Français

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Les recettes de cuisine "Français"


Tomates Farcies Fusion Coréenne : ce twist épicé va vous rendre accro !

Tomates Farcies Fusion Coréenne : ce twist épicé va vous rendre accro !

Découverte d’une fusion culinaire étonnante : les tomates farcies à la coréenne Vous aimez les saveurs audacieuses de la cuisine coréenne, mais vous adorez aussi les classiques français ? La recette de tomates farcies fusion coréenne pourrait bien devenir.

Tarte Tatin Ananas-Coco : la touche exotique qui va vous faire craquer !

Tarte Tatin Ananas-Coco : la touche exotique qui va vous faire craquer !

Découvrir la délicieuse tarte tatin ananas-coco : une revisite exotique d’un grand classique français Si vous êtes à la recherche d’une recette innovante pour épater vos convives ou simplement pour vous faire plaisir, vous êtes au bon endroit.

Brûlée à la Vanille de Cyril Lignac

Brûlée à la Vanille de Cyril Lignac

La crème brûlée à la vanille de Cyril Lignac est une recette crème brûlée maison, offrant une crème onctueuse parfumée à la vanille sous une croûte de caramel croustillante.

Comment j’obtiens le clafoutis aux cerises moelleux « comme chez mamie » en 10 min ?

Comment j’obtiens le clafoutis aux cerises moelleux « comme chez mamie » en 10 min ?

Réaliser un clafoutis aux cerises aussi moelleux et savoureux que celui de votre grand-mère peut sembler être un défi, mais il est tout à fait accessible en peu de temps.

Salade de "chèvre" chaud (végétalien, vegan)

Salade de "chèvre" chaud (végétalien, vegan)

La salade de chèvre (pour nous, végétal) chaud reste un must apprécié des Français et des touristes qui viennent nous visiter.

Lotte à l’armoricaine, un classique français

Lotte à l’armoricaine, un classique français

Lotte à l'armoricaine ou lotte à l'américaine ? Il semble établi que le véritable nom de la recette soit

L’astuce secrète pour peler les tomates sans les abîmer que peu de Français connaissent

L’astuce secrète pour peler les tomates sans les abîmer que peu de Français connaissent

Savoir comment peler efficacement les tomates peut transformer votre expérience culinaire.

Pourquoi seuls 2 Français sur 10 réussissent vraiment la torta della nonna : l’erreur qui gâche ce dessert culte

Pourquoi seuls 2 Français sur 10 réussissent vraiment la torta della nonna : l’erreur qui gâche ce dessert culte

La torta della nonna, ce dessert toscan emblématique, séduit par son mariage harmonieux entre la douceur moelleuse du gâteau et la saveur acidulée du citron.

Le trianon facile : la star des gâteaux au chocolat, version inratable !

Le trianon facile : la star des gâteaux au chocolat, version inratable !

La version facile et inratable du Trianon, le gâteau au chocolat préféré des Français !

Cassoulet de Boulettes de Viande

Cassoulet de Boulettes de Viande

Dans l’esprit gourmand de Cyril Lignac, ce cassoulet de boulettes de viande revisite le classique français avec des boulettes savoureuses, des haricots blancs fondants et une sauce tomatée parfumée, le tout cuit directement au four.

Crèmes brûlées à la fraise et basilic

Crèmes brûlées à la fraise et basilic

Un dessert délicat qui allie fondant et croquant, avec une touche de fraîcheur !Imaginez une crème brûlée onctueuse, doucement parfumée à la fraise, cachée sous une couche de sucre caramélisé et sublimée par une salade de fraises acidulées au basilic.

Crème brûlée au basilic

Crème brûlée au basilic

Offrez une touche de fraîcheur à la classique crème brûlée avec cette version au basilic.

Gratin Dauphinois de Cyril Lignac

Gratin Dauphinois de Cyril Lignac

Le gratin dauphinois de Cyril Lignac est une interprétation moderne et savoureuse du classique français originaire du Dauphiné.

Crème brûlée à l’ananas

Crème brûlée à l’ananas

Aujourd’hui, je vous propose un dessert fruité et ensoleillé à base d’ananas frais et de crème de coco.

Tarte Abricot Pistaches

Tarte Abricot Pistaches

Son origine est imprécise, même si on la considère traditionnellement comme française, car on trouve sa trace dans l’œuvre Cyrano de Bergerac de l’auteur français Edmond Rostand.

Salade de canard français à la thaï

Salade de canard français à la thaï

Niveau de difficulté : facile

Recette gésier de canard frais à la poêle

Recette gésier de canard frais à la poêle

Avez-vous déjà goûté au véritable délice qu’est le gésier de canard frais ? Imaginez une viande tendre, riche en saveurs, qui fond littéralement en bouche.

Crème au chocolat au Cookéo

Crème au chocolat au Cookéo

J'ai trouvé cette recette dans un des deux derniers livres que je viens de m'offrir "les recettes préférées des français au robot cuiseur.

Paris-Brest Salé au Saumon Écossais, Crème d’Avocat et Fromage Frais

Paris-Brest Salé au Saumon Écossais, Crème d’Avocat et Fromage Frais

Le Paris-Brest salé au saumon écossais revisite le célèbre dessert français en une entrée sophistiquée, mêlant la légèreté de la pâte à choux à la fraîcheur d’une crème d’avocat, d’un fromage frais parfumé et du saumon écossais Label Rouge.

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