Des noix de St-Jacques avec une sauce exotique pour faire voyager vos papilles.
Calories nugget de poisson exotique : 213kcal pour 100g Calories de la sauce au yaourt : 53kcal pour 100g Temps : 25 minutes Difficulté : Facile Pour 4 personnes Ingrédients : - 500g de cabillaud (ou autre poisson) - 6 cuillères à soupe de farine - 1.
Une Royale de boudin noir, Saint-Jacques rôties, sauce exotique, une recette de Grégory Cuilleron, ancien candidat de Top Chef et chef du restaurant Cinq Mains à Lyon.
Il y a quelques temps, j’ai reçu un colis La boîte à miam dont le thème était SURVIVOR (ici)….
Des filets ou pavés de cabillaud avec une marinade exotique fruitée, sucrée (c'est très léger) et délicatement épicée.
Parfois les choses très simples sont très bonnes : des légumes à la vapeur avec un peu de sel et d’huile d’olive ! Mais parfois, l’envie de quelque chose de différent, plus exotique se fait sentir et la crème de coco (oui je sais c’est un peu l’ingrédient.
Pour 4 personnes - 12 noix de Saint-Jacques - 1 échalote ciselée - 1 verre de vin blanc sec - 10 cl de vinaigre de cidre - 1 cuillère à soupe de miel - 20 g de beurre - 1 petit fruit de la passion - Sel & poivre Ciseler l'échalote et la faire revenir.
Des moules marinées, ça vous tente.
Au printemps lors de nos dernières vacances en Provence, nous avons fait le tour des villages du Lubéron, beaucoup de belles balades,.
Tiakry Couscous Exotique Ingrédients pour 4 personnes Pour le thiakry: – 300 g de couscous fin ou moyen – 150 ml d’eau – 2 CAS Sucre – 25 g beurre – 1 sucre vanille – 1 pincée de muscade en .
Un crémeux exotique soyeux en bouche, de M.
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Un délice exotique dans lequel noix de coco et ananas se marient à merveille dans un entremets d'une légèreté et d'une finesse exquise!
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