Des noix de St-Jacques avec une sauce exotique pour faire voyager vos papilles.
Une Royale de boudin noir, Saint-Jacques rôties, sauce exotique, une recette de Grégory Cuilleron, ancien candidat de Top Chef et chef du restaurant Cinq Mains à Lyon.
Au printemps lors de nos dernières vacances en Provence, nous avons fait le tour des villages du Lubéron, beaucoup de belles balades,.
Voici quelques idées de recette festives pour des repas de fêtes avec des produits de la mer.
- 12 noix de saint-jacques - 8 endives - 4 fruits de la passion (réserver en 1 pour le dressage) - 4 oranges - Sel & poivre Couper la base des endives et détailler en lanières (dans le sens de la longueur).
Dans la coquille St Jacques, tout est bon comme dans le cochon ( Voir nos recettes de Noix et de Barbes de coquilles St Jacques ) Les.
Calories nugget de poisson exotique : 213kcal pour 100g Calories de la sauce au yaourt : 53kcal pour 100g Temps : 25 minutes Difficulté : Facile Pour 4 personnes Ingrédients : - 500g de cabillaud (ou autre poisson) - 6 cuillères à soupe de farine - 1.
Il y a quelques temps, j’ai reçu un colis La boîte à miam dont le thème était SURVIVOR (ici)….
Parfois les choses très simples sont très bonnes : des légumes à la vapeur avec un peu de sel et d’huile d’olive ! Mais parfois, l’envie de quelque chose de différent, plus exotique se fait sentir et la crème de coco (oui je sais c’est un peu l’ingrédient.
Des filets ou pavés de cabillaud avec une marinade exotique fruitée, sucrée (c'est très léger) et délicatement épicée.
Langouste grillée, poisson au four, crustacés au barbecue.
Des moules marinées, ça vous tente.
J'ai essayé de refaire une tourte que le chef JJ Prévôt nous avait fait découvrir au cours de mon atelier cuisine à La Mirande, en Avignon.
Vous avez envie d’un plat plus léger pour le réveillon de Noël,pas de souci Boby vous donne cette recette simple et sympa pour vos fêtes,alors allez GO….
Enfin, j'attendais la bonne occasion pour refaire cette soupe.
Un crémeux exotique soyeux en bouche, de M.
Entremet Exotique Hello les gourmandes et les gourmands ! Aujourd’hui je vous propose un entremet exotique mangue passion.
Tiakry Couscous Exotique Ingrédients pour 4 personnes Pour le thiakry: – 300 g de couscous fin ou moyen – 150 ml d’eau – 2 CAS Sucre – 25 g beurre – 1 sucre vanille – 1 pincée de muscade en .
Découvrez ma recette de Porridge exotique, recettes de pour régaler petits et grand avec un Porridge exotique - Nathy's Folies
Les avis