Vinaigrette
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Salade façon césar
Voilà une salade que l'on adore à la maison, cette fois-ci j'ai opté pour le poulet cuit à la vapeur, des tranches de croutons et une vinaigrette plutôt qu'une sauce césar.
Asperges grillées à la plancha, vinaigrette aux fines herbes et ail des ours.
Une belle recette de saison, des asperges d’Alsace, des fines herbes et de l’ail des ours des forêts en Lorraine, avec un muscat d'Alsace
Salade de sarrasin, concombre, feta et olive
Voici une salade fraiche à base de sarrasin, de concombre et de feta, servie avec une vinaigrette citronnée et parfumée à l'origan.
Salade poulet avocat : une salade composée fraîche et gourmande
Ni trop lourde ni trop légère, la salade poulet avocat a tout bon.
Asperges blanches en vinaigrette à l’ail des ours
Une assiette de printemps, simple, fraîche et lumineuseAu marché de ce matin, les bottes d’asperges blanches s’alignent comme des crayons ivoire, encore perlées d’humidité.
Salade de fraises, burrata et basilic - la recette fraîcheur du Printemps
Le printemps frappe à nos portes et, avec lui, les premières fraises font leur apparition sur les étals des marchés.
Vinaigrette pour carottes râpées
Savourez une vinaigrette à l’huile de sésame pour carottes râpées, parfaite pour une salade.
Terrine de légumes du soleil au chèvre frais, vinaigrette basilic
Découvrez les ingrédients et étapes de préparation de recette Terrine de légumes du soleil au chèvre frais, vinaigrette basilic, Découvrez comment préparer la recette de Terrine de légumes du soleil au chèvre frais, vinaigrette basilic facile et rapide
Poulet mariné vinaigrette
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Blinis au saumon fumé et vinaigrette au miel
Blinis élégants au saumon fumé et vinaigrette au miel, parfaits pour l'apéritif.
Gaspacho d'asperges blanches et vinaigrette au miso
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Vinaigrette au vinaigre balsamique
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Assiette d'anguille fumée et de rillettes de Kipper vinaigrette à la bière Picarde
Découvrez une recette raffinée d'assiette d'anguille fumée et de rillettes de kipper, sublimée par une vinaigrette à la bière Picarde.
Salade de homard et crevettes à la vinaigrette de framboise et fraise
Entrée fraîche et élégante pour 2 : homard et crevettes décortiqués, mangue, pamplemousse rose, fraises et jeunes pousses, nappés d’une vinaigrette framboise-huile de noisette.
Vinaigrette à la moutarde
Découvrez cette recette simple de vinaigrette à la moutarde forte maison, avec huile d'olive et vinaigre.
Salade d'endives, fruits et raclette
Voilà une délicieuse recette sucrée/salée avec un peu de fromage à raclette et une vinaigrette un peu relevé au piment.
Salade de thon, de haricots blancs et cornichons
Si, comme moi, vous aimez le thon, cette salade-repas sera LA salade parfaite.