Le poisson pour les Fêtes de fin d'année, y avez-vous pensé ? tout le monde n'est pas fan de la traditionnelle dinde de Noël ou du boudin blanc.
Une autre façon d'accompagner le boudin blanc Ingrédients : 2 morceaux de boudin blanc 200 g de champignons 4 carottes 2 cuillères de crème fraîche Couper le boudin en rondelles et le cuire dans de la margarine quelques minutes, réserver Cuire les champignons.
Une délicieuse spécialité ardennaise inspiré d'une recette d'Albéric, Boulangerie du Mont olympe.
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 16 mini boudin blanc 1 pomme golden 2 échalotes 30 g de beurre 1 c à s de sucre 1 c à s de vinaigre de vin 4 c à s d'eau 1 jaune d'oeuf 15 ml d'eau Préparation : Éplucher la pomme et les échalotes tailler la pomme en petits.
Traditionnellement j'ai mangé pendant des années du boudin blanc juste cuit au four, c'est ainsi que ma mère le servait et j'ai continué.
Aujourd'hui une recette de verrine sympa, pas chère et rapide à préparer.
Mon petit repas de ce soir Ingrédients : 2 morceaux de boudin blanc 1 oignon 3 endives 4 beaux champignons Un peu de vin blanc 2 cuillères à soupe de crème fraîche Sel, poivre Couper le boudin blanc en rondelles et le cuire dans une sauteuse avec de.
Découvrez des idées d'accompagnements savoureux pour sublimer le boudin blanc et réussir vos repas festifs ou du quotidien.
Un amuse bouche sympa pour les fêtes dégusté chez ma cop Véro Y Ingrédients pour 6 personnes : - 2 boudins blancs parfumés aux morilles , aux truffes … - 2 pommes - 1 cuillère à soupe de cassonade Recette : - Éplucher et couper les pommes en dés - Faire.
Pour environ 8 toasts : 1 boudin blanc truffé2 cuil à soupe de confiture de mirabellesune pomme granny coupée en très fins bâtonnets8 petits toast de pain de mie Retirer la peau du boudin et le faire cuire dans une poêle beurrée.
Re partage Une tarte un peu festif, pleines de saveurs, un mélange sucrée - salée J' adore faire des tartes, des quiches, c'est idéal pour un soir et l'on peut les accommoder à nos goûts .
Idéale pour un repas convivial et gourmand, cette recette de bouchées feuilletées garnies de boudin blanc et de champignons est parfaite pour épater vos convives ou simplement vous régaler en duo.
Afin de varier un peu la garniture des bouchées, j'ai utilisé un reste de blanquette de boudin blanc (l'équivalent de deux boudins), à laque.
J'aime beaucoup le boudin blanc, surtout pour les repas de fête.
Recette Boudin blanc et ses demoiselles sucrées au combi ninja proposée par Gigi61 sur son blog Gigi est en cuisine
Le boudin blanc sauce armoricaine peut être accompagné avec des pâtes, du riz… Ingrédients Pour 4 personnes 3 à 4 Boudins Blancs 1 Petite Boîte de Sauce Armoricaine (200g) 1 c-a-s de Crème Epaisse 250g de Champignons Persil Ail Haché.