Ne jetez plus vos jaunes d'œufs ! Avec RecettesMania, découvrez une multitude de délicieuses recettes concoctées par notre communauté de blogueurs passionnés, ainsi que par moi-même. La catégorie 'Que faire avec des jaunes d'œufs' est un véritable trésor pour ceux qui souhaitent lutter contre le gaspillage tout en se régalant. Qu'il s'agisse de sauces onctueuses, de desserts crémeux, ou encore de plats traditionnels revisités, chaque jaune d'œuf devient ici une promesse d'innovation culinaire et de plaisir gustatif. N'hésitez plus et laissez-vous guider par RecettesMania : avec nos recettes à base de jaune d'œuf, vos papilles ne connaîtront pas la monotonie !
Plongez dans l'univers de la cuisine avec nos articles, astuces et recettes exclusives signées RecettesMania.
Les ovoproduits, un trésor méconnu qui simplifie la vie des cuisiniers
Les ovoproduits, œufs pasteurisés sans coquille, offrent sécurité sanitaire, dosage précis et longue conservation ; ils simplifient la pâtisserie comme le batch-cooking tout en limitant gaspillage et casse d’œufs.
La Cuisson Parfaite des Œufs Durs
Découvrez comment cuire parfaitement les œufs durs avec notre guide complet. Apprenez les secrets de la préparation, de la cuisson et de l'écalage pour obtenir des œufs durs parfaits à chaque fois.
Les Meilleures recettes de Jaune d'oeuf de nos blogueurs
Le Top des recettes de Jaune d'oeuf et ne manquez pas les sous-catégories en bas de cette page de recette. !
Friand au saucisse
Ingredients: 4 saucisses de Strasbourg 1 pâte feuilletée 4 cuillères à soupe de béchamel 50 g de gruyère 1 jaune d'oeuf Recette: Etalez la pâte et découper 4 grands rectangle de la taille des saucisses Déposez dessus chaque rectangle 1 cuillère de béchamel.
FONDU CREUSOIS (thermomix)
Ingrédients : 500 g de camembert au lait cru 30 g de beurre 1 jaune d'oeuf 2 c à s de crème fraîche 1 c à c de farine 1/2 gobelet d'eau sel et poivre Préparation: couper le camembert en petites lamelles fines mettre dans le bol, l'eau et le poivre et.
"La gouline" tourte (spécialitée Angevine)
Pâte brisée : - 250 gr de farine - 125 gr de beurre - 1 jaune d'oeuf -Une pincée de sel - 50ml d'eau Ou 2 ronds de pâtes brisée , la pâte feuilleté va bien aussi Ingrédients : - 500gr de champignons de paris avec 50gr de beurre - 300gr d'échalotes longues.
CROISSANTS APERO MAGRET DE CANARD ET CONFIT DE FIGUE (thermomix)
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 8 tranches de magret de canard fumé du confit de figue 1 jaune d'oeuf 15 ml d'eau Préparation : préparer la pâte feuilletée préchauffer le four à 190° étaler la pâte feuilletée sur le croissant party et à l'aide du rouleau.
CROISSANT APERO BOUDIN BLANC A LA POMME (thermomix)
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 16 mini boudin blanc 1 pomme golden 2 échalotes 30 g de beurre 1 c à s de sucre 1 c à s de vinaigre de vin 4 c à s d'eau 1 jaune d'oeuf 15 ml d'eau Préparation : Éplucher la pomme et les échalotes tailler la pomme en petits.
TARTE BRIOCHÉE AUX PRALINES ROSES
Amis du jour, bonjour En tant que Lyonnaise, je ne pouvais pas passer à côté de la tarte briochée aux pralines INGREDIENTS POUR 1 TARTE : - 250g de farine - 6 cl d'eau tiède - 8 cl de lait tiède - 2 c.
Choux à la crème Tupperware
Mmmmm! Des petits choux à la crème !!! Quelle bonne idée! Allez c'est parti ! Pour 36 choux environ il vous faut : 180ml d'eau 60g de beurre 1ml de sel 25ml de sucre 100g de farine 3 oeufs Et pour la dorure 1 jaune d'oeuf et 15ml d'eau Pour la crème.
CROISSANTS APERO BOUDIN CREOLE ET CONFIT D'OIGNON (thermomix)
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 16 mini boudin créole du confit d'oignon 1 jaune d'oeuf 15 ml d'eau Préparation : préparer la pâte feuilletée préchauffer le four à 190° étaler la pâte feuilletée sur le croissant party et à l'aide du rouleau à pâtisserie.
Les nouvelles recettes de Jaune d'oeuf réalisées par nos blogueurs
Les nouvelles recettes de Jaune d'oeuf à tester et ne manquez pas les sous-catégories en bas de cette page de recette. !
Courgette et saumon en feuilleté
Une idée de courgette farcie au saumon qui change ! Pour 4 personnes, il vous faudra: - 4 courgettes rondes - 260 g de pavés de saumon de mon partenaire Leroy seafood - 100 g de mozzarella - 250 g de ricotta - 1 pâte feuilletée - 1 jaune d'oeuf - épices.
Feuilletés Banane Chocolat
Ingrédients : 1 pâte feuilletée 1 Banane Chocolat Pâte à tartiner 1 Jaune d'oeuf 1 CS Lait Recette : > Couper la banane en rondelles > Poser la pâte feuilletée à plat > Couper des ronds avec des emportes pièces dans la pâte feuilletée > Poser une rondelle.
Jaune d'oeuf confit à la air fryer
Cela fait un moment que je vois cette recette circuler sur les réseaux… Ça y est je l’ai enfin testé ! C’est, en plus, une super recette anti-gaspi que vous faites vos meringues ou autres.
Feuilletés Coquillage Guacamole Crevette
Ingrédients : ( 32 feuilletés ) 250g Crevettes cuites 1 Pâte feuilletée Guacamole Graines de sésame ( blanc et noir ) 1 Jaune d'oeuf Recette : > Etaler la pâte feuilletée > Parsemer la pâte feuilletée de graines de Sésame > Incorporer les graines dans.
Tourte steack haché au tartare
- 2 pâtes feuilletées - 2 oeufs - 400 g de steack haché (mis 4 steacks décongelés) - 2 ou 3 tomates - 1 jaune d'oeuf (pour la dorure) - 1 boite de tartare de 150 g - gruyère rapé - 1 oignon émincé - sel/poivre étalez la 1ère pâte feuilletée dans votre.
Gratin de lieu noir au curcuma et riz/courgette au COMBI NINJA
Découper en dés 2 filets de lieu noir et les déposer dans un plat.
Courgettes farcies thon tomate et comté AU CAKE FACTORY
2 courgettes 1 tomate 1 boite de thon de 140 g au naturel poivre, sel persillade 1 jaune d'oeuf 75 g de Comté Couper les courgettes et retirer délicatement la chair dans un saladier.