Coq au vin

Coq au vin
Coq au vin
Une recette traditionnelle française dont il existe forcément une multitude de variantes, chaque famille possédant sa propre façon de faire.

Les recettes similaires


Coq au riesling - coq au vin blanc

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Une recette facile et rapide à réaliser que cette recette de coq au riesling ou coq au vin blanc aux champignons.

Coq au vin maison

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Le coq au vin est une recette traditionnelle des campagnes françaises qui été utilisée pour manger les coq de la basse-court! La cuisson au vin permettait de rentre la viande fondante.

Coq au vin

Coq au vin

Coq au vin  J'ai fait cette recette (marmiton) pour 11 personnes, tout le monde c'est régalé ! Comme toujours, je l'ai fait à l'avance (le matin pour être dégusté le soir).

Coq au vin

Coq au vin

Il y avait très longtemps que je n’avais cuisiné un coq au vin.

1 Recette facile, Coq au vin aux marrons

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Plat traditionnel de la cuisine française, retrouvez ici la recette facile et savoureuse du coq au vin - la cuisine des délices - Préparation : 20 min - Cuisson : 3 h 30 min - pour 6 personnes - 1,5 Kg de coq, 1 bouteille de vin (côte du Rhône), 200.

1 Recette facile, Coq au vin aux marrons

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COQ AU VIN

COQ AU VIN

COQ AU VIN Préparez le la veille, il n'en sera que meilleur.

COQ AU VIN

COQ AU VIN

Ingrédients : 1 coq ou un gros poulet fermier 4 carottes 1 gros oignon jaune Quelques oignons grelots 1 paquet de lardons Champignons de Paris 1 bouteille de vin rouge corsé Beurre, sel, poivre, laurier, ail, clous de girofle Fond de volaille Recette.

Coq au vin

Coq au vin

Coq au vin maison Recette du magazine « Marmiton » n°5 (fév.

Coq au vin - recette 1930

Coq au vin - recette 1930

INGREDIENTS : pour 4 personnes 1/2 coq poivre - sel 1 gousse d'ail 1 bouquet thym laurier 5 cl de cognac 1 cas de farine 2 oignons 1 échalote 200 gr de champignons 1/2 litre de vin 200 gr de poitrine fumée beurre PREPARATION : Couper ou faire couper.

Coq au vin à la bourguignonne

Coq au vin à la bourguignonne

Inspirée de la recette de Raymond Oliver : Coq au vin à la bourguignonne Ingrédients : 1 coq, 200 g de lardons, 20 petits oignons.

Coq au vin

Coq au vin

Ce plat peut se réaliser avec un coq ou alors avec un bon gros poulet fermier.

Coq au vin

Coq au vin

Tiens du coq !!! Allez je prends, cela changera du poulet.

Du coq au vin de Bourgogne

Du coq au vin de Bourgogne

Du coq au vin de Bourgogne Ingrédients : 1 coq, 200 g de lardons, 20 petits oignons blancs, 250 g de champignons de Paris, 1 bouteille.

Coq au vin et cognac

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Coq au vin et cognac au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.

Coq au vin

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Oh là làààà.

Coq aux Petits Légumes et au Vin Jaune

Coq aux Petits Légumes et au Vin Jaune

Proportions pour 10 Personnes Temps de Préparation 30 Minutes  Temps de Cuisson 2 h 30 Minutes   • 1 jeune coq de 4 kg • 50 cl de vin jaune • 400 g de lardons fumés en dés • 1 carotte • 1 gousse d'ail épluchée • 1 cuil.

Coq au vin en version express (au Cookeo ou pas)

Coq au vin en version express (au Cookeo ou pas)

Voici une version express du coq au vin, je l’ai réalisée dans mon Cookeo mais vous pouvez aussi la réaliser dans une cocotte, je donne les.

Poulet façon coq au vin

Poulet façon coq au vin

Ce poulet façon coq au vin a mijoté doucement dans une cocotte pour un maximum de saveurs!

COQ AU VIN

COQ AU VIN

Un bon plat d'hiver et qui a été bien apprécié par la tablée ! Le coq au vin est un bon plat mijoté longtemps .

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