La recette authentique

La recette authentique220 recettes

La recette authentique des spécialités françaises

Les tags les plus populaires de "La recette authentique"


Légume

Légume

86 recettes
Oeuf

Oeuf

64 recettes
Beurre

Beurre

58 recettes
Sel

Sel

52 recettes
Oignon

Oignon

51 recettes
Dessert

Dessert

47 recettes
Aromate

Aromate

41 recettes
Ail

Ail

41 recettes
Fruit

Fruit

40 recettes
Poivre

Poivre

36 recettes
Viande blanche

Viande blanche

36 recettes
Farine

Farine

35 recettes

Les recettes de cuisine de "La recette authentique"


Du gratin d'andouillette à la lyonnaise - La recette authentique

Du gratin d'andouillette à la lyonnaise - La recette authentique

Du gratin d'andouillette à la lyonnaise Ingrédients : 2 andouillettes, 4 pommes de terre (500g), 1 ognon, 25 cl de bouillon de veau (ou...

Du rougail saucisses - La recette authentique

Du rougail saucisses - La recette authentique

Du rougail saucisses   Ingrédients : 3 saucisses charcutières aux ognons (Toulouse), 1 petite boîte de tomates pelées, 1 gros...

Su sauté de veau - La recette authentique

Su sauté de veau - La recette authentique

Du sauté de veau Ingrédients : 750 g. de sauté de veau dans l'épaule, 2 tomates bien mûres, 4 champignons de Paris, 8 cl de vin blanc...

Du waterzoï de poulet - La recette authentique

Du waterzoï de poulet - La recette authentique

Du waterzoï de poulet Ingrédients : 1 poulet, 1 litre de bouillon de volaille (ou cube), 2 carottes, 1 oignon, 1 poireau, 1 branche de...

De la truite au vin jaune - La recette authentique

De la truite au vin jaune - La recette authentique

De la truite au vin jaune Ingrédients : 2 truites, 2 échalotes, 50 g de beurre, 12.5 cl de vin jaune, persil, poivre blanc au moulin,...

Du welsh au Maroilles - La recette authentique

Du welsh au Maroilles - La recette authentique

Du welsh au Maroilles Ingrédients : 4 tranches de pain de campagne, 4 tranches de jambon blanc, 200 g de Maroilles, 25 cl de bière...

De la truite à la crème - La recette authentique

De la truite à la crème - La recette authentique

De la truite à la crème Ingrédients : 1 truite, 1 citron, lait, 1 càs crème fraîche, chapelure, poivre au moulin, persil, ciboulette,...

Des tripous aveyronnais - La recette authentique

Des tripous aveyronnais - La recette authentique

Des tripous aveyronnais Ingrédients : panse de veau, jambon de pays, couenne, viande veau, fraise de veau, carotte, ognon, laurier,...

De la truite à la muguette - La recette authentique

De la truite à la muguette - La recette authentique

De la  truit à la muguette Ingrédients : 2 truites, 1 sachet de gelée au madère, 25 cl de vin blanc, 1 oeuf, feuilles de...

De la truite aux amandes - La recette authentique

De la truite aux amandes - La recette authentique

De la truite aux amandes Ingrédients : 2 truites, 1 poignée d'amandes effilées, 20 g de beurre, persil, poivre au moulin, sel.   ...

De la truite sauce au beurre citronné - La recette authentique

De la truite sauce au beurre citronné - La recette authentique

De la truite sauce au beurre citronné Ingrédients : 1 truite, court bouillon (eau, vin blanc, oignon, laurier, sel, poivre ...), 20 g de...

Des tripes à la mode de Caen - La recette authentique

Des tripes à la mode de Caen - La recette authentique

Des tripes à la mode de Caen Ingrédients : 2 kg de panse, bonnette, caillette, de boeuf, 1/2 pied de boeuf, 2 à 3 carottes (100g), 2 à 3...

De la tête de veau ravigote - La recette authentique

De la tête de veau ravigote - La recette authentique

De la tête de veau ravigote   Ingrédients : 500 g de tête de veau prête à cuire, 1 carotte, 1 oignon, farine. Pour la sauce : 1...

Des tomates à la provençale - La recette authentique

Des tomates à la provençale - La recette authentique

Des tomates à la provençale   Ingrédients : 1 tomate ronde, 1 gousse d'ail, persil, chapelure de pain, huile d'olive, sel Coupez...

De la tête roulée - La recette authentique

De la tête roulée - La recette authentique

De la tête roulée     Ingrédients : 1/2 tête de porc, 2 oignons piqués de clous de girofle,  25 cl de vin blanc, poivre...

De la tarte Tatin - La recette authentique

De la tarte Tatin - La recette authentique

De la tarte Tatin Ingrédients : 4 pommes "clochardes" de préférence ou "golden", 1 pâte brisée (oumaison), 100 g de beurre, 200 g de...

De la tartiflette - La recette authentique

De la tartiflette - La recette authentique

De la tartflette       Ingrédients :1 kg de pommes de terre, 200 g d' oignons, 200 g de lardons ou poitrine...

De la tête de veau à la sauce vinaigrette - La recette authentique

De la tête de veau à la sauce vinaigrette - La recette authentique

De la tête de veau à la sauce vinaigrette Ingrédients : 1 tête de veau de 1 kg, 3 càs d'huile d'olive, 1 càs de vinaigre de cidre, 1 càs...

De la soupe de pois cassés au lard - La recette authentique

De la soupe de pois cassés au lard - La recette authentique

De la soupe de pois cassés au lard Ingrédients pour 4 personnes : 500 g de pois cassés, 4 rattes, 4 tranches de poitrine fumée, 4...

Du steack tartare - La recette authentique

Du steack tartare - La recette authentique

Du steack tartare Ingrédients : 200 g de viande de boeuf (basse-cote, rumsteck, onglet), 1 oeuf, huile, vinaigre, câpres, cornichons,...

Copyright RecettesMania ©2021. All rights reserved.