
Visitez mon blog de cuisine: recettes sucrées et salées pour débutants ou confirmés.Fiche technique CAP, cuisine du monde, plat antillais, tutoriels cake design

Ma recette de pâtés créoles au porc pour une soixantaine de pièces : pâte maison pur beurre et farce parfumée au citron vert, curcuma et bois d'inde.

La recette familiale des crevettes à l'antillaise façon court-bouillon : une sauce tomate aux cives, thym et piment, prête en quelques minutes.

Ma recette de choux craquelin de pâtissière, pas à pas en vidéo : craquelin croustillant, pâte à choux inratable et crème pâtissière vanille sans œufs.

Pas besoin d'être un chef pour régaler petits et grands le 31 octobre : voici 4 recettes d'Halloween faciles, pensées pour les débutants et les enfants, qui font leur effet sur la table.

Découvrez la recette du jus de goyave , une boisson tropicale délicieuse des Antilles.

Retrouvez la recette des très célèbres biscuits en forme de langues de chat.

Réaliser une tarte aux fruits qui épate ses convives.

Langouste grillée, poisson au four, crustacés au barbecue.

ILa recette détaillée du pain au beurre martiniquais moelleux à façonner en pomme cannelle, pain natté, ou en une jolie couronne.

Réalisez avec nous cette recette de délicieux cookies moelleux et fondants au chocolat en solo ou en famille en suivant cet atelier pâtisserie pas à pas

Lentilles, haricots rouges, haricots blancs… les légumineuses occupent une belle place dans la cuisine créole.

Si vous êtes amateur de noix de coco, cette tarte est faîte pour vous! J’ai souhaité réaliser .

Une boisson rafraîchissante et fruitée! L’été est bel et bien là, quoi de mieux pour se rafraîchir .

Des biscuits fondants et gourmands Quelques minutes de préparation et quelques minutes de cuisson pour de délicieux .

Une douceur au bon goût d’enfance… Nostalgie quand tu nous tiens… Voici une crème au bon goût .

Une trilogie de recettes sucrées à réaliser pour Halloween.