Voici mon entremet pour mon anniversaire Happy birthday Mousse coco, insert mangue /passion, croustillant coco et moelleux au citron vert.
J'avais imaginé depuis longtemps mon dessert d'anniversaire, bien construit dans un coin de ma tête.
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Un délice exotique dans lequel noix de coco et ananas se marient à merveille dans un entremets d'une légèreté et d'une finesse exquise!
Un entremets exotique ultra savoureux, entre une bavaroise mangue, un crémeux fruit de la passion et un biscuit croustillant coco
Une dacquoise à la noix de coco, un insert à la mangue, une mousse au fruit de la passion, réalisez cet entremets exotique au glaçage miroir
J'ai préparé ce petit dessert pour l'anniversaire de ma soeur, un petit dessert tout doux, chocolaté et fruité que l'on a dégusté avec une tasse de thé! Il nous a fait voyager avec son petit goût exotique de noix de coco et de confiture papaye-passion,.
Cette semaine, petit entracte avec un entremets des plus exotiques et des plus gourmands, tout aussi adapté aux fêtes de fin d'année, d'autant plus avec un nom aussi évocateur.
Une ganache à la noix de coco et au chocolat blanc, un biscuit à la passion et un cœur fruité à la mangue.
Un entremets délicieux aux saveurs exotiques, entre Goyave, Mangue, Passion de la réputée chef pâtissière Ukrainienne
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Des noix de St-Jacques avec une sauce exotique pour faire voyager vos papilles.
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