Bonjour vendredi dernier dans la soirée nous étions sous l'eau et donc pour ce réchauffer une bonne quiche maison me faisais envie , j'ai voulu essayé une quiche aux 3 oignons .
Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle
Bonjour à tous!! Je voulais poster plus tôt mais le réseau était en panne: ni téléphone, ni télévision, ni internet.
Pour bien commencer la semaine, je partage un peu de bonne humeur avec vous.
Le velouté d'oignons et champignons rôtis est une soupe douce et crémeuse, idéale pour la saison.
Ingrédients (2-3 personnes) 12 pommes-de-terre grenailles 1 grosse tranche de potiron (environ 300gr) 1 oignon 1 càs de curry en.
Une recette de pâtes vraiment simple et originale : des macaroni au fromage et des oignons délicieusement rôtis, un régal.
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C’est extrêmement rare, ça n’arrive pratiquement jamais, aujourd’hui j’ai cuisiné POUR MOI! Entre le régime de mon mari et les caprices des enfants, je me sacrifie pour ne pas faire 50 plats différents, chose que j’ai toujours éviter de faire.
Hey ! Voici une recette qu'une amie m'a donné.
Il est bon comme un dessert ce potage ! Les oignons doux rôtis doucement au four (ce qui est bien moins de soucis que de faire…
C'est une soupe toute en douceur, crémeuse et veloutée où les champignons rôtis ajoutés dans l'assiette apportent la texture que j'aime retrouver dans ces soupes que je sers en diner léger.
Quand j’étais plus jeune, je n’aimais pas spécialement les légumes.
Il y a bien des façons de manger des légumes.
L'oignon rouge est préparé à la poêle mais pour que ce soit vite prêt et que mes légumes soient bien moelleux, j'ai fait cuire le chou-fleur et la courge à la vapeur puis, une fois enrobés de sauce je les ai fait rôtir dans le four dans un petit plat.
Cette recette de velouté de courge bleue de Hongrie aux pommes de terre est très facile et rapide à faire.
Un peu de douceur pour débuter cette semaine! On m’avait donné la moitié d’un gros potiron (merci Françoise!) et après avoir dégusté un délicieux velouté, j’ai opté pour une tarte sucrée.
Recette : Purée de courge (potiron) d’Halloween ! - Purée de courge Préparation de la recette : 45 min Pour : 4 personnes Liste des ingrédients : 600 g de courge (potiron, citrouille, butternut, potimarron, etc.
Rien de plus réconfortant les soirs d'hiver qu'une bonne soupe fumante.
Les crêpes au poulet, est-ce un classique chez vous comme chez nous ? J’ai d’ailleurs tiré ma première recette de mon livre tout élimé de cette grande dame, Jehane Benoît, il y a deçà de nombreuses…
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