CROISSANT APERO BOUDIN BLANC A LA POMME (thermomix)

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Ingrédients: 1 pâte feuilletée 16 mini boudin blanc 1 pomme golden 2 échalotes 30 g de beurre 1 c à s de sucre 1 c à s de vinaigre de vin 4 c à s d'eau 1 jaune d'oeuf 15 ml d'eau
Préparation : Éplucher la pomme et les échalotes tailler la pomme en petits.

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