Des bouchées feuilletées sous toutes leurs formes 

Ces mini bouchées composées d’une pâte feuilletée avec une garniture à base de viande, poisson, légumes ou sauce, sont très appréciées lors des apéritifs. Ils peuvent être sous forme de croissant, de bouchée à remplir, de roulé en forme d’escargot ou pour un effet festif en forme de sapin ou d’étoile. C’est très rapide à faire, vous pouvez acheter votre pâte feuilletée ou la faire vous-même.  Vous trouverez aussi très facilement dans le commerce les mini bouchées à remplir. Elles se mangent de préférence chaudes ou tièdes avec une pâte bien croustillante, c’est donc à passer au four au dernier moment. Cependant, vous trouverez quelques recettes pour des bouchées feuilletées froides. C’est un incontournable de l’apéritif dinatoire avec des recettes gourmandes et généreuses. Choisissez une pâte feuilletée de qualité pour un joli rendu et une bonne tenue qui mettront en appétit vos convives.

Nos articles, astuces et recettes de Feuilletés


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10 façons inédites d'utiliser des olives dans votre cuisine

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Découvrez 10 idées créatives pour utiliser les olives en cuisine, un incontournable de la gastronomie méridionale. Apprenez-en plus sur leurs bienfaits pour la santé et comment les intégrer facilement à vos plats préférés.

Les Meilleures recettes de Feuilletés de nos blogueurs


Le Top des recettes de Feuilletés et ne manquez pas les sous-catégories en bas de cette page de recette. !
Feuilleté apéritif (mini bouchées apéritives)

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Avec du olives noires : Vendredi : si on pensait à l'apéritif du week-end !!!!!!!   .

Trilogie de bouchées feuilletées pour l'apéro !

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J'ai choisi 3 façons de garnir ces jolis petits feuilletés croustillants de mon partenaire Pretagarnir : oeufs brouillés et pointes.

Préparer à l’avance ses bouchées apéritives pour Noël

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Pour l’organisation du réveillon, tout ce qui peut être préparé à l’avance est bon à prendre.

ROULÉS FEUILLETÉS AU PESTO ET À LA MOZZARELLA

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Mon pesto genovese m'a servi à faire de petits roulés feuilletés pour l'apéritif.

Cuillères feuilletées au fromage et au saumon !

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  Cette recette de cuillères feuilletées au fromage et au saumon apportera une touche spéciale à votre apéritif et ravira vos convives par son

UN SOLEIL POUR L'APERO (thermomix)

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Pour mon Coup de cœur du dimanche une recette de Mamina Et si c'était bon j'ai juste remplacé la moutarde par du pesto et ajouté quelques graines de pavot ! Ingrédients : 2 pâtes feuilletées 4 c.

Fougasse feuilletée aux gratons

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Mon boucher préféré du marché d'Arles "La maison Pérez & fils" vend des gratons que j'ai immédiatement voulu tester dans une recette de.

Recette Apéro Facile et rapide

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  Ingrédients (18 pièces) 1 pâte feuilletée  100g Fromage frais  1 tranche de Saumon  .

Mini tartelettes Apéro !!

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TARTELETTES APÉRO ! Tellement simple et surtout tellement meilleur que du congelé ! Les préparations à mini-tartelettes Pour le moule mini tartelettes de Guy Demarle 30 empreintes 1 pâte feuilleté …

Les nouvelles recettes de Feuilletés réalisées par nos blogueurs


Les nouvelles recettes de Feuilletés à tester et ne manquez pas les sous-catégories en bas de cette page de recette. !
Des Feuilletés au Chorizo

Des Feuilletés au Chorizo

Le mois d'Avril rime pour moi avec l'anniversaire de ma cadette, du coup, je prépare l'air de rien son repas d'anniversaire.

Des Carrés feuilletés Jambon Fromage

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Cette fois, je vous propose de préparer des carrés feuilletés.

Paniers Gourmands en Pâte Feuilletée : Pour un Apéro Chic Prêt en 25 Minutes Petits Paniers de Quiche à la Ricotta et au Yaourt

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Coucou les filles, qui a dit qu'on ne pouvait pas être une chef étoilée dans sa propre cuisine ? Aujourd'hui, je partage avec vous une recette qui va transformer vos apéritifs en moments inoubliables : des paniers de pâte feuilletée ! Vous allez adorer.

Feuilletés en cœur pour l'apéritif

Feuilletés en cœur pour l'apéritif

Recette N°1174 Feuilletés en cœur pour l'apéritif Ingrédients pour environ 15 pièces: 1 pâte feuilletée 1 pot de pesto 1 jaune d'œuf + 2 cuillères à soupe d'eau Quelques tours de moulin 5 baies Préparation: Procédez rapidement pour que la pâte n'est.

Feuilleté à la crème de rillettes de poulet rôti

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Nouvelle idée pour vos apéros dînatoires

Allumettes aux oignons frits et emmental

Allumettes aux oignons frits et emmental

On se régale avec des petits feuilletés pour un apéro rapide et sans prise de tête.

Torsades feuilletées au parmesan

Torsades feuilletées au parmesan

Des Torsades feuilletées au parmesan à réaliser tout simplement et très rapidement pour grignoter à l'apéritif seules ou avec une tartinade.

Des Carrés apéritifs Feuilletés

Des Carrés apéritifs Feuilletés

Aujourd'hui, je prépare des carrés feuilletés pour votre prochain apéro!  Tentés? Alors suivez moi en cuisine! Carrés apéritifs Feuilletés Il vous faudra 2 pâtes feuilletées.

Mini Croissants Apéro

Mini Croissants Apéro

Les mini croissants apéro est une idée pour l’apéritif qui est facile et rapide à faire et qui change.

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