Potée Normande

Potée Normande
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 1 Heure 45 Minutes   ► Gros Sel ► 30 g de Beurre ► 500 g de Poitrine Demi-sel ► 2 Saucisses Fumées ► 4 Carottes ► 6 grains de Poivre ► 2 Oignons ► 350 g de Jambonneau ► 4 tranches.

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