Vinaigre de cidre

Vinaigre de cidre

156 recettes

Les recettes de cuisine comportant le tag "Vinaigre de cidre"


Jarret de porc glacé au miel et vinaigre de cidre Kerné aux échalotes confites

Jarret de porc glacé au miel et vinaigre de cidre Kerné aux échalotes confites

Bonsoir, voici un plat que je vous recommande vos papilles se délecteront de plaisir, bonne soirée à vous. Préparation : 90 min Attente : 24 h Cuisson : 30 min Ingrédients Pour 3 à 4 personnes 2 petits jarrets de porc 3 gousses d’ail Romarin 2 feuilles...

POIREAUX VINAIGRETTE (Cookéo)

POIREAUX VINAIGRETTE (Cookéo)

Ingrédients : 500 g de poireaux 4 c à c d'huile d'olive 2 c à c de vinaigre de cidre 2 c à c de moutarde sel, poivre 2 œufs quelques brins de ciboulette Préparation : Couper le vert et la base des poireaux puis coupez-les en deux dans la largeur Placer...

Tagliatelles de concombre aux tomates cerises et myrtilles - Kiss My Chef

Tagliatelles de concombre aux tomates cerises et myrtilles - Kiss My Chef

Originales, ces tagliatelles de concombre aux tomates cerises s’accompagne de vinaigre de cidre au goût fruité, doux et léger.

Ris de veau au vinaigre de cidre Basque, giroles et piment d’Espelette

Ris de veau au vinaigre de cidre Basque, giroles et piment d’Espelette

  Ingrédients pour 2 personnes : 1 Beau de Ris de veau 200g de Girolles 1 Belle échalote 1 Gousse d’ail 4 Petits oignons nouveaux 1 c à s d’huile d’olive 25g de beurre 2 c à s de …

Salade d’automne

Salade d’automne

Râper une betterave crue que l’on aura épluchée ainsi qu’un morceau de céleri rave. Mettre dans un saladier. Pour la sauce verser 1yaourt, 2 c à s de vinaigre de cidre et du sel à l&rsq…

Recette pancake healthy et paléo

Recette pancake healthy et paléo

Recette pancake healthy : Ingrédients pour 5 personnes : 3 œufs 160 ml de lait de coco 1 cuillère à soupe de vinaigre de cidre de pomme 2 cuillère à...

Salade de blé automnale et vinaigrette au vinaigre de cidre et au miel

Salade de blé automnale et vinaigrette au vinaigre de cidre et au miel

Les salades d’automnes où l’on mélange le cru, le rôti, le fromage et une petite sauce sucrée-acidulée ; j’adore. Celle-ci est vraiment parfaite, elle remplit le ventre, il y a pleins de textures différentes et de goût qui se mélangent en bouche.

Poireaux vinaigrette à l’ancienne

Poireaux vinaigrette à l’ancienne

Poireaux, vinaigre de cidre (ou framboise …) huile d’olive, poivre, échalote, fleur de sel, persil. D’après une recette de grand-mère Mitraille

BBQ : Travers de porc marinés au vinaigre de cidre - Bon, Bio, la tambouille des Chabrouille

BBQ : Travers de porc marinés au vinaigre de cidre - Bon, Bio, la tambouille des Chabrouille

🔥Accompagnés de brochettes de petites pommes de terre🔥 On est tous bien d'accord, la saison se termine, Et les beaux jours déclinent. Avant que ça s'dégrade, installés sous le store, Profitez donc encore, d'un dernier barbecue ! Savourez des grillades...

Vinaigrette

Vinaigrette

Ma semaine vinaigrette, aujourd'hui ...... . La vinaigrette au Cola : Pour environ 4 personnes: Faire réduire "au sirop" 1 cuillère à potage de vinaigre de cidre et 25 cl de boisson au cola ( coca ou autres......). Mélanger 1,5 cuillères de cette réduction...

Beurre végétal Végan

Beurre végétal Végan

Substitution de Beurre Vegan Pour 150g huile de coco nature 150g de lait de soja 3 g de sel fin de mer 1 c à café de lécithine de soja 1 c à café de vinaigre de cidre 1/2 c à café de Curcuma Dans un premier temps, mélanger le lait de soja avec le vinaigre...

Coulis de tomates vertes - BATON DE CANNELLE

Coulis de tomates vertes - BATON DE CANNELLE

Ingrédients 3 kg de tomates verte 50 gr de vinaigre balsamique ou vinaigre de cidre 6 gr de sel 2 cuillères a café de piments...

Blancs de poulet aux échalotes et au vinaigre de cidre Basque

Blancs de poulet aux échalotes et au vinaigre de cidre Basque

Ingrédients pour 2 personnes : 2 Blancs de poulet 3 échalotes 1 Gousse d’ail Sel fin au piment d’Espelette Piment d’Espelette 3 Cuillères à soupe de vinaigre de cidre  3 Cuillères…

Verrine de pamplemousse à l'avocat - Le blog de coriandre-et-cie

Verrine de pamplemousse à l'avocat - Le blog de coriandre-et-cie

INGREDIENTS : - 250 ml de jus de pamplemousse 100% pur jus (ou pressé si vous préférez) - 1 g d'agar-agar (soit 1/2 càc) - 1 avocat - 1 càc d'huile d'olive - 1 càc de vinaigre de cidre - sel, poivre PREPARATION : * Verser le jus dans une casserole * Ajouter...

Salade de chou rouge et émincé de dinde caramélisé - La ronde des délices

Salade de chou rouge et émincé de dinde caramélisé - La ronde des délices

Ingrédients (pour 4 personnes): Pour la salade de chou rouge : 1/2 chou rouge 1 càs de raifort 3 càs de vinaigre de cidre 3 càs...

Salade de fenouil à l'orange - Espiègle gourmandise

Salade de fenouil à l'orange - Espiègle gourmandise

    Ingrédients: - 1 bulbe de fenouil  - 1 orange   - huile d'olive   - vinaigre de cidre   -...

Recette Salade d'asperge crevettes et amandes avec Thermomix

Recette Salade d'asperge crevettes et amandes avec Thermomix

Recette Salade d’asperge crevettes et amandes avec Thermomix Ingrédient (pour 6 portions) – 80 g d’amandes émondées – 500 g d’eau – 1 c. à café de gros sel – 500 g d’asperges vertes – 250 g de fèves fraîches – 500 g de crevettes cuites, décortiquées – 20 g de vinaigre de cidre – […]

Salade Coleslaw - A Cantina di Poluccia | Cuisine, Voyages, Photographies

Salade Coleslaw - A Cantina di Poluccia | Cuisine, Voyages, Photographies

Salut Salut !!! J’espère que votre semaine a bien commencé 🙂 Ce midi au menu, une petite salade coleslaw. Cette célèbre salade américaine, qui est généralement servie en accompagnement d’un plat de viande, est composée de chou blanc, carottes et oignons. Malgré la mayonnaise présente dans la sauce, c’est un bon moyen de pouvoir manger des légumes. Allez hop … en cuisine !! Pour réaliser cette salade, il vous faut : Pour 2/3 personnes 1/4 de chou blanc 6 carottes 1 oignon jaune De la sucrine (ou une autre salade) 8 tomates cerise Graines de sésame (facultatif) Pour la fameuse sauce 4 CS de fromage blanc à 0% 5 CS de mayonnaise 2 CS de vinaigre de cidre Sel & Poivre (à votre convenance) Préparation : Couper la moitié de chou blanc en deux et enlever délicatement le cœur. Détailler le chou en fines lamelles. Rincer les carottes, les peler puis les râper. Peler l’oignon et le couper en petits dés. Mettre les légumes dans un saladier. Mélanger. Préparer la sauce, en mélangeant dans un petit bol le fromage blanc, la mayonnaise, le vinaigre, le sel et poivre. Mélanger afin d’obtenir une sauce onctueuse. Verser la sauce dans le saladier […]

Carpaccio de Bar aux pêches

Carpaccio de Bar aux pêches

Préparation : 10 mn  Ingrédient pour 4 personnes: 400 g de filets de bar sans peau ni arêtes (ou Daurade ou du Saint-pierre)  4 c à c de vinaigre de cidre  4 c à s d'huile d'olive  5 radis (ou des lamelles d'oignons coupés très fins et faites-les ...

Ananas rôti à la vanille

Ananas rôti à la vanille

Préparation : 30 min  Cuisson : 20 min Ingrédient pour 4 personnes: 1 ananas Victoria, sucré et parfumé. 100 g de beurre doux  2 cuillères à soupe de vinaigre de cidre  4 boules de glace à la noix de coco  20 g de beurre doux  1 gousse de va ...

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