
Dans le monde de la cuisine végétalienne, il peut être difficile de trouver des recettes qui combinent à la fois le goût, la texture et la gourmandise.

La soupe aux lentilles corail est un excellent choix pour une entrée chaude lorsque les températures commencent à baisser.

Si vous souhaitez tout savoir sur les lentilles, leurs bienfaits, comment et quand les consommer et comment cuisiner les lentilles, je vous invite à lire cet article complet.

Liste des ingrédients : 200 g de Lentilles (j'utilise des lentilles vertes à défaut d'en avoir de Cilaos à la Réunion) 1 oignon de belle grosseur émincé.

A une époque j'ai été présentatrice Tupperware, heu 3 mois 😂, ça remonte à plus de 20 ans cette histoire mais j'en ai retenu des recettes géniales et j'ai toujours mes plats ! Et pourtant je n'ai jamais eu l'idée de poster ma recette de lentilles au.

C'est la Foire au Cochon, en ce moment, dans mon supermarché (au cas où vous ne l'auriez pas compris, hein !!!) et, en plus de mon 1/2 goret.

Ingrédients pour 4 personnes : 4 queues de porc 1 oignon 2 gousses d'ail 2 carottes 1 bouquet garni 300 g de lentilles 2.

J'aime beaucoup les lentilles, et nous en mangeons souvent à la maison.

La salade du vendredi soir, vide-frigo, bien végétale, avec une touche grecque (la feta).

*Végétarien* *vegan* *sans œufs* *sans gluten* *sans lactose* Des légumes et des légumineuses, que du bon, sain et healthy dans cette soupe ! Les ingrédients (pour 4 personnes) 300 g de carottes 350 g de lentilles mélangées 2 litres de bouillon de légumes.

Pour 6 galettes (2 par personnes) 260g de lentilles (bocaux) 30g de farine de sarrazin 3 cc de concentré de tomates 1CS de sauce soja sucré 1 échalotte poivre + 3 sparay huile olive 1 CS houmos 250g de légumes congelés 1- Préparer les galettes de lentilles.

Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle

Quand les journées raccourcissent et que le ciel se fait capricieux, rien ne vaut un plat mijoté pour réchauffer les cœurs.

J'ai repéré cette recette de soupe de potimarron et lentilles corail sur le blog de Delphine du blog Oh la gourmande dans le cadre du défi "courges" sur test de recettes entre blogueurs.