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Dessert

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Gâteau

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Fruit

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Légume

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Saison

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Allégé

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Été

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Les recettes de cuisine de "MECHOUIA - BLOG DE LATIFA"


YAOURT COCO VANILLE MAISON

YAOURT COCO VANILLE MAISON

Le week-end pour moi est synonyme de cuisine zero-déchet pour la semaine.

Petits Pains à la farine semi-complète

Petits Pains à la farine semi-complète

Depuis quelques années déjà, je m'amuse à faire différent pain et à explorer toute les possibilités.

Crêpes Marocaine Msmen - Recette au Thermomix -

Crêpes Marocaine Msmen - Recette au Thermomix -

300 gr de semoule fine 200 gr de farine 1 càc de sel 280 gr d'eau (+20 gr si nécessaire) Pour le façonnage 100 gr de beurre fondu 1 càc de levure chimique 50.

Un Menu Pour Célébrer l'Amour

Un Menu Pour Célébrer l'Amour

Pour certain la Saint Valentin est une fête commerciale pour d'autre l'occasion de déclarer sa flamme, pour moi c'est l'occasion de célébrer l'Amour.

VOTRE CONSEILLERE THERMOMIX

VOTRE CONSEILLERE THERMOMIX

Comme vous le savez déjà, cela fera bientôt deux ans que j'évolue dans le milieu Thermomix en tant que conseillère puis TeamLeader.

AIOLI LEGER AU THERMOMIX

AIOLI LEGER AU THERMOMIX

En cette période de confinement, on essaie de se booster l'immunité et on tente l'alimentation saine.

PAIN

PAIN

Aujourd'hui je vous offre un code promo : Pour s'équiper en moule et ustensile de qualité.

JEU CONCOURS - CADEAU -

JEU CONCOURS - CADEAU -

J'organise un beau concours sur ma page FACEBOOK pour fêter les 500 Likes Un Beau Livre à la clé Cliquez ICI pour participer : MECHOUIA

TARTELETTES CHOCOLAT CARAMEL SANS GLUTEN

TARTELETTES CHOCOLAT CARAMEL SANS GLUTEN

Un petit biscuit qui se mange tout seul ou accompagné d'une tasse de thé.

LAIT AMANDE AU CAFE

LAIT AMANDE AU CAFE

Les boissons végétales nous sommes fan à la maison, on a énormément limité nos apports en produit laitier du coup.

Cheesecake Léger au Thermomix

Cheesecake Léger au Thermomix

Je vous propose une recette ultra simple d'un dessert léger.

BAR CHERMOULA AUX LEGUMES AU BBQ

BAR CHERMOULA AUX LEGUMES AU BBQ

Nous sommes en pleine saison des BBQ, pour changer des viandes j'ai préféré faire un Bar entier qui a mariné dans une chermoula.

HOUMMOUS ARTICHAUT

HOUMMOUS ARTICHAUT

Il faut beau et chaud, c'est l'heure de l'apéro, quoi de mieux qu'une tartinade fraîche et bonne pour la santé ? Ici j'ai pris l'artichaut, légume riche en acide chlorogénique connu pour ses activités antioxydantes qui peut jouer un rôle dans la prévention.

Crème de Noix ou Dip de Noix ( Thermomix )

Crème de Noix ou Dip de Noix ( Thermomix )

Voici une recette onctueuse et de saison, facile et rapide à faire.

MOELLEUX CHOCOLAT SANS OEUF

MOELLEUX CHOCOLAT SANS OEUF

Une recette express pour un gâteau moelleux au chocolat.

MENDIANTS

MENDIANTS

Par un après-midi pluvieux, j'ai décidé de préparer des petites douceurs à partager.

TARTELETTE AMANDE COCO A L'ORANGE CURD

TARTELETTE AMANDE COCO A L'ORANGE CURD

Une tartelette de saison, pour accompagner une tasse de thé ou un chocolat chaud.

PIDE TURC AU THERMOMIX

PIDE TURC AU THERMOMIX

Le pide étant un pain plat turc, connu en Grèce sous le nom de pita, que l’on mange pour accompagner un repas, et c’est de là que viendrait le nom “pizza”.

Qui fabrique le Thermomix ?

Qui fabrique le Thermomix ?

Il y a déjà quelques années, j'ai craqué pour le Thermomix.

Madeleine chocolat et fleur d'oranger - Thermomix -

Madeleine chocolat et fleur d'oranger - Thermomix -

Une recette parfumée à la fleur d'oranger pour accompagner un thé ou un café.

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