Un apéritif en vu ? Voici des petits roulés feuilletés parfaits pour l'accompagner.

Tarte rustique à la butternut et à la feta sublimée par un pesto de roquette et des pignons de pin.
J'avais envie d'une nouvelle fournée de biscuits maison mais plus suffisamment de beurre dans le frigo.
La saison d’aubergines se termine tout doucement, je vous propose une dernière recette à base de ce beau légume-fruit - un gratin de roulé.

Je vous recommande ce délicieux ragout pommes de terre chorizo, accompagné avec bonheur par les olives noires et les pignons de pin.

Venez découvrir cette délicieuse recette du pesto maison facile à préparer, à base de basilic, pignons de pin, parmesan et huile d'olive.

Découvrez ma recette de tagliatelles de courgettes, pignons de pin et parmesan, une salade d'inspiration italienne, légère et savoureuse.

Découvrez ma recette de la tarte chèvre épinards et pignons de pin, sur une pâte feuilletée.