Mes p’tits bento # 2 : lentilles, jambon fumé, concombre et onigiri

Mes p’tits bento # 2 : lentilles, jambon fumé, concombre et onigiri
Le thème de ce deuxième bento pourrait-être "comment recycler tous les restes du week-end" :Salade de lentilles : un sachet de lentilles sous vide, mélangées à un tiers de paquet de râpé de jambon fumé (Herta), une échalote hachée, quelques feuilles.

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Mini-cocottes moelleuses aux poires épicées

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Pour débuter la semaine, je vous propose un peu de douceur avec cette recette dénichée dans un magazine (je ne sais plus lequel, la recette a été découpée, oups!).

Crumble de pommes, poires et marrons au chocolat

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Les fêtes approchent (et les vacances pour nombre d’entre nous, ce n’est pas pour nous déplaire) et la préparation des menus familiaux bat son plein.

Galette des rois poire spéculoos

Galette des rois poire spéculoos

  En ce week-end d’Epiphanie, je ne pouvais pas vous laisser sans une galette des rois! Et pourtant je n’en ai encore pas fait cette année, tant pis je vous en donne une réalisée l’année dernière trop tard pour être publiée à l’époque.

Viennoiseries meilleur pâtissier

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Viennoiseries meilleur pâtissier Coucou la compagnie!! Alors avez-vous regardé l’émission du meilleur pâtissier sur m6 présenté par Cyril Lignac et que de bonnes choses hier soir avec la belle brioche tressée de Mercotte et les bonnes viennoiseries des.

Cake poires chocolat

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C'est la saison des pommes et des poires ! J'adore la poire , sa texture est bien fondante.

Galette des rois au chocolat

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Toute attentionnée aux recettes pour les fêtes, j’en avais oublié l’épiphanie! Et pour cause, cette année, à peine remis du réveillon (plus difficilement pour certains… ils se reconnaîtront!)  qu’il faut déjà attaquer la galette! Chaque année, j’aime.

Gâteau Renversé Poires-Chocolat - Upside down cake

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Cette recette fait suite à mon Gâteau renversé pommes-caramel .

Tiramisu banane-kiwi

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  Ce n’est plus un secret, j’adore le tiramisu sous toutes ces formes! Alors après la version poire-chocolat et celle aux pommes caramélisées, je vous propose le tiramisu à la banane et aux kiwis.

Crumble Pommes Poires (...et aussi du chocolat...)

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Bonjour Bonjour ! Comme vous l'avez peut être remarqué, je suis à nouveau dans une phase sucrée ! Je ne sais pas si ce sont les fruits d'automne qui m'inspirent comme ça.

Crumble pommes, poires et chocolat

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J'adore le crumble, c'est un dessert anglais qui plait beaucoup et que je ne penses pas forcément à faire.

Flan aux poires & pépites de chocolat

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Salut Salut !!  J’espère que ce début de semaine se passe bien… Nouvelle publication sucrée avec « Un flan aux poires & pépites de chocolat » C’est une recette très facile à faire et c’est notamment une recette de saison avec la poire comme fruit principal.

Recette - Extra moelleux pommes-chocolat blanc

Recette - Extra moelleux pommes-chocolat blanc

Les pommes sont de retour, avec un peu d’avance cette année, voici donc ma première pâtisserie à base de pomme de la saison.

Le bolo du Brésil

Le bolo du Brésil

Un gâteau moelleux du Brésil qu’on trouve dans beaucoup de pâtisseries ou de casa de Bolos et qui est décliné à tous les goûts : nature, chocolat, pomme, poire, noix du Brésil, vanille, fève Tonka, cannelle… Ingrédients : pour 8 personnes 200 g de sucre.

Tarte Pomme Poire

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Bonjour! Avec l’arrivée de l’automne, j’ai eu envie d’une petite tarte toute simple avec les fruits de mon producteur local.

Crumble poire pomme chocolat

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Avec cette recette je participe au test entre blogueurs.

Tarte pommes/poires amande chocolat

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Emilie Sweetness est un blog de cuisine et plus particulièrement de pâtisseries regroupant des recettes simples accompagnées photos.

Tarte Tatin de Poires façon Cyril Lignac

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Bonjour!! J’avais envie depuis longtemps de tester une tarte tatin avec les pommes gélifiées en un disque translucide.

Poire farcie, compotée au caramel

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Nous sommes en pleine saison des pommes et des poires alors pour changer des tartes ou gâteaux, j'ai réalisé une recette légère mais gourmande.

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